Como rara vez estamos en casa, mi abuelo quiere ingresar en un asilo de ancianos. Me gustaría saber algunas normas relativas a las residencias de ancianos. Simplemente promedio.
1. Adherirse a una gestión democrática y orientada a las personas, una gestión hospitalaria civilizada y el respeto por las personas mayores.
2. Las residencias de ancianos deben apoyar a los beneficiarios de cinco garantías y dar prioridad a los ancianos que reciben cuidados especiales y que ingresan en el hospital. Se aboga por que las residencias de ancianos se abran al público y que la gente del público pueda mantenerlas con sus propios fondos. No se permite el ingreso en el hospital de pacientes con enfermedades mentales ni con enfermedades infecciosas.
3. El personal de logística del hogar de ancianos debe cumplir con las reglas y regulaciones del hogar de ancianos, establecer la idea de tomar el hospital como su hogar, cuidar la propiedad pública, ser cortés con los demás, y unirnos y ayudarnos unos a otros.
Cuatro. Los procedimientos de admisión y alta de personas dependientes se realizarán conforme a los requisitos pertinentes.
5. Las fuentes de financiación de las residencias de ancianos son el apoyo rural de cinco garantías y el apoyo gubernamental, con ingresos hospitalarios y donaciones sociales como complementos necesarios.
6. Los hogares de ancianos deben organizar periódicamente a los residentes para aprender principios y políticas relevantes, celebrar reuniones periódicas sobre la vida democrática, fortalecer la educación ideológica de los residentes y mejorar su conciencia ideológica.
7. El hogar de ancianos implementa el sistema de responsabilidad del director y es responsable del trabajo general. Se implementará un sistema de contratación basado en las necesidades y el tamaño del personal.
8. Las residencias de ancianos deben establecer y mejorar sistemas internos de gestión democrática y de gestión de servicios, aclarar las responsabilidades de cada puesto e institucionalizar, estandarizar y estandarizar la gestión.
9. El área de vivienda y el área de producción del asilo de ancianos deben estar separados, el ambiente debe ser verde y la apariencia del asilo de ancianos debe mantenerse limpia y hermosa.
10. Las residencias de ancianos llevan a cabo actividades productivas y comerciales para aumentar los ingresos económicos y mejorar la vida de los residentes. Los médicos residentes en el hospital deben participar en el trabajo de parto lo mejor que puedan.
11. Elogiar y recompensar a quienes hayan logrado logros sobresalientes en el trabajo de los hogares de ancianos.
Capítulo 3 Estándares de servicio de hogares de ancianos
Primero, adhiérase al concepto de servicio orientado a las personas de "todo es para las cinco garantías y todo sirve a las cinco garantías".
En segundo lugar, centrarse en la salud y la longevidad, con la actividad física y mental como base.
3. Tratar a los residentes como padres, fortalecer las responsabilidades, servir con esmero, trabajar duro y ser dedicado.
4. Cumplir con los "tres no" y las "cuatro diligencias": no eludir los requisitos razonables de los residentes, no desagradar a los residentes con personalidades especiales y no discriminar a los residentes con discapacidades. con ojos, boca, manos y piernas.
5. Haz las “Cinco Luminosidades”: habla suavemente, cierra la puerta con suavidad, muévete con suavidad, camina con suavidad y báñate con suavidad.
6. Haga un buen trabajo en los "cinco corazones": servicio entusiasta, explicación paciente, observación cuidadosa, atención cuidadosa y escucha humilde de las opiniones.
7. Implementar los "siete puntos": sonreír menos, tener una boca más dulce, hacer más, tener menos razones, tener una barriga más grande, tener un temperamento más pequeño y ser más eficiente.
8. Esforzarse por crear seis "primicias": tomar el hospital como primer punto, tomar la dedicación como primera responsabilidad, poner a las personas primero como primer principio, tomar las necesidades de los residentes como primera señal, tomar Las necesidades de los residentes son la primera señal, y tomar las necesidades de los residentes como la primera señal es la primera consideración y la satisfacción de los residentes es el primer criterio.
Capítulo 4 Reglas para el personal de residencias de ancianos
Primero, no guardes secretos ni te beneficies a expensas de los demás.
En segundo lugar, no viole las normas y reglamentos del hospital.
3. No actúes primero, insiste en pedir instrucciones y luego informar.
En cuarto lugar, no realizar ninguna especialización personal.
5. No es bueno manejando los trámites de entrada y salida de los adoptantes del hospital.
6. No participar en juegos de azar ni en actividades de superstición feudal.
7. No malversar, malversar, comer más ni ocupar más gastos de manutención de los dependientes.
8. Los adoptantes no serán obligados a participar en trabajos manuales en el hospital.
9. No golpear, regañar, dificultar, insultar o discriminar al personal de apoyo.
10. No caer en extravagancias y despilfarros.
Capítulo 5 Código de conducta para médicos residentes en residencias de ancianos
1 Participar activamente en diversas actividades del hospital, respetar conscientemente las disciplinas y leyes, preocuparse por el colectivo, proteger al público. propiedad y trate el hospital como su hogar.
2. Respetar el liderazgo, obedecer a la dirección, estar unidos, vivir en armonía, cuidarnos unos a otros, ayudarnos unos a otros y esforzarnos por ser ciudadanos civilizados.
3. Mantener y mantener el ambiente limpio y ordenado, no escupir ni tirar basura, y las necesidades diarias deben colocarse de acuerdo con las normas unificadas de la universidad.
En cuarto lugar, preste atención a la limpieza personal, preste atención a la ropa limpia y mantenga un buen y saludable estado mental.
5. Cuidar bien el equipamiento y las instalaciones hospitalarias, y no pintar ni publicar a voluntad.
No desperdicies comida, ahorra electricidad, agua y ahorra dinero.
7. No está permitido participar en supersticiones feudales y actividades religiosas en el hospital, y no está permitido salir a mendigar, recoger basura, etc.
8. No juegues, no bebas, no maldigas, no pelees, sé civilizado y educado.
9. Cuando salga a visitar a familiares y amigos, debe completar los trámites de registro. No está permitido salir sin el permiso del hospital.
10. Participar activamente en el trabajo hospitalario, realizar ejercicio consciente y promover la salud física.
Capítulo 2 Sistema de Gestión
Sistema de Licencias
1. El personal de la residencia de ancianos y el personal auxiliar deben solicitar licencia al salir y no se les permite salir sin aprobación. .
2. Las solicitudes de licencia para el personal y el personal auxiliar serán aprobadas por el presidente, y las solicitudes de licencia por el presidente serán aprobadas por los líderes a cargo del gobierno del municipio (pueblo).
3. Cuando el personal de logística sale con aprobación, debe explicar las precauciones al personal cuando necesite utilizar certificados, debe emitir los certificados pertinentes y devolverlos al hospital.
4. Al pedir permiso para salir, debe indicar con sinceridad el motivo del permiso y dónde encontrar a alguien para poder contactar y saber si pasa algo.
5. Cuando los empleados solicitan licencia por enfermedad, deben tener un certificado formal de diagnóstico hospitalario. Si solicitan licencia por enfermedad por más de tres días por motivos especiales, deben informar al director para su aprobación. avance.
6. Asumiré todas las consecuencias causadas por mi participación en actividades ilegales e infracciones durante mis vacaciones.
7. Las vacaciones deben terminarse inmediatamente después de regresar al hospital después de una excursión. Si es necesario extender las vacaciones debido a circunstancias especiales, las vacaciones se pueden extender con aprobación. Quienes dejan sus puestos sin permiso o no regresan después de pedir permiso deben ser criticados y educados.
Sistema de asistencia
a. Insistir en la asistencia todos los días hábiles. Los empleados deben tomar la iniciativa de registrarse después de salir del trabajo, de lo contrario serán tratados como ausentismo.
2. Llegar 15 minutos después de salir del trabajo se considera tarde y salir 15 minutos antes de salir del trabajo se considera salir temprano.
3. Mensualmente, se deducirán 5 yuanes por llegar tarde y salir temprano, y se deducirán 10 yuanes por ausentismo. Aquellos que falten al trabajo o se vayan temprano y se nieguen a hacer correcciones serán notificados y criticados, y se les descontará su salario por desempeño hasta que se rescinda el contrato laboral.
4. Utilice formularios adecuados para realizar evaluaciones de asistencia de los empleados, y los resultados de la evaluación deben vincularse a evaluaciones de primera clase, evaluaciones de excelencia, bonificaciones, etc.
Sistema de gestión de seguridad
Primero, conceda gran importancia al trabajo de seguridad, coloque el trabajo de seguridad en una agenda importante, planifique e implemente cuidadosamente, de modo que el trabajo de seguridad abarque todo el proceso de la vida. y gestión.
El segundo es organizar cuidadosamente al personal y a los residentes para que aprendan las leyes, regulaciones y conocimientos de seguridad de seguridad pública, mejorar la conciencia de seguridad del personal y los residentes, conocer la ley, cumplirla y hacer un buen uso de ella. y mejorar la capacidad de gestionar residencias de ancianos de acuerdo con la ley. Reforzar el contacto con las comisarías de policía de los municipios y las unidades de milicias de emergencia.
3. Establecer y mejorar el sistema de responsabilidad de gestión de seguridad contra incendios, aclarar las responsabilidades, implementarlas a las personas y los representantes legales asumen la responsabilidad general.
4. Diseñar iluminación de emergencia, equipos eléctricos y pasillos de evacuación de acuerdo con la normativa, y mantener despejadas las puertas de acceso y escaleras de evacuación.
5. De acuerdo con la normativa nacional, los equipos e instalaciones contra incendios deben equiparse y probarse periódicamente, y deben mantenerse en buenas condiciones para garantizar su buen estado.
6. Está prohibido encender fogatas, usar estufas de carbón o usarlas de forma privada en el dormitorio para evitar incendios, descargas eléctricas y otros riesgos de seguridad.
7. No se permite a los residentes transportar artículos inflamables y explosivos. El dinero en efectivo u otros objetos de valor que lleven los residentes pueden confiarse al personal para su custodia, pero los procedimientos deben estar completos.
8. Implementar estrictamente las normas de funcionamiento pertinentes del comedor y realizar un buen trabajo de desinfección. Los cuchillos en la cocina son guardados y almacenados por personal dedicado, y las personas ajenas a la cocina tienen estrictamente prohibido ingresar a la cocina. Está estrictamente prohibido comprar materias primas alimentarias procesadas y podridas para evitar la propagación de enfermedades e intoxicaciones alimentarias.
9. Establecer un sistema de inspección de seguridad y realizar inspecciones de seguridad periódicas, centrándose en la prevención de accidentes por incendio, descargas eléctricas y rayos, accidentes por intoxicación alimentaria, accidentes por intoxicación por gas, accidentes por insolación en verano, accidentes por congelación en invierno. etc. , rectificar los problemas de manera oportuna cuando se descubran problemas.
Sistema de Gestión Financiera
Los fondos del primer y quinto personal deben asignarse y administrarse en cuentas especiales. Está estrictamente prohibido malversar fondos públicos y prestar fondos públicos a personas bajo cualquier nombre o nombre. por cualquier motivo.
2. Implementar un sistema de aprobación de bolígrafos. Todos los gastos están sujetos a la aprobación del Presidente. El presidente observará estrictamente las disciplinas financieras al aprobar gastos financieros. Los gastos importantes deben ser discutidos colectivamente por el Consejo de la Facultad y reportados a los superiores para su aprobación.
3. Seguir estrictamente los requisitos de los procedimientos de pago centralizados para el reembolso del presupuesto financiero. Todos los gastos del negocio deberán ser firmados por el responsable y el certificador, y aprobados por el representante legal. No se reembolsarán los trámites incompletos.
4. Implementar estrictamente el sistema de gestión de efectivo.
Los comprobantes de gastos (excepto las facturas de gastos de manutención de las personas mayores) deben cumplir con la normativa nacional. Está estrictamente prohibido utilizar pagarés para compensar el efectivo disponible. Los recibos de efectivo deben depositarse en cuentas bancarias con prontitud y precisión, y no debe generarse deuda financiera.
5. Registrar los activos fijos y diversos materiales del inventario artículo por artículo, crear cuentas y archivos y realizar inspecciones periódicas para que pueda documentarse.
6. Cumplir con la divulgación financiera, implementar dos líneas de ingresos y gastos, anunciar periódicamente los ingresos y gastos financieros al hospital y fortalecer la supervisión financiera.
7. Si el trabajo del personal financiero cambia, las cuentas deben incluirse en el alcance de la transferencia.
Sistema de atención de salud
1. Establecer un sistema de responsabilidad sanitaria e implementar la contratación de áreas de salud. Las áreas verdes, los lugares públicos * * * y los baños son responsables del saneamiento de las áreas verdes. y los propios residentes son responsables del interior y el exterior de sus casas, la higiene de la vivienda de los residentes que no pueden cuidar de sí mismos es responsabilidad del personal de enfermería.
2. La higiene personal debe realizarse "cinco veces": lavarse las manos, cortarse las uñas, bañarse, cortarse el pelo y lavar la ropa. No escupir ni defecar en ningún lugar y mantener buenos hábitos de higiene.
3. Las bolsas de basura interiores deben enviarse a piscinas de basura designadas y no se permite apilarlas al azar.
4. Mantener una buena higiene en el comedor para evitar que entren enfermedades por la boca. Se debe limpiar el comedor con frecuencia y desinfectar la vajilla con frecuencia. Está estrictamente prohibido comprar y utilizar alimentos podridos.
5. Realizar exámenes físicos periódicos a los residentes y establecer expedientes de salud de los residentes. Los consultorios médicos deben contar con medicamentos de uso común.
Sistema de gestión de alimentos
El primero es formular recetas y publicarlas cada semana para lograr una dieta científica, una dieta nutritiva, una combinación de carnes y verduras y una excelente cocción de cereales integrales. Asegúrese de que los residentes reciban comidas razonables y nutritivas y que se cumplan normas alimentarias.
2. Mantenga el comedor, la cocina, el almacén y otros ambientes limpios y ordenados, y haga un buen trabajo para prevenir moscas, cucarachas, ratones y moho, desinfecte la vajilla a tiempo, separe los alimentos crudos y cocidos; los cuchillos, las mesas y los recipientes, y los alimentos cocinados se cubren en el refrigerador para garantizar la calidad del almacenamiento y prevenir intoxicaciones alimentarias y enfermedades infecciosas, la basura se elimina de manera oportuna para garantizar que la higiene del comedor cumpla con los estándares;
3. El personal del comedor debe poseer certificados de salud y desarrollar buenos hábitos de higiene. Debe bañarse con frecuencia, vestirse con frecuencia, cortarse el pelo con frecuencia y cortarse las uñas con frecuencia. Su ropa de trabajo debe estar limpia y ordenada. someterse a exámenes de salud periódicos si las condiciones no cumplen con los requisitos, serán trasladados fuera del comedor inmediatamente. El personal que no sea del comedor no podrá ingresar a la sala de operaciones del comedor.
4. Todo tipo de alimentos son comprados por personal dedicado, y todos los recibos y pagos se basan en los vales originales. Todos los tipos de alimentos comprados son aceptados, sellados o firmados por el custodio y registrados. No se permite comprar alimentos en mal estado.
5. No se permite que todo el personal del hospital cocine solo en el comedor, y no se permite sacar artículos del comedor sin permiso. Una vez descubierto, se tratará con seriedad.
6. Todas las personas con enfermedades infecciosas deben estar aisladas, comer solas y desinfectar la vajilla por separado. No se permite el ingreso al comedor de pacientes con vajilla infectada.
7. Publicar el estado de ingresos y gastos de alimentos una vez al mes y aceptar la supervisión del hospital.
Sistema de gestión de producción y operación
En primer lugar, los hogares de ancianos deben llevar a cabo activamente proyectos de producción y operación, como la plantación, la reproducción y el procesamiento. Incentivar a los hogares de ancianos a establecer entidades económicas.
En segundo lugar, los hogares de ancianos deben establecer múltiples equipos de producción para plantar, mejorar, procesar, etc. de acuerdo con los proyectos de producción y operación, organizar a los empleados y residentes con capacidad laboral para participar en las actividades laborales y operativas de producción, y Brindar asistencia a los residentes con un desempeño sobresaliente y contribuciones significativas. Dar recompensas adecuadas.
3. Las residencias de ancianos deberán llevar una contabilidad de costes de producción y operación. Los ingresos provenientes de la producción y operación pertenecen al colectivo del asilo de ancianos, se contabilizan oportunamente y están destinados a usos especiales. Se divulgan a los residentes periódicamente y están sujetos a inspección y supervisión por parte de la enfermería. comité local en cualquier momento.
En cuarto lugar, los ingresos procedentes de la producción y operación de residencias de ancianos se utilizan principalmente en los siguientes aspectos: complementar los gastos de manutención y médicos de los residentes; inversión en fondos complementarios para el trabajo de las enfermeras; viviendas; fondos insuficientes para la construcción y el mantenimiento posteriores; recompensar a los individuos avanzados, etc. Ninguna unidad o individuo podrá malversarlo o apropiarse indebidamente de él.
Sistema público de manejo de emergencias
1. Las emergencias públicas en hogares de ancianos incluyen desastres naturales, intoxicaciones alimentarias, incendios y violencia provocada por el hombre. El asilo de ancianos ha formulado un plan de contingencia para emergencias públicas en el asilo de ancianos, que está conectado con el plan de contingencia para emergencias públicas del gobierno municipal.
En segundo lugar, después de que ocurre una emergencia pública, el director del asilo de ancianos debe ocuparse de ella en el lugar lo antes posible e informarlo inmediatamente al comité del partido del municipio y al gobierno. Al mismo tiempo, organizamos esfuerzos para trasladar y reasentar a los residentes, estabilizar sus emociones, prevenir víctimas durante el proceso de traslado y garantizar la seguridad de los residentes.
3. Aislar y conservar los alimentos sospechosos y los casos sospechosos, y cooperar con los departamentos pertinentes en la investigación y recopilación de pruebas.
4. Después de la etapa de emergencia de una emergencia pública, el director del hogar de ancianos debe informar al gobierno del municipio los detalles de la ocurrencia, desarrollo y manejo del incidente y resumir el trabajo de manejo.
Sistema de adquisición y distribución de materiales
1. Realice estrictamente los procedimientos de entrada y salida de mercancías y acepte estrictamente el nombre, las especificaciones y la cantidad de las mercancías de acuerdo con los documentos de la factura. Si se encuentran mercancías falsificadas o de mala calidad o inconsistencias en las especificaciones, cantidad o precio, se les negará el ingreso al almacén, los materiales que hayan pasado la inspección de aceptación se registrarán de inmediato;
2. La solicitud o expedición de materiales deberá ser firmada por el responsable antes de que el responsable del almacén pueda emitir el certificado.
3. Fortalecer la gestión de seguridad del almacén, hacer un buen trabajo en la prevención de incendios y robos, prohibir estrictamente la entrada de fuegos artificiales al almacén y no permitir la entrada de personal inactivo.
En cuarto lugar, la gestión de materiales debe lograr "tres diligencias" y "tres prevenciones", a saber: organización frecuente, inspecciones frecuentes, ventilación frecuente; especificaciones anti-moho, anti-demanda y anti-mezcla.
5. Practique una economía estricta, repare artículos viejos y reutilícelos.
Responsabilidades del tercer puesto
Responsabilidades del director del asilo de ancianos
1. Presidir el trabajo general del hospital, implementar concienzudamente las cinco garantías rurales. regulaciones, e implementar plenamente la política de Alimentación de cinco garantías.
2. Amar el negocio de los hogares de ancianos, establecer la idea de tratarlos como un hogar y esforzarse por convertirlos en una ventana de la civilización espiritual con un ambiente limpio, una administración estandarizada y servicios de alta calidad.
3. Formular nuestra planificación a largo plazo y nuestro plan de trabajo anual e implementarlos punto por punto; informar periódicamente al gobierno municipal o a los líderes a cargo y a los departamentos comerciales superiores.
El cuarto es adherirse a la gestión democrática, celebrar reuniones periódicas de trabajo y reuniones de vida democrática, y organizar activamente a los residentes para participar en la gestión de los asuntos internos, la producción, la salud, la alimentación y otros aspectos.
5. Fortalecer el autoestudio y mejorar continuamente el nivel de gestión y las capacidades profesionales; organizar periódicamente a los empleados y residentes para que estudien seriamente las políticas y regulaciones del partido y del país, y educarlos en el amor al partido y el patriotismo. , amar el socialismo y obedecer la gestión, el cumplimiento de las leyes y reglamentos.
6. Hacer un buen trabajo en la implementación de diversas reglas y regulaciones del hospital; unir a los empleados y movilizar su entusiasmo, predicar con el ejemplo, inspeccionar e instar al personal a ser leal a ellos; deberes y hacer lo mejor que puedan.
7. Desarrollar activa y constantemente la economía dirigida por las escuelas, mejorar continuamente la fortaleza económica de los hogares de ancianos, esforzarse por mejorar las instalaciones hospitalarias y mejorar la calidad de vida de los residentes.
8. Organizar a los residentes para la realización de diversas formas de actividades culturales y deportivas para enriquecer la vida espiritual de los residentes.
9. Estrictar el sistema de aprobación financiera y fortalecer la gestión y el uso financieros.
10. Preste mucha atención a la prevención de seguridad, las precauciones de seguridad y la prevención de emergencias públicas en hogares de ancianos, fortalezca la coordinación con los superiores y subordinados y los departamentos y unidades relevantes, y formule planes de emergencia relevantes. Comprender la situación del personal del hospital, descubrir y solucionar problemas de manera oportuna y evitar que ocurran errores y accidentes.
11. Organizar evaluaciones de empleados y profesores, y realizar activamente actividades para buscar la excelencia.
Responsabilidades contables de los hogares de ancianos
1. De acuerdo con las regulaciones nacionales pertinentes y el sistema de nuestro hospital, preparar cuidadosamente el plan anual de ingresos y gastos de nuestro hospital y preparar las cuentas finales anuales de manera oportuna. y servir como un buen asesor del decano.
2. Hacer un buen trabajo en materia contable y calcular según materias contables uniformemente prescritas. Las finanzas deben liquidarse diariamente y los comprobantes contables deben prepararse de manera oportuna para garantizar que las cuentas sean exactas, las cifras verdaderas y los comprobantes completos.
3. Liquidar reclamaciones y deudas de manera oportuna, instar al personal relevante a implementar y ser responsable de la gestión del registro de activos fijos.
4. Hacer un buen trabajo en la custodia y confidencialidad de los archivos financieros y desempeñar el papel de supervisión y protección financiera.
5. Preparar y reportar diversas estadísticas financieras de manera oportuna y precisa, llevar adecuadamente los comprobantes contables, libros de cuentas y otros archivos, y hacer un buen trabajo en la contabilidad de las donaciones sociales y el efectivo.
Responsabilidades del cajero de un hogar de ancianos
1. Responsable del pago en efectivo del hospital y del negocio de liquidación bancaria de acuerdo con las normas y reglamentos.
2. Implementar estrictamente el sistema de gestión financiera, el efectivo disponible no excederá las regulaciones y no se emitirán cheques en blanco. Todos los comprobantes de reembolso deben ser procesados, aceptados, revisados y firmados por el líder antes de que se pueda realizar el pago; de lo contrario, el pago podrá ser rechazado.
3. Registrar los diarios de caja y bancarios según sea necesario para facilitar la liquidación diaria. Verifique las cuentas bancarias y las facturas de manera oportuna y pregunte sobre los fondos pendientes de manera oportuna.
4. Garantizar la seguridad e integridad del efectivo y valores diversos, y compensar cualquier escasez.
Responsabilidades del personal de enfermería de un asilo de ancianos
1. Amar su trabajo, servir a los residentes de todo corazón, obedecer las instrucciones y la división del trabajo, ser amable, paciente, meticuloso, entusiasta y atento con los demás. residentes y tratar a los residentes como parientes.
2. Responsable de la limpieza de la habitación del hospital, asegurándose de que las ventanas estén despejadas y limpias, el aire fresco, la ropa colocada de manera ordenada, la ropa de cama apilada ordenadamente y los artículos diversos colocados en un lugar. de manera ordenada, sin mosquitos ni moscas, sin olores y sin confusión. Los pisos y paredes están limpios y ordenados.
3. Ayudar a los residentes a mejorar la higiene personal, desempacar, lavar y secar regularmente la ropa y edredones para los residentes que no pueden cuidar de sí mismos, supervisar y ayudar a los residentes a bañarse, cortarse el pelo, peinarse, cortarse las uñas, y desarrollar buenos hábitos de vida.
En cuarto lugar, las personas en el hospital que están postradas en cama, tienen dificultad para moverse y comer, deben llevar comida a la cama, alimentarlas, entregarles la comida, lavarse la cara, lavarse los pies y lidiar con la defecación. No estés demasiado sucio ni cansado.
5. Ayudar a los líderes del hospital a mediar en conflictos y disputas entre los residentes de manera oportuna, guiar a los residentes para que se unan y sean amigables, se ayuden unos a otros, establezcan la idea de tomar el hospital como su hogar. y ser amigos cercanos de los residentes.
6. Preste atención a observar y eliminar posibles riesgos de seguridad alrededor del personal auxiliar para evitar accidentes.
Responsabilidades del chef de un asilo de ancianos
1. Servir a los residentes con entusiasmo, dominar las técnicas de cocina, proporcionar té y comidas de manera razonable, distribuir las comidas de manera razonable según las recetas y garantizar el suministro oportuno.
El segundo es publicar recetas semanales en la pared, con variedad de alimentos básicos y no básicos, aceptar humildemente la supervisión del Comité de Gestión Alimentaria, escuchar las opiniones de los cuidadores, ordenar y gestionar adecuadamente; cuidar a los enfermos y tratar de cumplir con la nutrición dietética de las personas mayores.
En tercer lugar, realice una buena higiene personal, use ropa de trabajo y gorros de trabajo para trabajar; si se encuentran enfermedades infecciosas, debe tratarlas de inmediato e informarlas a los líderes del hospital y abandonar temporalmente el lugar de trabajo. .
4. Implementar estrictamente las normas de higiene y seguridad de los alimentos, hacer un buen trabajo en el comedor, la cocina y el saneamiento exterior, desinfectar la vajilla con regularidad y colocarla ordenadamente, mantener el ambiente interior y exterior limpio y ordenado, y prevenir. Accidentes por intoxicación alimentaria.
5. Responsable de la gestión de los almacenes de alimentos, cocinas, vajillas públicas y utensilios de cocina. Cerrar en todo momento las puertas y ventanas del comedor para evitar el ingreso de personas ajenas a la cocina y prevenir accidentes.
6. Sea diligente y ahorrativo, haga un presupuesto cuidadoso, ahorre electricidad, carbón y agua, y utilice alimentos y verduras de forma planificada.