En este pequeño condado de Zhejiang, he comido en todo el mundo.
Hay una pequeña ciudad en Zhejiang que parece de alto perfil pero en realidad es muy discreta: Yiwu.
La densidad de extranjeros aquí es casi la misma que en Beijing y Shanghai. Hay incluso más extranjeros en algunos barrios que en Beijing, Shanghai y Guangzhou.
Las diversas cosas pequeñas que compras en Taobao probablemente se envían desde aquí. Se dice que este es el almacén del mundo.
Aquí se encuentra "el supermercado más grande del mundo": la Ciudad del Comercio Internacional (que también es el pequeño mercado de productos básicos en la mente de todos. Se puede comprar allí día y noche, y tardará varios años en terminarlo). él.
Como hay tantos extranjeros, aquí hay innumerables restaurantes extranjeros. La comida coreana, la comida árabe, la comida india y la comida turca no sólo son populares entre los extranjeros que vienen por negocios, sino que también son amadas por muchos lugareños.
En términos de transporte, es muy conveniente para gente de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai venir aquí.
Se puede llegar a Shanghai en una hora y media en tren de alta velocidad, y a Hangzhou en media hora en tren de alta velocidad. Los viajes sin conductor dentro de la provincia de Zhejiang (excepto Zhoushan) se pueden completar básicamente en dos horas. Así que buscar un fin de semana para salir a pasear es realmente adecuado.
Además, el aeropuerto de Yiwu también tiene vuelos directos a muchas ciudades de primer y segundo nivel, lo que facilita la llegada de amigos de más lejos.
Es una pena que Taiwán no pueda viajar libremente ahora. Durante la temporada baja, también se puede comprar un billete de avión de ida y vuelta de Yiwu a Taipei por 1.300-1.500 yuanes. un buen plan para el pueblo de Zhejiang.
Durante las vacaciones del Año Nuevo Chino, las calles de Yiwu están vacías
Pero el foco hoy es su comida. En este pequeño pueblo se puede comer en todo el mundo, por lo que algunos. La gente dice que Yiwu es "Alimentos de las Naciones Unidas".
Debido a que hay muchos extranjeros viviendo aquí durante todo el año, puedes ver muchos comedores extranjeros en los callejones. Después de todo, el estómago también es otro lugar agradable. Si lo comes, estarás más motivado para vivir aquí por mucho tiempo.
Cuando estaba en la escuela secundaria (hace más de diez años), había varios restaurantes del Medio Oriente y restaurantes indios al costado de la carretera, y había una calle entera cerca de la escuela. En ese momento, por ser tímido, hubiera pensado que los extranjeros eran más agresivos y no se atreverían a poner un pie allí... De hecho, estaba totalmente equivocado y realmente me arrepiento de no haber caído antes en la trampa.
Antes de probar la comida de Oriente Medio, no podía imaginarla. Después de probarlo, descubrí que los postres en el Medio Oriente son realmente deliciosos y la gente del Medio Oriente es muy generosa en las porciones de sus platos.
Restaurante Soutan
El mejor restaurante de Oriente Medio en Yiwu es Soutan. Sutan tiene dos tiendas en China, una en Guangzhou y otra en Yiwu. Comer en este restaurante realmente te hace sentir como si estuvieras en Medio Oriente.
Todos los amigos del Medio Oriente que comen aquí parecen grandes jefes. Puede que estén en una cita o hablando de negocios. Todos parecen bastante amigables y hacen contacto visual, sonríen sin avergonzarse ni ser descorteses.
La porción de comida de Sutan está más allá de tu imaginación. Como el pan rastrero grande más clásico de la tienda. El gran pan que se arrastraba era del tamaño de una toalla. En ese momento, vimos al amigo del Medio Oriente en la mesa de al lado pidiendo esto, así que lo probamos con una actitud de adopción temprana.
El sabor no es malo, sobre todo recién servido, es de lo más fragante y crujiente. Cada mesa viene con salsa de ajo, que queda muy fragante cuando se sumerge en el panqueque, pero yo sigo prefiriendo el sabor original.
También pedimos un plato de carne a la brasa. La ración de brochetas a la brasa era grande y se sentía pesada en las manos. La carne queda firme al morderla y la marinada también es muy sabrosa.
El arroz con leche con huevo que más me conquista es el arroz con leche y huevo. Parece poco atractivo, pero sabe como la combinación perfecta de sabores a huevo y leche. El arroz es suave, masticable y masticable. Además, la porción de postre aquí es demasiada, comparable a 2 o 3 porciones en otros lugares.
Sin embargo, no vale la pena comer la ensalada de aquí. La ensalada que pedí en ese momento parecía no tener salsa y tenía algo de queso seco, que era muy difícil de tragar.
El precio está bien, 80-100 por persona, suficiente para comer.
Dirección: No. 475, Chouzhou North Road (cerca de Binwang Road)
Bayt Jiddi-Grandfather's House
Grandfather's House es un hotel que ha sido utilizado por Arrow Factory Video Amway Una tienda de postres siria donde el pastelero es sirio.
Esta tienda tiene toda una historia. El dueño de la tienda vino a Yiwu para hacer negocios en 2011, pero inesperadamente, estalló la guerra en Siria.
Después de permanecer un tiempo en China, la vida de Omar comenzó a arraigar aquí. Se casó aquí con una esposa china y comenzó un negocio de postres con un grupo de amigos sirios.
El postre es una tradición siria Hay un dicho: “Los árabes tienen dos estómagos, uno para la comida y otro para el postre”. Siempre que hay un festival, los sirios preparan muchos postres para celebrarlo, pero ahora la gente en Siria no debería estar de humor para el festival.
La especialidad de la tienda son las crepes, puedes elegir el sabor que prefieras, lo cual es bastante amigable. Las crepes aquí se ven diferentes a la mayoría de las crepes del mercado, con líneas de chocolate por todas partes.
En palabras de Arrow Factory: "Después de vivir la guerra y encontrarse con el engaño, estos sirios sanaron sus heridas con postres en Yiwu".
Dirección: No. 3, Edificio 5, Sunshine. Comunidad
Cachimba árabe
Cerca del mercado nocturno de Yiwu Binwang, hay una calle que está llena de gente fumando narguile por la noche. No hay muchos chinos, principalmente extranjeros.
Hablando de cachimba, en realidad es parte de la cultura y tradición árabe. Los materiales de los cigarrillos son básicamente todos con sabor a fruta, con un contenido extremadamente bajo de alquitrán y nicotina, en comparación con los cigarrillos normales, son menos dañinos para el cuerpo (no los pruebe si es menor de edad).
La primera vez que vi la cachimba me pareció increíble. Es una cosa tan larga que, si la colocas a tu lado, emitirá un gorgoteo cuando la bombees. Dale una calada a tu boca y luego comienza a inhalar. Todo el proceso de fumar parece bastante ritual.
Existe una metáfora sobre la cachimba como "la princesa bailarina y la serpiente", que parece muy similar a primera vista. Los sabores comunes incluyen fresa, manzana, arándano, menta, etc... Todos son sabores relativamente pequeños y frescos.
Además, muchas tiendas de shisha también venden zumos y postres. Es bastante cómodo sentarse aquí para matar el tiempo por la noche y charlar bajo la brisa del atardecer de verano.
Una amiga dijo que había probado la shisha en Beijing antes y que el precio rondaba entre 70 y 80, mientras que la mayoría de los puestos aquí cobran entre 20 y 30, lo cual es una buena oferta.
Dirección: Hay muchos mercados nocturnos de Binwang cercanos, así que no pondré una tienda específica
Si estás interesado puedes probarlo, lo mejor es no volverse adicto
Puedes ponerlo tú mismo. Me siento muy feliz de poder comer comida coreana súper auténtica en mi ciudad natal.
La razón por la que hay comida coreana súper deliciosa es porque hay muchos coreanos haciendo negocios aquí. Después de permanecer durante mucho tiempo, muchos coreanos se establecieron aquí y la mayoría de los coreanos todavía viven en una zona.
Barbacoa Xiumin
Antes de hablar de la comida principal de Xiumin, hablemos de las guarniciones.
Aquí hay muchas guarniciones, que son casi las mismas que se comen en Corea. La guarnición más distintiva es el tofu blando. En Corea, el tofu blando siempre se cocina en sopa, pero aquí se sirve como una pieza separada en un plato pequeño, que es suave y refrescante.
Al igual que los otros restaurantes mencionados anteriormente, además de la decoración y la comida coreana, a menudo hay muchos invitados coreanos sentados aquí. El idioma coreano flotando en la sala realmente hace que la gente se sienta como si estuvieran allí. . Aquí puedes comer algunas de las comidas coreanas más clásicas.
La sopa doenjang, la salchicha de arroz, las tortitas de kimchi, los fideos fritos, el pollo frito, los fideos fríos... casi todos son alimentos muy saciantes, y la mayoría de las comidas coreanas son muy saciantes.
El plato estrella aquí son los fideos fritos. Los fideos elásticos envueltos en salsa salada y dulce son particularmente masticables y dejan un rico regusto en la boca. Afortunadamente, la porción que me dio el jefe era grande, de lo contrario me habría preocupado no tener suficiente para comer.
Además, aquí también merece la pena pedir el menú de barbacoa.
El menú fijo de rosbif para 3 o 4 personas también incluye varios de los alimentos básicos mencionados anteriormente. Es muy satisfactorio por 240 yuanes, lo cual es una gran oferta. También hay un menú fijo de panceta de cerdo, que es más barato, 150 para 3-4 personas. Cada uno tiene sus propias preferencias por la carne de cerdo y de ternera. Personalmente, prefiero el sabor de la ternera y la panceta de cerdo.
También puedes pedir unas botellas de Jinro Soju y tomar una copa como los lugareños en Corea. La intensidad del vino está escrita en la expresión exagerada, zangzang~
Esta tienda. está abierto en el Distrito 4 de Jiangnan y también es una comunidad en Yiwu donde viven muchos coreanos, por lo que en esta área hay deliciosa comida coreana por todas partes. También hay varios pequeños supermercados coreanos. Después de comer, ve al supermercado coreano a comprar leche de plátano y completa el sabor coreano.
Dirección: No. 3, Edificio 107, Distrito 4 de Jiangnan
Sopa de pollo con ginseng del maestro Zhang
Está ubicada al lado de Xiumin y hay muchos coreanos. en la tienda.
El samgyetang que debes probar
Aquí hay tres tipos de samgyetang, a saber, el característico "samgyetang del maestro Zhang", "samgyetang tradicional", "samgyetang de ginseng rojo"... La mayoría la gente pedirá el primer plato estrella. Si te gusta la sopa con un sabor medicinal más fuerte, entonces la "sopa de pollo con ginseng rojo" es perfecta.
Cuando recién la sirvieron en la mesa, la sopa de pollo todavía estaba hirviendo y dando vueltas. El pollo se guisó hasta que se separaron los huesos y la carne. El pollo entero se rellenó con arroz glutinoso, haciéndolo suave, glutinoso y fragante. El sabor de la sopa de pollo es relativamente ligero y mejora cada vez más a medida que la bebes. Especialmente en invierno, cuando entras a una pequeña tienda y bebes un plato de sopa coreana, todo tu cuerpo se calienta.
Manitas de cerdo
Además de la sopa de pollo, el segundo plato más popular aquí son las manitas de cerdo. Las manitas de cerdo no son de las que son blandas y glutinosas, sino de las que tienen un sabor más elástico.
Muchos platos coreanos son dulces y picantes, al igual que las manitas de cerdo. Cómelo con lechuga y rábanos en escabeche y la grasa de las manitas de cerdo caerá en picado. La porción que da el jefe también es muy grande y puede ser compartida por 3-4 personas.
Dirección: Edificio 107, Distrito 4 de Jiangnan
RESTAURANTE INDIO VATAN Mitre Catering Co., Ltd.
Esta tienda está ubicada en mi ciudad Detrás de la escuela secundaria donde estudiaba, en esta calle donde se vendía toda la comida india, el RESTAURANTE INDIO VATAN era el más popular. Su ubicación es bastante buena, cerca del mercado más grande de Yiwu, que satisface convenientemente las necesidades de almuerzo y cena de los extranjeros que dirigen el mercado.
Tan pronto como entras en la tienda, puedes decirte que ya he llegado a la India. La decoración de estilo indio, los clientes indios en todas partes, el dueño de la tienda y los camareros también son amigos indios, este rico estilo exótico es maravilloso.
La mesa llena de platos de curry es el alma de este restaurante. "Curry de pollo con queso", "Curry de tofu", "Gambas al curry"... son platos que vale la pena pedir. Aquí puedes comer todos los curry del año.
Los pasteles de mantequilla especiales de la tienda, bañados en salsa de curry, son tan deliciosos que te sentirás confundido y es un sabor que puede quedar grabado en tu cerebro.
El curry del plato también queda muy bueno si se mezcla con arroz blanco. Puedes comer varios tazones de arroz a la vez.
Además, mucha gente pide aquí el arroz frito. El arroz es largo y los granos de arroz están sueltos. Se dice que es un poco diferente al arroz redondo y glutinoso. Es más adecuado para hacer arroz frito.
Por cierto, casi todo el mundo elogiará el servicio aquí. Para aquellos que son nuevos en la comida india, los camareros indios les enseñarán personalmente cómo comerla. Todos los indios están muy entusiasmados con su trabajo y. No es un animal social en absoluto.
Quizás el sabor indio no sea aceptable para todos. Si te encanta el curry, volverás a agradecerme después de comerlo. La tienda también está muy limpia, no el estereotipo sucio y desordenado que tiene mucha gente. Por último, ten cuidado al pedir las ensaladas y los yogures de aquí. Tienen un sabor extraño indescriptible, que es como un agujero negro.
Dirección: No. 368 Chengbei Road
Es posible que algunas personas no puedan aceptar comida árabe, india y coreana, pero la comida occidental en un sentido amplio es básicamente aceptable para todos. Entonces esta también es una opción muy segura.
D House Steak & Burger Dinghao Western Restaurant
El mejor asador de Yiwu está aquí. Si no te has registrado aquí, no has comido la mejor comida occidental en Yiwu.
Lo que hay que destacar aquí es el chef, Chef Bob, quien tiene 19 años de experiencia laboral. Anteriormente trabajó en "Moyatt on the Bund Shanghai", "Park Hyatt Ningbo" y "Park Hyatt Shanghai". ". ¡La deliciosa comida de Hyatt Group es reconocida en todo el mundo! No puedo olvidar el sabor y la creatividad de los postres que comí en Park Hyatt Changbaishan el año pasado.
El restaurante está ubicado en Yiwu CBD, en el sexto piso del Hotel Marriott. Desde los ventanales del piso al techo del restaurante, se puede ver el paisaje de la Ciudad de Comercio Internacional. Empresarios de todos los ámbitos de la vida van y vienen, y se puede ver todo de un vistazo.
El pedido imprescindible es el bistec, que se puede pedir del M5 al M9. La clasificación del bistec en realidad se basa en el porcentaje de aceite de la carne. El filete M9 de la más alta calidad tiene un porcentaje de grasa de hasta el 21%. La sensación de que la grasa salpica la boca cuando lo muerdes es muy satisfactoria.
Personalmente, creo que con solo pedir el M5 te sentirás más cómodo. Si eres muy exigente con la comida, puedes pedir un nivel superior, pero la relación precio/rendimiento no será tan alta.
Le pregunté antes a un chef senior y me dijo que es más apropiado pedir el bistec a medio cocer. El bistec queda mejor cuando está quemado por fuera y poco cocido por dentro.
Te recomiendo comer el "Plato de Superficie y Continental".
Cuando acababan de llevar el plato de carne a la mesa, el impacto visual fue simplemente demasiado grande y de repente se despertó el apetito. Y la salsa se usa bien y sus papilas gustativas recordarán profundamente el sabor.
El plato está lleno de carne real, no esponjosa, desde langosta hasta filete, los ingredientes más tentadores están todos juntos.
Además, también merece la pena probar los “huevos ecológicos cocidos a fuego lento”.
El huevito está repleto de todo tipo de ideas divertidas. El huevo se coloca en un nido de paja, tal como acaba de nacer. Bajo el efecto del hielo seco, la forma del plato es un poco más parecida a la de un cuento de hadas. No hablemos del sabor, solo de tomar fotos y videos, la apariencia está ahí.
Dentro del huevo hay otro pequeño mundo, con puré de patatas en el fondo y caviar y trufa negra encima. Cuando lo sacas con una cuchara pequeña, sale el núcleo líquido de la yema de huevo. Es aún mejor si se mezcla con caviar y se come junto. Los huevos pequeños tienen un sabor rico y un sabor indirecto.
Dirección: 6.º piso, Marriott Executive Apartments, No. 188 Futian Road, Futian Street
Blue Sydney
El jefe es un australiano: el Sr. Sam, porque me gusta. Una chica china se ha instalado en Yiwu desde hace muchos años y ha iniciado su propio imperio de catering.
El Sr. Sam ha estado en más de 100 países alrededor del mundo, por lo que además de vender comida deliciosa, este restaurante también vende su experiencia gastronómica en más de 100 países. El foie gras francés y los tacos mexicanos pueden reunirse en la misma mesa del comedor, lo cual es bastante grande.
A la hora de seleccionar los ingredientes, esta tienda lleva consigo el "espíritu australiano". Todos sabemos que los australianos tienen requisitos muy estrictos sobre los ingredientes alimentarios, por lo que Blue Sydney también es muy estricto en lo que respecta a los ingredientes alimentarios. En cuanto a la carne de res, aquí puedes comer carne Wagyu de grado M9.
El ambiente del restaurante es relativamente simple, no el estilo moderno de los restaurantes de comida occidental de celebridades de Internet recién abiertos. Este tipo de ambiente hace que sea más fácil para las personas calmarse, comer despacio y charlar cómodamente.
También hay extranjeros entrando y saliendo de la tienda, y puedes fingir que estás en Sydney. Los extranjeros suelen celebrar fiestas aquí y hoy en día el ambiente suele ser animado.
El foie gras de la firma está muy bueno, se deshace en la boca y al comerlo con pan no sabrás por qué es grasoso. Muchos clientes asiduos vienen aquí porque están obsesionados con este plato.
El langostino crudo tiene un sabor fresco y dulce, es lo suficientemente grande y muy refrescante. La tarta de salmón está deliciosa y cada trozo de carne de pescado queda delicioso en la boca. Sería una pena perderse alguno de estos platos estrella en la tienda.
De @yiwu八声
Dirección: No. 61, Huagong Road, Business District
Dado que últimamente no es fácil ir al extranjero, es mejor encontrar un lugar cercano Un lugar para satisfacer tu “estómago mundial”. Los extranjeros no celebran el Festival de Primavera. Muchos extranjeros en Yiwu han estado en casa durante mucho tiempo como nosotros (la posibilidad de que se importe COVID-19 del extranjero es muy pequeña). Además, Yiwu ha sido muy estricto recientemente. El personal de la estación de tren de Yiwu estuvo en la lista de búsqueda caliente hace un tiempo. Las personas que se bajaron del tren se sintieron como si estuvieran en Arabia Saudita.
Ahora, estos restaurantes extranjeros están volviendo lentamente a sus negocios. Cuando la situación epidémica se vuelva más estable, podremos ir controlando poco a poco.