Cómo hacer una sopa de huesos grandes deliciosa y nutritiva

Al guisar sopa de huesos grandes, agregue una cantidad adecuada de maíz y ñame, para que la sopa de huesos grandes guisada quede deliciosa y nutritiva. El método específico se presenta a continuación como referencia. Primero prepare los materiales: 500 gramos de hueso, 300 gramos de ñame, 1 maíz dulce, media cucharada de vino para cocinar, 1 gramo de pimienta, 2 gramos de sal, 1 sección de verde. cebolla, 20 gramos de cilantro y 1 trozo pequeño de jengibre.

1. Remojar los huesos en agua limpia durante unas 3 horas, cambiar el agua una vez a la mitad y finalmente limpiarlos para su uso posterior.

2. Hervir agua en una olla, poner los huesos lavados, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar unos 3 minutos, retirar y lavar la espuma flotante.

3. Poner los huesos blanqueados en la máquina de cocción y luego verter suficiente agua.

4. Lave el maíz y el ñame y córtelos en trozos, póngalos en la olla, luego ponga las cebolletas y las rodajas de jengibre en la olla, luego cubra la tapa y seleccione el modo de carne y sopa.

5. Una vez cocida la sopa, sazone con sal y pimienta y luego espolvoree con gajos de cilantro picados.

6. Completado.