¿Cuál es la fórmula química del aceite para canalones?
El aceite para canalones se puede dividir en tres categorías: (sus ingredientes también son diferentes). El primero es el aceite para canalones en sentido estricto, que es la materia grasosa que flota en las alcantarillas o los restos de hoteles y restaurantes (). comúnmente conocido como Basura) Aceite que simplemente se procesa y refina. El segundo es el aceite producido después de procesar y refinar carne de cerdo, despojos y piel de cerdo de baja calidad. En tercer lugar, el aceite utilizado para los alimentos fritos se reutiliza después de haberlo utilizado más de un determinado número de veces o se le añade un poco de aceite nuevo y luego se reutiliza. Cuando los agentes del orden inspeccionan, utilizan tiras reactivas de detección rápida de rancidez de aceite comestible para comparar si el índice de peróxido y el índice de acidez del aceite que se está analizando exceden el estándar. Una vez que se excede el estándar, se puede determinar que se trata de un aceite problemático. Además del componente principal de la grasa, los componentes nocivos del aceite para canalones incluyen principalmente: 1. Contiene una gran cantidad de bacterias, hongos y otros microorganismos dañinos. En casos leves, puede provocar diarrea en las personas y, en casos graves,. puede provocar una serie de enfermedades gastrointestinales como náuseas y vómitos. 2. Es un hecho indiscutible que todo el "aceite de canalón" contendrá plomo que excede seriamente el estándar. Comer alimentos elaborados con "aceite de canalón" que contenga un exceso de plomo provocará calambres abdominales severos, anemia y enfermedad hepática tóxica. El "aceite de canalón" es un aceite refinado que se produce procesando y refinando el aceite de canalón (basura, sobras, etc.) recolectado de hoteles y restaurantes para eliminar el olor y fluir hacia el mercado de aceite comestible. El aceite de canalón contiene Aspergillus amarillo y benzopireno que son carcinógenos que. puede provocar cáncer gástrico, cáncer intestinal, cáncer de riñón y cáncer de mama, ovario, intestino delgado y otras partes del cuerpo.