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Explicación del término: agricultura

La agricultura es una industria que utiliza las leyes de crecimiento y desarrollo de animales y plantas para obtener productos mediante cultivo artificial. La agricultura pertenece a la industria primaria, y la ciencia que estudia la agricultura es la agronomía. Los objetos del trabajo agrícola son los animales y las plantas vivos, y los productos obtenidos son los propios animales y plantas. La agricultura es la industria básica que sustenta la construcción y desarrollo de la economía nacional.

La agricultura se refiere al importante sector industrial de la economía nacional que utiliza los recursos de la tierra como objeto de producción. Es una industria que produce alimentos y materias primas industriales mediante el cultivo de productos vegetales y animales. La agricultura es la industria primaria. El departamento que utiliza los recursos de la tierra para la siembra y la producción es la industria de las plantaciones. El departamento que utiliza el espacio acuático de la tierra para la acuicultura es el departamento de pesca. que utiliza los recursos de la tierra para cultivar o directamente El sector que utiliza los pastizales para desarrollar la ganadería es la ganadería. El procesamiento o producción a pequeña escala de estos productos es una industria secundaria y son una parte integral de la agricultura. El desarrollo y exhibición de estos paisajes o recursos regionales es la agricultura turística, también conocida como agricultura de ocio. Es una nueva forma de agricultura para que las personas aprovechen su tiempo libre en la nueva era.

La agricultura en sentido amplio se refiere a cinco formas industriales que incluyen la plantación, la silvicultura, la ganadería, la pesca y las industrias secundarias; la agricultura en sentido estricto se refiere a la plantación. Incluyendo la producción de cultivos alimentarios, cultivos comerciales, cultivos forrajeros y cultivos de abono verde.

La agricultura está ampliamente distribuida. A excepción de las regiones polares y los desiertos, casi toda la superficie terrestre puede utilizarse para la producción agrícola. De la superficie terrestre real de casi 131 millones de kilómetros cuadrados, aproximadamente el 1% son tierras cultivadas y tierras de cultivo perennes, el 24% son pastizales y pastos, y el 31% son bosques y zonas arboladas. Las aguas marinas y continentales son donde se produce la acuicultura. Los recursos naturales agrícolas se distribuyen de manera muy desigual. La tierra cultivable se concentra principalmente en Asia, Europa y América del Norte. Los países económicamente desarrollados de América del Norte, Europa y Oceanía tienen 0,56 hectáreas, y los países en desarrollo de Asia, África y América Latina tienen sólo 0,22 hectáreas, de las cuales Asia tiene sólo 0,16 hectáreas (1984). Los bosques se encuentran en Europa y América Latina. África ocupa el primer lugar en superficie de pastizales, seguida de Asia; también existen grandes diferencias entre los distintos países y regiones. Las tendencias y características básicas del desarrollo agrícola en el mundo contemporáneo son que la comercialización, la capitalización, la escala, la especialización, la regionalización, la factorización, el conocimiento, la socialización y la internacionalización están altamente entrelazadas, lo que ha mejorado enormemente la producción de la tierra y la productividad de la mano de obra agrícola. tasa de interés y competitividad en el mercado internacional.

Clasificación

Según la naturaleza y el estado de la productividad, la agricultura se puede dividir en agricultura primitiva, agricultura antigua, agricultura moderna y agricultura moderna. La agricultura moderna se refiere a la transformación de herramientas manuales y de granja animal a herramientas agrícolas mecanizadas, de la experiencia directa de los trabajadores a la ciencia y la tecnología modernas, y de la producción autosuficiente a la producción comercial. La agricultura moderna se refiere a la agricultura socializada que utiliza ampliamente la ciencia y la tecnología modernas, los materiales de producción proporcionados por la industria moderna y los métodos modernos de gestión de la producción. Las características fundamentales de la agricultura son que la reproducción económica y la reproducción natural están entrelazadas, restringidas por las leyes del crecimiento biológico y la reproducción y las condiciones naturales, y tienen fuertes características estacionales y regionales, el tiempo de producción es inconsistente con el tiempo de trabajo; la rotación de capital es lenta; la mayoría de los productos son frescos, difíciles de transportar y almacenar y tienen un valor unitario de producto bajo.

China tiene un vasto territorio, que abarca zonas tropicales, subtropicales, templadas y templadas frías de sur a norte. Los tipos de cultivos y sistemas de cultivo son diferentes, desde tres estaciones al año, dos estaciones al año hasta una temporada al año, las diferencias regionales son muy significativas. Según las diferencias geográficas, las condiciones climáticas y los sistemas agrícolas, se puede dividir en agricultura tropical, agricultura subtropical, agricultura templada y agricultura templada fría desde la costa sureste hasta la meseta noroeste, con los cambios en las condiciones naturales y los tipos de recursos; Se puede dividir en agricultura agrícola, semiagricultura, agricultura semitropical y agricultura pastoril. La agricultura es la fuente de los medios básicos de subsistencia de los que depende la sociedad humana. Es la premisa y el fundamento para que la división social del trabajo y otros departamentos de la economía nacional se desarrollen aún más como departamentos de producción independientes. y desarrollo de todos los departamentos no productivos. La escala y la velocidad de desarrollo de otros sectores de la economía nacional están restringidas por el nivel de desarrollo de la productividad agrícola y el nivel de productividad del trabajo agrícola.

Agricultura Moderna:

La agricultura de precisión está respaldada por tecnología de la información e implementa un conjunto de tecnologías de operación agrícola y sistemas de gestión modernos basados ​​en la variación espacial.

Su significado básico es ajustar los insumos agrícolas de acuerdo con las características del suelo para el crecimiento del cultivo, es decir, por un lado, conocer la variación espacial de las características del suelo y la productividad en el campo, por otro lado, determinar la producción del cultivo. objetivos, y para llevar a cabo "diagnóstico del sistema, fórmula optimizada y montaje técnico", se posiciona la "gestión científica". Movilizar la productividad del suelo para lograr los mismos o mayores beneficios con el menor o menor insumo, mejorar el medio ambiente, utilizar eficientemente diversos recursos agrícolas y obtener beneficios económicos y ambientales. Consta de diez sistemas principales, incluido el sistema de posicionamiento global, el sistema de recopilación de información sobre tierras agrícolas, el sistema de monitoreo de sensores remotos de tierras agrícolas, el sistema de información geográfica de tierras agrícolas, el sistema experto en agricultura, el sistema de maquinaria agrícola inteligente, el sistema de monitoreo ambiental, la integración de sistemas, el sistema de gestión de redes y el sistema de capacitación. . Su núcleo es establecer un sistema completo de información geográfica de tierras agrícolas, que se puede decir que es un nuevo tipo de agricultura que integra completamente la tecnología de la información y la producción agrícola.

La agricultura orgánica significa que no hay necesidad alguna o básicamente de que el ganado y las aves de corral utilicen fertilizantes sintéticos, pesticidas, reguladores del crecimiento y aditivos alimentarios. En su lugar, se utilizan fertilizantes orgánicos para satisfacer las necesidades nutricionales de los cultivos. o se utilizan piensos orgánicos para satisfacer las necesidades nutricionales de la industria ganadera y avícola. En comparación con la agricultura, la agricultura orgánica tiene las siguientes características: (1) Puede proporcionar a la sociedad alimentos libres de contaminación, deliciosos y seguros, lo que favorece la protección de la salud de las personas, sin preocuparse por los peligros alimentarios y reduce la aparición de enfermedades. (2) Puede reducir la contaminación ambiental y ayudar a restablecer el equilibrio ecológico. (3) Contribuye a mejorar la competitividad internacional de los productos agrícolas de mi país y aumentar los ingresos en divisas. (4) Favorece el aumento del empleo rural, el aumento de los ingresos de los agricultores y la mejora de los niveles de producción agrícola. El desarrollo de la agricultura orgánica en China comenzó en los años 1980. Desde 1984, la Universidad Agrícola de China ha iniciado la investigación y el desarrollo de la agricultura ecológica y los alimentos orgánicos. A partir de 1988, el Instituto de Investigación de Protección Ambiental de Nanjing de la Administración Estatal de Protección Ambiental inició investigaciones científicas sobre alimentos orgánicos y se convirtió en miembro de la Alianza Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica. 1994 Octubre La Administración Estatal de Protección Ambiental estableció formalmente el Centro de Desarrollo de Alimentos Orgánicos, normalizando el desarrollo de alimentos orgánicos en China. Se han desarrollado muchas bases de alimentos orgánicos en toda China, y la agricultura orgánica se ha desarrollado rápidamente en las tres provincias del noreste y en algunas áreas montañosas remotas como Yunnan y Jiangxi. En los últimos años, muchas empresas de comercio exterior han desarrollado conjuntamente una variedad de productos, como frijoles, maní, té, semillas de girasol y miel orgánicos. La mayoría de los alimentos orgánicos se han exportado a Europa, Estados Unidos, Japón y otros países.

Perspectivas: En términos generales, la producción de alimentos orgánicos en mi país está aún en pañales, a pequeña escala y básicamente de cara al mercado internacional, y el mercado interno es casi nulo. China tiene muchas ventajas y amplias perspectivas para desarrollar la agricultura orgánica. En primer lugar, la agricultura tradicional de mi país tiene una larga historia y ha acumulado una rica experiencia en agricultura intensiva, combinación de uso y nutrición, combinación de fertilizante constante y combinación de agricultura y ganadería. Esta es también la esencia de la agricultura orgánica. La agricultura orgánica es una nueva aplicación de la agricultura tradicional basada en el conocimiento científico moderno y guiada por los principios científicos de la biología, la ecología y la ciencia del suelo. En segundo lugar, China tiene sus ventajas geográficas, diversos paisajes ecológicos agrícolas y diferentes condiciones de producción. Aunque la mayor parte de la agricultura de mi país todavía depende de una gran cantidad de productos químicos en la agricultura convencional, todavía hay muchos lugares, principalmente concentrados en zonas montañosas remotas o zonas pobres, donde los agricultores rara vez o completamente utilizan fertilizantes y pesticidas químicos, lo que también proporciona oportunidades para el desarrollo de la agricultura orgánica una base favorable para el desarrollo. En tercer lugar, la producción agrícola orgánica es una industria que requiere mucha mano de obra. China tiene una gran fuerza laboral rural, lo que favorece el desarrollo de alimentos orgánicos y también puede resolver el gran excedente de fuerza laboral rural. En cuarto lugar, a medida que se acerca la adhesión de China a la OMC, las exportaciones agrícolas de mi país se verán restringidas por barreras verdes no comerciales. El desarrollo de alimentos orgánicos puede estar en línea con los estándares internacionales y abrir el mercado internacional. Al mismo tiempo, con la mejora del nivel de vida de nuestro pueblo y el aumento de la conciencia ambiental, el mercado interno de alimentos orgánicos tendrá un mayor desarrollo en los últimos años, por lo que los alimentos orgánicos tendrán amplias perspectivas de desarrollo en el país y en el extranjero. China también tiene una serie de materiales de producción de alimentos orgánicos con derechos de propiedad intelectual independientes, como la Wuyimycin (producida por Shandong Weifang Wansheng Biopesticide Co., Ltd.) utilizada para la seguridad alimentaria por la delegación olímpica de 2008.

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