¿Por qué las manzanas Gala son ácidas y duras?
La manzana Gala/Bila, también conocida como fruta Calli, es un tipo de manzana. Es un cruce entre Orange Apple y Marshal. Es originaria de Nueva Zelanda y se caracteriza por frutos de colores brillantes, pulpa dorada y sabor agridulce. Después de la introducción de las manzanas Gala, se plantaron a gran escala en mi país y gradualmente se convirtieron en la principal variedad de manzana de maduración temprana en mi país.
Las manzanas de maduración temprana, llamadas así por su descubrimiento en 1962, fueron introducidas desde los Países Bajos en 1979 por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia China de Ciencias Agrícolas. El fruto es grande, con un peso medio de fruto de 140g, tamaño regular, achatado, forma regular, fondo amarillo verdoso, regordete de color rojo brillante a rojo oscuro, buen aspecto, liso y brillante, sin manchas de óxido, sin bordes.