Cuando bebes vino tinto, ¿por qué solo sirves un tercio del vaso en lugar del vaso lleno? ¿Es esto para parecer sentimental?
El vino tinto no es el tradicional vino puro de grano de China, sino que se importa del extranjero. Hoy en día, las condiciones de vida de las personas siguen mejorando y todo el mundo ha pasado de tener suficiente para comer a estar bien alimentado. Por ello, el vino tinto se ha ido convirtiendo poco a poco en el nuevo favorito de la gente. Cualquiera que haya bebido alcohol sabe que el vino blanco tendrá un sabor picante cuando entre en la garganta, la cerveza tendrá un sabor amargo y el vino tinto tiene un sabor suave y único, que es más fácil de tolerar. El vino tinto tiene un color hermoso y beber una pequeña cantidad puede ayudar a promover la circulación sanguínea. También tiene un efecto embellecedor en las mujeres, por lo que es muy popular entre las amigas.
¿Has notado un fenómeno interesante al beber vino tinto? Al servir vino tinto, no se llena el vaso como la cerveza o el vino blanco, sino que solo se sirve un tercio. ¿Es esto solo una forma de hacerlo? ¿estilo? ? ¿Parece sentimental? Si exploras las razones, me temo que la mayoría de la gente no puede decir una razón, así que hoy te daré una pequeña introducción a este aspecto. ¿Por qué servir sólo un tercio del vino tinto?
De hecho, la importancia de servir vino tinto no es solo parecer sentimental, sino también basarse en los siguientes tres puntos:
Primero, recuperar la sobriedad
El almacenamiento de vino tinto requiere sellado, por lo que el vino tinto en el sello conservará el aroma, el amargor y algunos olores del vino en el vino. Si bebe vino tinto inmediatamente después de abrirlo, se sentirá amargo y no habrá un aroma único a vino tinto. Entonces, primero vierta el vino tinto en la copa, agite la copa suavemente, deje que el vino tinto entre completamente en contacto con el aire, deje que su aroma se disipe lentamente, para que las impurezas y el sabor amargo del interior se puedan oxidar bien, para que el sabor sea mejor. .
Si llenas la copa hasta el tope, no podrás agitar la copa para tomar la sobriedad del vino, se reducirá la zona de contacto entre el vino tinto y el aire, y el vino tinto el fondo de la taza no estará en completo contacto con el aire y el tiempo para recuperar la sobriedad será más largo y no podrá disfrutar del maravilloso sabor a tiempo. Sin embargo, no es necesario agitar la copa de vino espumoso, ya que su aroma saldrá por sí solo a medida que suben las burbujas.
El segundo es observar la calidad del vino tinto.
Todos deben beber con claridad al beber. La calidad del vino puede ser lo más importante. Por tanto, el motivo por el que no se llena la copa de vino tinto es para observar mejor la calidad del vino tinto. Primero, agite suavemente la copa de vino para observar la condición del vino tinto para colgar en la pared. Cuanto mayor sea la viscosidad del vino tinto, mayor será el tiempo para colgar en la pared. Luego agítelo para que salga el aroma y juzgue si el vino es bueno o malo oliendo si es fragante o no. Imagínese servir una copa llena de vino tinto, y mucho menos observar la situación del tapiz. Se derramará si se sacude un poco, lo cual es demasiado vergonzoso.
El tercero es para una mejor cata de vinos
Por qué la gente siempre piensa que beber vino tinto luce elegante, la clave está en la palabra "sabor". Beber vino blanco o cerveza de un gran trago te hace sentir audaz y agradable. El vino tinto no es sólo para emborracharte. Se trata de un proceso de disfrute. Hay que servir un tercio del mismo, levantar la copa con elegancia y tomar poco. Bebe lentamente, pruébalo lentamente, parece romántico e interesante. Si sirves un vaso lleno y lo bebes todo de una vez, la belleza se perderá.
Los diferentes vinos tintos tienen diferentes cantidades de copa. Por lo general, al servir vino espumoso en una copa se debe tener en cuenta que se formará una capa de espuma, por lo que se debe verter un tercio de la copa. Primero el vino espumoso y espere hasta que la espuma burbujee. Después de que se disipe, continúe vertiendo hasta que esté lleno durante siete minutos. La cantidad de vino tinto vertida no debe exceder un tercio de la altura de la copa, y la cantidad de vino blanco vertida no debe exceder la mitad de la altura de la copa.
Sin embargo, en la vida real, es imposible que todos observen la cantidad de vino que se sirve en sus copas en todo momento, siempre y cuando sigan su estado de ánimo, solo recuerde no llenar demasiado el vino tinto. y tú puedes controlar el resto.