¿Qué hay de delicioso en Zigong, Sichuan?

¿Qué hay de delicioso en Zigong, Sichuan?

Zigong, Sichuan se encuentra en el sur de Sichuan. Es conocido como "Zigong es la sal del mundo" y "el pájaro más hermoso". del mundo". Además de su profundo patrimonio cultural, también tiene una rica y colorida cultura gastronómica. Aquí hay algunas delicias de Zigong que son irresistibles.

Primero, Fideos Yibin. Los fideos quemados son uno de los fideos tradicionales de Sichuan, llamados así por su sabor ardiente. Los fideos ardientes Yibin están hechos con el sabor único de sal y pimienta de Zigong, carne de cerdo desmenuzada y un plato de fideos de sopa humeantes, lo que los hace irresistibles.

En segundo lugar, tofu nao. El tofu nao es uno de los desayunos locales tradicionales en Zigong. Está elaborado con tofu blanco y sus productos como ingredientes principales, además de una pequeña cantidad de aceite rojo, chile en polvo, pimienta en polvo y otros condimentos. sabor suave.

Tercero, pastel de arroz glutinoso frito. Este es uno de los bocadillos tradicionales en el área de Zigong, hecho de bolas fritas hechas de harina de arroz glutinoso. Dale un mordisco, crujiente por fuera y tierno por dentro, riquísimo y delicioso. Junto con flores de azúcar finamente picadas, maní triturado y otros ingredientes, una pequeña porción de pastel de arroz glutinoso también puede volver adicta a la gente.

Las tres delicias anteriores son bocadillos únicos en el área de Zigong, lo que permite a los comensales no solo probar la deliciosa comida, sino también apreciar las costumbres, las costumbres y la cultura gastronómica de Zigong, Sichuan.