¿Cuáles son las especialidades famosas de Nanjian, prefectura de Dali?
1. Pollo Sedoso Nanjian Wuliangshan
El Pollo Sedoso Wuliangshan es una excelente raza local con piel, huesos y órganos internos negros. Esta gallina sabe mejor y pone muy buenos huevos. En 2011, fue calificado como uno de los seis pollos famosos de la provincia de Yunnan. Al mismo tiempo, el pollo sedoso tiene un valor nutricional altísimo y es muy adecuado para el consumo de personas mayores, niños, mujeres embarazadas y otras personas.
2. Té Verde Nanjian
El Té Verde Nanjian es una marca de certificación de indicación geográfica. La apariencia de las hojas de té es de color verde oscuro, el aroma es suave y duradero, el agua de preparación es de color amarillo verdoso brillante y el sabor es suave pero no astringente.
3. Nueces de Nanjian
Las nueces de Nanjian son una especialidad del condado de Nanjian, Dali, y son la base para el cultivo de nueces. Las nueces se cultivan desde hace muchos años y aquí hay una gran superficie de plantación. Las nueces tienen un alto valor nutricional y han sido llamadas "semillas de larga vida", "fruta de la longevidad" y "tesoro de la salud". Puede romper la sangre y eliminar la estasis sanguínea, hidratar la sequedad y suavizar los intestinos.
4. Morcilla Yi
La “morcilla” es un delicioso alimento creado y transmitido por el pueblo Yi. Se elabora a partir de sangre animal, arroz glutinoso e hinojo. Tiene un sabor delicioso, suave y nutritivo. ¡Los amigos que viajan hasta aquí no deben perderse este manjar!
5. Fideos de arroz crujientes de Nanjian
Los fideos de arroz crujientes son una especialidad aquí. Es el alimento verde que la gente busca hoy en día y es el preferido por los consumidores por su sabor único. Se puede comer frío o caliente y el sabor es diferente ¡Vale la pena probarlo!
6. Carne de res de Nanjian
La carne de res es un tipo de carne que gusta a la gente hoy en día. Cada vez que vuelvo a casa en coche o en tren, me gusta comprar unos paquetes de cecina para pasar el tiempo en el coche. Es muy adecuado para enviar amigos y familiares a celebrar banquetes. Hoy echaremos un vistazo a la carne vacuna en el condado de Nanjian. Debido al entorno de cría especial, la carne de res aquí produce una carne deliciosa con músculos completos, fibra fina y un sabor delicioso. Actualmente es la carne de res ideal de alta calidad. ¡Ven y pruébalo!