El origen del nombre Hami melón

El melón Hami debe su nombre a la ciudad de Hami.

Algunas personas dicen que el melón Hami se produce en Hami, y la ciudad de Hami es el único lugar donde se produce el melón Hami, por lo que el nombre melón Hami proviene de allí porque es una especialidad de Hami.

De hecho, existen muchas historias populares sobre el origen del nombre del melón Hami. Ya el 30 de marzo de 2009, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implantación de la indicación geográfica. protección del producto "Hami Melon" El "melón ovalado" poco a poco se hizo famoso en todo el país.

La ciudad de Hami tiene una historia de cultivo de más de 4.000 años. No solo es la región con la historia más larga de cultivo de melón, la mayor superficie de plantación, los recursos varietales más ricos y la mejor calidad de China; también es una de las bases de recursos para la plantación de melón del mundo. Los recursos de variedades de melón Hami son muy ricos. Según los diferentes periodos de maduración, se dividen en variedades de maduración temprana, de maduración media y de maduración tardía.

Valor nutricional:

El melón no sólo es dulce, sino también rico en valor nutricional. Según el análisis, la materia seca del melón contiene entre un 4,6% y un 15,8% de azúcar, entre un 2,6% y un 6,7% de celulosa, ácido málico, sustancias pectínicas, vitaminas A, B, C, niacina, calcio, fósforo, hierro, etc.

El contenido en hierro es de dos a tres veces mayor que el del pollo y 17 veces mayor que el de la leche. A la gente de Xinjiang le encanta comer melón. Creen que comer más melones puede curar enfermedades y prolongar la vida. Esta afirmación no es descabellada.

Además de consumirse fresco, el melón también se puede convertir en melón seco, melón en conserva y jugo de melón. El melón se puede pelar con la peladora de frutas grande de la máquina peladora de frutas y verduras, que es adecuada para el procesamiento a escala de alimentos. Las semillas de melón se pueden utilizar como medicina para tratar enfermedades y las cáscaras de melón pueden favorecer el engorde cuando se alimentan a las ovejas.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Hami Melon