¿Puede una pareja ganar 20.000 yuanes al mes con Xiao Long Bao?
Aunque Zhang Yin es muy delgada, no le teme al trabajo pesado de poner bollos al vapor en la jaula.
Trabaja para ganar el amor y montar un negocio para tus hijos.
A diferencia del emprendimiento de muchos estudiantes universitarios, el emprendimiento de Wang Wei representa otro gran grupo. Aunque tiene bajas calificaciones académicas, se ha convertido en un "pionero" en el ámbito empresarial.
Como no le gustaba estudiar, Wang Wei, que nació en 1992, abandonó muy temprano su ciudad natal del condado de Tancheng, en la ciudad de Linyi. Primero trabajó en Shanghai y luego se mudó a Jinan. Mientras trabajaba en la fábrica de electrónica de Shanghai, encontró el amor y conoció a su esposa Zhang Yin de Jiangsu. Tienen la misma experiencia. Zhang Yin y Wang Wei, que nacieron en 1995, comparten un idioma común.
Wang Wei es básicamente quien hace fideos todos los días.
Ahora, los dos tienen un hijo y una hija. El mayor es un niño de más de 4 años y la segunda es una niña nacida el año pasado. Wang Wei dijo que cuando su esposa estaba embarazada de su segundo hijo, tuvieron la idea de iniciar un negocio. Dos personas que trabajan a tiempo parcial sólo pueden ganar unos pocos miles de yuanes al mes, suficiente para mantener a un niño. "Como también eres padre, siempre debes pensar en el futuro de tu hijo". Wang Wei enfatizó la palabra "responsabilidad".
Algunos graduados universitarios nacidos en la década de 1990 todavía se quedan en casa y viven de sus viejos huesos. Wang Wei dijo que sabía que no tenía esta condición, por lo que no se atrevió a pensar en ello. Debido a que las condiciones económicas de la familia son promedio, aunque hay una hermana mayor por encima de él, como el único niño de la familia, Wang Wei siempre siente que los jóvenes y los mayores de la familia tendrán que depender de sí mismos en el futuro. Wang Wei dijo que debido a que las condiciones económicas de su familia eran promedio, como el único niño de la familia, siempre sintió que todos los miembros de la familia tendrían que depender de sí mismos en el futuro. Durante estos años de deambular por la sociedad, nunca pidió dinero a su familia. Cuando su padre tuvo una enfermedad cardíaca y necesitó una cirugía de bypass, también gastó todos sus ahorros a lo largo de los años. "Hoy en día se defiende el espíritu empresarial por cuenta propia en todas partes. Como no quieres trabajar a tiempo parcial, puedes intentarlo".
Aprecio a los profesores que aprenden manualidades y son capaces de aguantar dificultades y están dispuestos a aprender.
Elegir un proyecto empresarial puede parecer difícil para otros, pero Wang Wei y la joven pareja lo decidieron rápidamente. "Aunque hay muchas personas que preparan bollos al vapor, como una necesidad de la vida diaria, cada vez más personas los comen y todos tienen que comerlos en cada comida". Wang Wei dijo que conoció a un maestro vaporizador de bollos al vapor en Changqing, Jinan. En ese momento, vendía frutos secos en una tienda de frutos secos en Changqing, al lado de la tienda de panecillos al vapor de su maestro.
Después de determinar la dirección de su negocio, Wang Wei acudió a su maestro durante el Festival de Primavera de 2016 para discutir sus ideas. La ciudad natal del maestro es Heze, y tiene la habilidad de los fideos de gran pila de Heze. Luego de recibir apoyo, comenzó a aprender de su maestro. Gracias a su arduo trabajo y voluntad de aprender, Wang Wei lo aprendió en poco tiempo.
En la segunda mitad del año, planea abrir su propia tienda de panecillos al vapor con la ayuda de su maestro. Debido a que su padre usó el dinero ahorrado de su trabajo anterior para someterse a una operación, no tenía el capital inicial para abrir una tienda de panecillos al vapor. El banco de su ciudad natal tenía préstamos para apoyar el emprendimiento de los jóvenes, por lo que presentó una solicitud de préstamo. Inesperadamente, pidió prestados 50.000 yuanes.
También fue en este momento cuando Wang Wei se encariñó con Liaocheng. Antes de venir a abrir la tienda, Wang Wei y su esposa Zhang Yin nunca habían estado en Liaocheng y no tenían amigos aquí. Al comprar equipo para panecillos al vapor el año pasado, Wang Wei se enteró de que Dezhou tenía el suministro de bienes que necesitaba, por lo que condujo por la carretera Liaoxia hasta Dezhou vía Liaocheng. Visitó algunas ciudades en el camino y se instaló en la ciudad de Jiazhai en el condado de Chiping.
5.000 bollos al vapor al día, 20.000 bollos al mes no es una exageración.
Después de los preparativos preliminares, la tienda "Heze Chomian Gaozhuang Steamed Buns" de Wang Wei y Zhang abrió oficialmente en 20111. El maestro temía que su artesanía no llegara a casa, por lo que lo siguió a Liaocheng cuando abrió el negocio y permaneció allí hasta después del Festival de Primavera. Dígales antes de irse que si no funciona, pruebe en otro lugar. Sin embargo, en opinión de Wang Wei, las preocupaciones del maestro son innecesarias. Rápidamente abrieron el mercado en la ciudad de Jiazhai y se convirtieron en la tienda local de panecillos al vapor más popular.
Wang Wei dijo que utilizan el antiguo método tradicional para cocinar bollos al vapor, sin levadura en polvo, usando "fideos viejos", y los bollos al vapor con fideos Gaozhuang de Heze tienen su propio proceso de producción único y tienen un sabor delicioso. , por lo que es muy popular entre todos. Ahora empiezan a trabajar a las 4 a.m. todos los días y están ocupados hasta las 9 p.m. Se cuecen al vapor tres ollas grandes cada mañana y cuatro ollas grandes por la tarde. Se necesitan alrededor de 16 bolsas de harina para cocinar al vapor más de 5.000 tipos de bollos al vapor, incluidos bollos al vapor de pila alta, bollos redondos al vapor, panecillos de flores, pasteles al vapor, etc. polenta, bollos al vapor de chocolate, bollos al vapor de arroz negro, etc.
Se dice online que los ingresos mensuales superan los 20.000. Wang sonrió y dijo que los internautas no estaban exagerando. Los bollos al vapor cuestan desde 40 centavos cada uno. Según las ventas actuales, un ingreso mensual de 20.000 es sólo una estimación aproximada. Wang Wei dijo que todo lo que ganaba era dinero ganado con mucho esfuerzo. Aunque trabajar es más duro que antes y no hay tiempo para descansar los fines de semana, al fin y al cabo toda la familia ve esperanza en el futuro.
El negocio de la tienda de panecillos al vapor es cada vez más próspero y Wang Wei y Zhang Yin están cada vez más motivados. Últimamente es la temporada de cosecha de otoño más ocupada, y también es la época del año de mayor actividad para las tiendas de panecillos al vapor. Debido a la escasez de mano de obra, varios amigos de mi ciudad natal también vinieron a ayudar. Wang Wei prevé abrir varias sucursales en otras ciudades en el futuro.
Mientras estés dispuesto a soportar las dificultades, definitivamente ganarás dinero.