Para aquellos a quienes les gusta la cocina de Sichuan, ¿dónde puedo aprender la cocina de Sichuan?
Como sabemos, existen muchos tipos de comida china. No es fácil aprender bien un plato, al menos se requiere mucha experiencia práctica para dominarlo. En la escuela, con tantos estudiantes, no puedes aprender un plato más de N veces porque requiere ingredientes. Los ingredientes cuestan dinero y no hay dinero que desperdiciar. Entonces... la mejor manera de aprender de un chef es postularse para un trabajo como aprendiz o chef de restaurante. Presta más atención a lo que hace el chef. Construya una buena relación con el chef y aprenda del maestro. Sólo así podrás aprender habilidades reales.
Por supuesto, si eres una persona que tiene altos requisitos de calidad de vida y se esfuerza por alcanzar la perfección en todo, es posible que debas inscribirte en una clase de capacitación en cocina. Habrá más profesores profesionales que te ayudarán pacientemente a resolver cualquier problema que encuentres al cocinar. También podrás practicar tus habilidades con el cuchillo adecuadamente para que los platos luzcan más delicados y deliciosos. ¿Ves si tienes habilidades básicas? Si puedes permitirte el tiempo, ve a un restaurante de cocina de Hunan para aprender, pero debes recibir clases de un maestro y tener un alto nivel de comprensión. Después de todo, todos ganáis dinero. El maestro no puede utilizar las materias primas costosas en la tienda para enseñarte exclusivamente. Si quieres empezar rápidamente, debes acudir a un centro de formación especializado para aprender, porque el trabajo del profesor es enseñarte habilidades para que puedas adquirir más conocimientos fácilmente en el futuro.
Depende de si eres estudiante de cocina o si estudias por diversión. Si te especializas en cocina, ve a una escuela de formación o trabaja directamente en un hotel para aprender más rápido. Si quieres jugar, puedes viajar al origen de la cocina de Hunan. El objetivo es encontrar comida deliciosa y luego charlar con el chef y dejar que te enseñe. Este es el método más confiable e incluso puedes aprender las técnicas heredadas de tus antepasados. Buena suerte.