¿Por qué no se puede comer carne de perro en verano?
Algunas personas con enfermedades físicas no pueden comer carne de perro. A mucha gente le gusta comer carne de perro en verano, pero no es apta para pacientes con enfermedades cerebrovasculares. Debido a que la mayoría de los pacientes cerebrovasculares tienen arteriosclerosis, hipertensión y otras enfermedades, y la carne de perro es relativamente alta en calorías, comerla aumentará la presión arterial del paciente e incluso provocará que los vasos sanguíneos cerebrales se rompan y provoquen sangrado. Por tanto, los pacientes con enfermedades cerebrovasculares, cardiopatías, hipertensión y secuelas de un ictus no pueden comer carne de perro. Además, los pacientes con función tiroidea deficiente, gastritis, disentería, úlceras, tuberculosis, bronquiectasias y otras enfermedades no pueden comer carne de perro.
No coma carne de perro no probada. Debe comer carne de perro fresca con indicadores de seguridad. No debe comer carne de perro de fuentes desconocidas, ya que puede contraer rabia. Hay tres situaciones en las que es más probable que se infecte con rabia: primero, comer carne de perro que no ha sido puesta en cuarentena y también hay perros rabiosos con virus. En segundo lugar, la carne de perro debe estar completamente cocida y no puede estar medio cocida. En tercer lugar, si una persona que come tiene heridas en las membranas mucosas del estómago y la boca, como úlceras, se infectará fácilmente con el virus de la rabia.
No bebas té después de comer carne de perro, porque el ácido tánico de las hojas de té se combina con la proteína de la carne de perro para producir una sustancia llamada proteína de ácido tánico, que tiene cierto efecto astringente y será porque su peristaltismo intestinal no es tan rápido como antes y el agua en las heces también se reducirá. Por lo tanto, las sustancias tóxicas y carcinógenas de las heces permanecerán en el estómago durante demasiado tiempo, lo que provocará que las sustancias tóxicas se absorban. Por tanto, no es adecuado beber té después de comer carne de perro.
No comer castañas de agua, judías mungo, etc. con carne de perro. Al comer carne de perro, no es recomendable comerla con castañas de agua, frijoles mungo y otros productos de soja para evitar reacciones adversas como hinchazón abdominal. Además, el ajo no se puede comer con carne de perro. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la carne de perro no se puede comer con ajo. La medicina tradicional china dice que el ajo es picante, ligeramente venenoso y tiene efectos de calentamiento, reducción del qi y esterilización. y digerir los alimentos. En el ajo fresco hay una sustancia llamada alicina, que se produce por la descomposición de la aliasa. Tiene un efecto bactericida y estimulará la mucosa gastrointestinal, aumentará el jugo gástrico y mejorará la peristalsis. La carne de perro es relativamente picante, el ajo es irritante, la carne de perro es cálida y tónica y el ajo tiene humo. Si se comen juntos, es fácil dañar el cuerpo humano. Las personas propensas a enojarse no deben comerla.