El contenido completo de los métodos antifalsificación de Lu Changfu.

Métodos antifalsificación de Lv Changfu:

1. Licor

El licor falso se mezcla con alcohol y solo contiene alcohol, agua, edulcorantes y otros ingredientes reales; licor Se produce por fermentación, por lo que también contiene otros ingredientes. Por ejemplo, los ésteres pueden reaccionar con los álcalis en condiciones de baño de agua y volverse marrones, por lo que se puede probar con sosa cáustica. Método: Debe utilizar hidróxido de sodio, que comúnmente se conoce como sosa cáustica. Agregue 2 onzas del licor a probar y 2 gramos de soda cáustica en el tubo de ensayo, luego póngalo en agua caliente y caliéntelo durante diez minutos. El buen licor aparecerá amarillo, pero el licor mezclado de baja calidad no cambiará de color en absoluto. Principio de identificación: el licor de alta calidad se elabora a partir de cereales, mientras que el licor de calidad inferior se elabora con alcohol industrial mezclado con especias y no reacciona químicamente.

2. Vino

Identificación luminosa. Cuando se mira a contraluz, el vino tinto seco mostrará colores brillantes como violeta, rojo intenso, rojo rubí, según la variedad, mientras que el vino estropeado será incoloro.

Huela la fragancia. El vino de alta calidad debe tener un aroma afrutado, suave, a vino fermentado y un aroma fresco, mientras que el vino en mal estado tendrá olores ácidos, sulfurosos y peculiares. Si le pones carbonato de sodio al vino y el color se vuelve azul, es vino (cuanto más oscuro sea el color, mejor si no cambia de color, es vino falso (no contiene jugo de uva).

3. Salsa de soja

La salsa de soja de buena calidad es de color marrón rojizo y brillante cuando se ve bajo la luz, mientras que la salsa de soja de calidad inferior es oscura y de color opaco; aroma a salsa de soja y un aroma a éster. La salsa de soja de calidad inferior no tiene estos aromas especiales y algunas incluso tienen un sabor desagradable.

Pruebe: agregue una parte de salsa de soja a tres partes de etanol absoluto (alcohol) y agite durante uno o dos minutos. La buena salsa de soja tendrá una precipitación grumosa, mientras que la salsa de soja inferior tendrá poca o ninguna precipitación.

4. Aceite de sésamo

Método 1: Algunos aceites de sésamo falsos están hechos de aceite de semilla de algodón negro dañino. Debido a que las moléculas de aldehído de sésamo en el aceite de sésamo real son grandes, la tensión superficial en el agua es pequeña. Deje caer suavemente los palillos sumergidos en el aceite que se va a probar en el agua y el aceite de sésamo se esparcirá rápidamente, mientras que el aceite de sésamo falso lo hará. Todavía nos reunimos. Las gotas de aceite de sésamo adulterado son pequeñas, espesas y difíciles de esparcir. El aceite de sésamo con un precio inferior a 10 yuanes debe estar adulterado.

Principio de identificación: Depende de la tensión superficial del aceite. La tensión del aceite de sésamo es pequeña, por lo que se dispersará rápidamente. (Al gotear aceite, los palillos deben estar cerca del agua. Si la distancia es demasiado grande, el aceite inferior se esparcirá debido a la gravedad).

Método 2: Deje caer el reactivo ácido fuerte en el aceite de sésamo. , y el color cambiará. Los rojos son aceite de sésamo real y los que no se ponen rojos no son aceite de sésamo.

5. Arroz nuevo y arroz viejo

El arroz nuevo tiene una superficie brillante, tiene mejor aspecto y sabe mejor. Los comerciantes sin escrúpulos engrasan la superficie del arroz viejo y lo hacen pasar por bueno. para notar la diferencia? Un método es remojar el arroz en agua tibia durante unos minutos. Si hay flores aceitosas flotando en el agua, es arroz viejo, pero si hay menos aceite, no habrá flores aceitosas en este momento. Envuelva el arroz con una toalla de papel de uso común y manténgalo apretado durante aproximadamente un minuto, use la absorbencia de las toallas de papel y la mayor transparencia después de que las toallas de papel absorban el aceite. Si hay manchas de aceite después de desplegar las toallas de papel, se engrasa. arroz si hay menos aceite observarlo en una habitación oscura con la ayuda de una lámpara UV y desplegar las toallas de papel después de agarrarlas. Si hay restos de granos de arroz transparentes, es arroz viejo engrasado.

6. El arroz negro, los frijoles negros y el maní negro

El arroz negro y otras plantas negras (púrpuras) contienen antocianinas. Hace más de 300 años, Boyle utilizó el tornasol como ácido. indicador básico para la identificación. La acidez y alcalinidad de la solución. Por otro lado, si se vierte vinagre blanco en un poco de arroz negro, las antocianinas se pondrán rojas cuando se expongan al ácido. el arroz está teñido. Pero si se trata de un producto adulterado que es mitad arroz negro real y mitad arroz negro falso, intente reemplazar "algunos" por "uno por uno" y verifique.

Cómo identificar el arroz negro real y el falso: El primer paso: mirar y oler. El arroz negro de alta calidad tiene una apariencia regordeta, un color brillante y uniforme y un leve aroma a arroz; el arroz negro falso tiene un color apagado y huele a tintes químicos.

El segundo truco: echa una cucharada pequeña de arroz negro en la taza, vierte media taza de vinagre blanco y revuelve bien. El vinagre blanco de la taza cambiará inmediatamente si el color se vuelve más rojo. y más rojo, finalmente se pondrá rojo brillante, debe ser arroz negro real, si el vinagre blanco no cambia de color ni se vuelve negro, debe ser arroz negro falso.

Principio de identificación: La piel del arroz negro contiene antocianinas, que se vuelven rojas al exponerse al ácido. (Recordatorio: el arroz negro auténtico también puede desvanecerse ligeramente durante la limpieza, lo cual es normal.

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7. Identificación de las tuberías de agua de PPR

Las tuberías de PPR son tuberías de polipropileno tipo III.

Caja de tubo falso 1: transmisión de luz. Las tuberías de PPR deben ser opacas; de lo contrario, si los microorganismos fotosintéticos se reproducen en las tuberías de agua, causarán contaminación secundaria.

Caso 2 de tubo falso: Dopaje, principalmente añadiendo carbonato cálcico barato. La gravedad específica de las tuberías de PPR reales está entre 0,90 y 0,91, mientras que las tuberías falsas son ligeramente más pesadas. Uno de los métodos de identificación es tomar una muestra y quemarla. Si el residuo se gotea con ácido clorhídrico y se genera una gran cantidad de burbujas, es un tubo falso mezclado con carbonato de calcio. El segundo método de identificación es el método de densidad. es decir, la gravedad específica del tubo falso es mayor que la del tubo real. El método específico es tomar 60 gramos de tubo para probar, cortar una pequeña hendidura en el medio e insertar una moneda actual de 1 yuan (aproximadamente 6). gramos) de modo que sus proporciones sean diez a uno. Sumergido en agua, si se hunde es un falso tubo. La tubería de PPR que flota puede no ser buena, pero la tubería de PPR que se hunde no debe usarse. Una vez utilizada, la tubería estallará en poco tiempo. Además, a la hora de elegir materiales para las tuberías, trate de no elegir el blanco, porque las tuberías blancas generalmente transmiten luz. Bajo la luz del sol, los microorganismos se activarán y el agua se contaminará dos veces, así que intenta comprar tuberías de PPR de colores oscuros.

8. Lámparas de bajo consumo

Las lámparas de bajo consumo son lámparas fluorescentes compactas de tres colores de tierras raras.

Caso 1 de lámpara falsa de bajo consumo: Utilice polvo halógeno en lugar de fósforo. Debido a que el polvo halógeno carece de luz roja cuando está energizado y emite luz, y su capacidad de reducción de color es pobre, aparecerá cian cuando se irradian sustancias rojas. Por lo tanto, las personas sanas pueden acercar sus palmas rojas a la fuente de luz. Si las palmas están rosadas y aparecen cian cuando se iluminan, es falso, si todavía están rosadas, es cierto.

Caso de lámpara falsa de bajo consumo 2: las pantallas de lámparas falsas no son retardantes de llama y pueden causar fácilmente accidentes o incluso incendios; las pantallas de lámparas reales solo pueden arder en negro incluso si se encienden con un encendedor, y se apagarán tan pronto como se retiran del fuego.

Las lámparas de bajo consumo reales son relativamente caras. Tomando como ejemplo 15 vatios, el precio de venta al público es generalmente de unos 20 yuanes; las lámparas de bajo consumo falsas son relativamente baratas, generalmente no más de 10 yuanes.

9. Limpieza en seco y limpieza con agua

Los botones de identificación de limpieza en seco utilizan partículas hidrofílicas y oleofóbicas encapsuladas en objetos con forma de botón y ocultas en partes ocultas de las prendas a lavar. Este tipo de partículas se convertirán en pasta después de 10 segundos cuando se expongan al agua, pero estarán bien cuando se expongan al aceite.

10.

De un vistazo: las toallas de papel de buena calidad son de color blanco puro y no tienen manchas ni manchas, mientras que las toallas de papel de mala calidad tienen más manchas y manchas.

Segunda quema: Las toallas de papel de buena calidad arden con llamas fuertes y tienen menos cenizas después de quemarse. Al contrario, la calidad es mala.

Tres fotos: Utiliza luz ultravioleta para iluminar el papel. Las toallas de papel de buena calidad tendrán poco reflejo, mientras que las toallas de papel de mala calidad emitirán luz azul debido al uso de agentes blanqueadores fluorescentes. Los vasos de papel también se pueden inspeccionar de esta forma.

11. También es posible identificar teléfonos móviles con "escala fantasma".

El peso de los teléfonos móviles es relativamente fijo, al igual que las pesas. Una vez que sepas el peso de tu teléfono celular u otros elementos fijos como las llaves, podrás usarlo para medirlo dondequiera que vayas. De un vistazo quedará claro si la báscula ha sido manipulada.

12. Carne de cerdo inyectada con agua

A la hora de comprar carne de cerdo, sólo necesitas traer un encendedor y un trozo de papel de seda para identificar rápidamente la carne de cerdo inyectada con agua. El método es: basta con coger una servilleta y pegarla sobre el cerdo, retirarla a los diez segundos y encenderla. El cerdo que se enciende fácilmente no es el cerdo lleno de agua, porque el aceite se absorbe en el papel. Si no es fácil de quemar, es carne llena de agua. Debido a que el contenido de humedad absorbida por el papel es alto, no es fácil de encender.

13. Miel buena y mala

Utiliza una toalla de papel para identificar rápidamente la miel buena y la mala: la miel real se esparcirá después de gotear sobre la toalla de papel durante diez minutos, y la velocidad de la extensión es muy lenta y permanecerá en forma de bola cuando gotee en cuestión de minutos, mientras que la miel inferior penetrará inmediatamente a través de la toalla de papel, dejando marcas obvias en la superficie del papel.

14. Enchufe: depende principalmente del espesor de la chapa metálica.

15. Enchufe: depende principalmente de la estanqueidad.

16. 13 kg deben Usar la línea 53

17. Dispensador de agua: compruebe si hay un interruptor que funciona anormalmente dentro de la carcasa. De lo contrario, puede ser un producto falso.