¿Cómo conservar los alimentos cocinados durante los viajes de verano?

1. Los alimentos frescos cocinados durante el viaje se pueden conservar con bolsas de hielo: hay muchas tiendas especializadas en embutidos en línea. Cuando realizan entregas urgentes a los clientes, utilizan bolsas tipo sándwich con propiedades de aislamiento térmico y colocan en su interior de 1 a 2 paquetes de bolsas de hielo refrigerante, para que la comida no se deteriore durante 7 u 8 horas. Y tanto las bolsas como las bolsas para congelar son reutilizables. Una vez que aumenta la temperatura de la bolsa para congelador, se puede colocar en el congelador durante varias horas y se puede utilizar repetidamente después de sacarla.

2. La bolsa de hielo es un nuevo tipo de medio de congelación que no contamina el agua al descongelarse y puede reutilizarse. Su capacidad de enfriamiento efectiva es 6 veces mayor que la del mismo volumen de hielo y puede reemplazar el hielo seco y los cubitos de hielo.

Las bolsas de hielo están fabricadas básicamente de compuestos poliméricos con alta capacidad refrigerante, no tóxicas e inodoras, y su contenido es cristalino, no corrosivo, no reflectante y elástico. El material principal es CMC. ? 3. Un método más sencillo es utilizar una caja de espuma para mantenerlo caliente y fresco, y el efecto de conservación de la frescura puede durar entre 12 y 16 horas.

Bolsa de hielo

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