¿Cómo garantizar el funcionamiento normal del departamento de limpieza?
El gerente de la cadena hotelera Hengba primero formulará un plan para el departamento de limpieza basado en la planificación general del hotel, determinará la calidad del servicio, las cuotas laborales, el consumo de materiales y otros indicadores, formulará un plan de despliegue de mano de obra, y formularlo e implementarlo al mismo tiempo. Diversas normas y reglamentos ofrecen garantías para el logro de diversos indicadores.
La supervisión durante el proceso del servicio de habitaciones es una parte importante para garantizar la calidad del servicio. Hengba Hotel Chain comenzará con los siguientes aspectos:
Primero, los gerentes de hoteles deben fortalecer el liderazgo organizacional de cada equipo, implementar estrictamente varias reglas y regulaciones e inspeccionar estrictamente todos los procedimientos del personal de servicio del hotel, implementar el capataz. , gerente, inspector de calidad y sistema de director de servicio de habitaciones paso a paso para lograr un control de primer nivel;
En segundo lugar, fortalecer la conexión entre departamentos y transmitir información de manera oportuna. La gestión de habitaciones no existe de forma aislada y debe coordinarse con otros departamentos para formar un todo unificado que garantice la realización normal de las actividades comerciales;
En tercer lugar, el director del hotel organiza departamentos y personal especializados para comprender de forma proactiva comentarios de los huéspedes y manejarlos de manera oportuna. Para las quejas de los huéspedes, fortalecer los canales de retroalimentación y brindar buenos servicios de recepción. La calidad de la gestión del servicio de limpieza depende en última instancia de la satisfacción de los huéspedes. Preste atención a analizar los tipos de huéspedes, estudiar la psicología de los huéspedes, mantenerse al tanto de las opiniones y necesidades de los huéspedes, descubrir los problemas comunes y los patrones cambiantes de las necesidades de los huéspedes, captar las conexiones internas y los vínculos básicos en el proceso del servicio de habitaciones, y mejorar continuamente la calidad del servicio.