Comida en el área escénica de Sanjiangkou, ciudad de Tongjiang

Kimchi

Kimchi: el kimchi es un nombre muy conocido. Las materias primas utilizadas son diversas y casi omnipresentes. Entre las más comunes se incluyen el platycodon, la glicina, el helecho, el alga marina, el rábano, la col china, el pepino, etc. La sopa de miso, la sopa de carpa plateada, el tofu, el pescado, el arroz coreano, la barbacoa coreana y el vino de arroz coreano elaborado con arroz glutinoso tienen características nacionales y son infinitamente memorables. Si vienes aquí como turista extranjero, disfrutas del hermoso paisaje natural, te sientas en el Kang de los agricultores coreanos, pruebas platos únicos, bebes vino de arroz coreano, escuchas su música y observas su baile, definitivamente lo disfrutarás. Apelmazamiento: la cultura gastronómica coreana también es muy conocida. El alimento básico de los coreanos es generalmente arroz, pasteles y fideos fríos. Las ollas de hierro coreanas son diferentes de las ollas para cocinar arroz al vapor de los chinos Han. Sus bocas son pequeñas pero sus entrañas son grandes y el arroz al vapor tiene un sabor puro. El pastel se elabora cociendo arroz glutinoso al vapor y martillándolo repetidamente. Tiene un sabor maleable y delicioso.