¿Cuáles son los seis estilos de decoración de bares?

En términos de estilo, existen tres formas básicas de barra, la más común de las cuales es la barra recta con ambos extremos cerrados. Este tipo de barra puede sobresalir hacia la habitación o estar empotrada en el final de la habitación.

La longitud de una varilla recta no tiene un tamaño fijo. En general, se cree que la barra de bar más larga que un camarero puede controlar eficazmente es de 3 metros. Si la barra es demasiado larga, aumentará el número de personal de servicio.

Otra forma de pértiga es la de herradura o pértiga en forma de U. La barra se extiende hacia la habitación y suele tener tres o más puntos de funcionamiento. Los dos extremos están contra la pared. En el centro de la barra en forma de U se puede instalar un trastero para guardar objetos personales y frigoríficos. El tercer tipo principal de barras de acero son las barras de anillos o barras cuadradas huecas. En el medio de esta barra hay una "isla intermedia" para exhibir vino y almacenar artículos. La ventaja de este tipo de barra es que puede exhibir completamente el alcohol y brindar a los invitados un espacio más grande, pero aumenta la dificultad del servicio. Si solo hay una persona de servicio, deberá cuidar cuatro áreas, lo que hará que el área de servicio pierda el control efectivo.

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