¿Qué momento te hizo sentir especialmente nostalgia?

Cuando quiero comer comida de mi ciudad natal.

Hablando del momento que de repente me hizo sentir nostalgia, mi respuesta pareció un poco cobarde. Si lo piensas detenidamente, en realidad existe.

Una vez llevé a un amigo extranjero a un restaurante en Chinatown y me preguntó cuál era la mejor comida china que había comido en mi vida. De repente me quedé atónito. Si me preguntas cuál es el mejor restaurante de comida cantonesa/hot pot/comida de Sichuan/fideos, puedo responderte sin dudarlo. Después de pensarlo mucho tiempo, dije, debería ser la comida cocinada por mi madre.

No se puede decir que las habilidades culinarias de mi madre sean particularmente exquisitas para una niña de Guizhou de sabor intenso que creció comiendo pollo picante, fideos de arroz con salchichas y pescado en sopa agria, los platos de mi madre tienen menos sal. y menos aceite. Todavía me siento un poco aburrido. Una vez, cuando me bajé del avión y tenía tanta hambre, mi madre abrió la puerta y me pidió un plato de fideos. Los fideos deben tener una textura dura, la tortilla solo debe cocinarse por un lado y la carne de cerdo desmenuzada no debe tener nada de grasa.

Asegúrate de agregar más cebolla verde picada y vinagre. A excepción de mi madre y Google, ningún tercero puede satisfacer mi gusto con tanta precisión. Como era de esperar, representé la escena de la serie de televisión donde "no sé si fue el calor de la sopa o las lágrimas que me humedecieron los ojos", y luego me la terminé en dos bocados. Bueno, todavía le falta un poco de sal.

Esto es probablemente lo que significa nostalgia. En un momento determinado, de repente tengo ganas de comer algo. Es otoño y de repente quiero comer castañas; trabajo horas extras hasta tarde y de repente quiero comer fideos con menos sal; soy casi una persona del Festival del Medio Otoño y tengo que comprar pasteles de luna durante varios viajes a Chinatown en los últimos dos; días. También puede ser que mi mente esté un poco lenta y hay algunas cosas que mi corazón no siente, pero mi estómago me las recuerda primero.

Esa mañana, la colcha llevaba mucho tiempo al sol y olía a madre. Entonces vi la sombra de mi madre en la puerta. Estaba secando mi colcha y colgando el mosquitero recién lavado. Mi madre se acercó y me preguntó si todavía estaba durmiendo. Abracé la colcha y actué como un bebé, sosteniendo la mano de mi madre en silencio y sin dejarla ir. Lo sostuve cada vez más fuerte, mi madre me llamó varias veces y de repente me desperté.

Aún faltan dos o tres semanas para el Festival de Primavera, pero solo me quedan más de 2.000 yuanes en el bolsillo y me siento incómodo y me pregunto si podré regresar a casa. Si regresas a casa, los gastos de vacaciones solo para tus padres ya son un gran problema. Si incluyes a otros familiares y ancianos, es casi imposible regresar para el Año Nuevo sin gastar miles de dólares. Después de pensarlo, decidí llamar a mi padre y decirle que la compañía lo envió a Shanghai hace años porque no pudo comprar un boleto, tuvo que esperar hasta después del Año Nuevo chino para volver a ver. a ellos.

Mi padre se enteró de que me enviaron a Shanghai en un viaje de negocios y que no volvería a casa durante el Año Nuevo chino. En cambio, dijo felizmente que la empresa te ha vuelto a contratar. No volverás hasta el próximo año. Cuando regreses, cocinarás mucha comida deliciosa para ti. Entonces, ese año me quedé en Shenzhen y cené de Nochevieja con varios colegas de la empresa.

Shenzhen es una ciudad muy animada con gente yendo y viniendo en días normales, pero durante el período del Año Nuevo Chino está inusualmente desierta. Las tiendas de toda la calle están cerradas y algunos peatones están. vestidos con abrigos de invierno avanzaban lentamente por la carretera. Todavía recuerdo que una noche durante el Festival de Primavera de ese año, tenía demasiada pereza para cocinar, así que quería llenar mi estómago en cualquier restaurante de la calle.