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Puerta de la sopa Ajisengu

Texto | AI Finance Society Xiao Chao

Editor | Lu Ming

Justo después de anunciar un cambio de rumbo, Ajisen Ramen quedó expuesto a otro escándalo de malversación de fondos de la empresa. .

El 13 de marzo, Ajisen (China) Holdings Co., Ltd. anunció que a través de una revisión detallada de los registros bancarios, se determinó que el ex director financiero Liu Jiahao cometió fraude con cheques entre enero de 2012 y noviembre de 2018. Malversación de fondos de la empresa por hasta 23.637 millones de dólares de Hong Kong (aproximadamente 20,24 millones de RMB). Anteriormente, en diciembre de 2018, cuando Ajisen China descubrió por primera vez que su director financiero había cometido un robo, la cantidad involucrada fue de solo 1,795 millones de dólares de Hong Kong (aproximadamente 1,54 millones de RMB).

La información pública muestra que Liu Jiahao, de 44 años, se ha desempeñado como director financiero de Ajisen China desde 2008 y ocupa puestos de secretario en varias subsidiarias. Tiene más de 15 años de experiencia en auditoría. experiencia en finanzas, etc. En la actualidad, Ajisen despidió a Liu Jiahao y lo denunció a la policía de Hong Kong.

Ajisen Ramen es una marca de cadena de restaurantes fast casual centrada en el ramen. Fue fundada en la prefectura de Kumamoto, Japón, en 1968 y se introdujo en China en 1996. Al 30 de junio de 2018, el número de tiendas Ajisen Ramen en China superó las 700. Justo un día antes del anuncio de la malversación de fondos, Ajisen China acababa de publicar un pronóstico de desempeño, prediciendo que su desempeño para todo el año 2018 generaría ganancias.

De cero a reina del ramen

Cuando Pan Wei se inscribió en un viaje de estudios de negocios a Hong Kong en 1995 y fue con el grupo a Alemania, Italia, Japón y otros países para buscar oportunidades de negocio, ella aún no lo sabía. Decidió que en el futuro, ella, que nunca había asistido a la universidad, se convertiría en el hombre más rico de la industria de la restauración en China.

En 1988, Pan Wei, que creció en Shanxi, se mudó a Hong Kong con sus padres para mantener a su familia, pero no pudo completar sus estudios. En cambio, trabajó a tiempo parcial mientras estudiaba. Finanzas e inglés por su cuenta. Durante un viaje al campo para comprar maíz, Pan Wei descubrió que el maíz con un valor de 50 centavos por malicioso podía venderse por tres veces el precio después de empacarlo simplemente.

Después de descubrir el camino, Pan Wei decidió iniciar su propio negocio. Seleccionó y envasó alimentos del norte y del sur del país y los vendió en el extranjero. Pero a medida que el negocio crecía, Pan Wei también descubrió que la industria del comercio de alimentos tenía demasiadas deudas y que la existencia de deudas muertas y deudas incobrables planteaba grandes riesgos para la facturación de la empresa. Para encontrar nuevas oportunidades, Pan Wei se inscribió en un viaje de estudios de negocios a Hong Kong.

En Japón, el Ajisen Ramen que vio Pan Wei era solo una pequeña tienda que solo podía acomodar a ocho o nueve personas en cada tienda. Sin embargo, la producción industrial, las operaciones de la línea de ensamblaje y las futuras grandes operaciones de la fábrica de Ajisen. producción a escala Pan Wei quedó profundamente impresionado por su potencial, y pronto Pan Wei obtuvo los derechos de agencia china para Ajisen Ramen.

En 1996, Ajisen China abrió su primera tienda en Hong Kong y logró rentabilidad ese mes. En 1997, Pan Wei dirigió un equipo para empujar un carrito pequeño y montar un puesto para vender ramen en Window of the World. Finalmente, ingresó con éxito al mercado de Shenzhen y se extendió gradualmente por todo el país. En 2007, Ajisen China cotizó en la Bolsa de Valores de Hong Kong, convirtiéndose en la primera empresa de catering con sede en el continente que cotiza en Hong Kong.

También en 2007, Hurun Report publicó la "Lista de ricos en catering Hurun" por primera vez. Pan Wei ocupó el primer lugar con un patrimonio neto de 6 mil millones de yuanes y completó el primer puesto durante los siguientes cuatro años. En ese momento, Zhang Lan en South Beauty y Meng Kai en Hunan y Hubei Love estaban en el centro de atención y era difícil seguirles el ritmo.

Una vez atrapado en la "Puerta del caldo de huesos"

En 2010, Ajisen China, que era imparable, propuso el "Plan de las Mil Tiendas" para abrir 1.000 tiendas en cinco años. Pero antes de que terminara de hablar, estalló el "escándalo de la sopa de huesos" de Ajisen Ramen.

En julio de 2011, algunos medios cuestionaron que la base de sopa de Ajisen Ramen estuviera hecha de sopa en polvo e ingredientes especiales, y que el costo fuera de solo unos pocos centavos. Antes de esto, Ajisen Ramen siempre ha afirmado que su base de sopa está hecha de huesos de cerdo y varios huesos de pescado. Cada plato contiene 1.600 mg de calcio, que es cuatro veces más que la leche y docenas de veces más que la carne común.

Afectado por esto, el precio de las acciones de Ajisen China sufrió una fuerte caída, cayendo más del 30% dentro de las dos semanas posteriores al incidente. El valor total de mercado se evaporó rápidamente en HK$6,5 mil millones (aproximadamente RMB 5,6 mil millones). mientras que el patrimonio neto de las acciones de Pan Wei, del 51,86%, también se redujo en casi 3.300 millones de dólares de Hong Kong (aproximadamente 2.800 millones de RMB).

Invertir en Baidu Takeout y perder 500 millones

Después del incidente de "Bone Broth Gate", Ajisen Ramen, que estaba funcionando hasta el final, presionó el botón de pausa Una encuesta. Los internautas en el portal incluso mostraron que más del 90% de los internautas dijeron que nunca volverían a comer en Ajisen Ramen.

Tras varios años de autorrescate y revisión de la estrategia de marca, en 2015, Pan Weicai volvió a proponer el "Plan de las Mil Tiendas". Pero en este momento, la competencia en la industria de la restauración nacional se ha vuelto cada vez más feroz. Con el auge de la industria de la comida para llevar, los consumidores también se han desviado hacia más distritos comerciales y más opciones gastronómicas. Durante todo el año 2015, la facturación de Ajisen China fue de 3.320 millones de dólares de Hong Kong (aproximadamente 2.840 millones de RMB), una disminución interanual del 5,8%, y el beneficio neto fue de 227 millones de dólares de Hong Kong (aproximadamente 190 millones de RMB), un año después. descenso interanual del 17,7%.

Ajisen, que estaba atrapada en la industria de la restauración tradicional, decidió invertir en Baidu Waimai. En julio de 2015, Ajisen China anunció que había firmado un acuerdo de asociación con su filial de propiedad absoluta y sus socios, y Ajisen prometió invertir 60 millones de dólares (aproximadamente 400 millones de RMB), más 10 millones de dólares de otros socios, *** obtuvo menos del 10% del capital social de Baidu Waimai.

Esta inversión trajo grandes beneficios a Ajisen China en la etapa inicial. El informe semestral de 2016 mostró que, aunque la facturación del negocio principal seguía disminuyendo, el beneficio neto de Ajisen China llegó a 671 millones. Dólares de Hong Kong (aproximadamente 570 millones de RMB), un aumento del 506% durante el mismo período. Los buenos tiempos no duraron mucho. En agosto de 2017, Baidu Waimai, valorada en 2.400 millones de dólares en su última ronda de financiación, fue adquirida por Ele.me por 800 millones de dólares. El informe anual de 2017 mostró que la pérdida neta del año fue de 487 millones de yuanes, una caída interanual del 173%.

Para 2018, 50 aniversario de Ajisen Ramen, cuenta con 800 tiendas en 13 países alrededor del mundo, de las cuales 717 están en el mercado chino (a finales de junio de 2018), lo que representa el 89,63%. del total.

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