Información sobre el Día Nacional
La Fiesta del Medio Otoño es un vestigio de la antigua costumbre de adorar los fenómenos celestes y respetar la luna. Según "Zhou Li Chunguan", en la dinastía Zhou, había actividades como "dar la bienvenida al frío en la noche de mediados de otoño", "ofrecer buenas pieles en el Festival del Medio Otoño" y "adorar a la luna en el equinoccio"; En la dinastía Han, la gente también respetaba a los ancianos en el día del Festival del Medio Otoño o Principio del Otoño, los apoyaba y les daba pasteles gruesos. La práctica de admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño también se practicaba en la dinastía Jin, pero no era muy común. No fue hasta la dinastía Tang que el Festival del Medio Otoño se combinó con historias mitológicas como la de Chu'e. volando a la luna, Wu Gang cortando laureles, el Conejo de Jade golpeando medicinas, Yang Guifei convirtiéndose en un dios de la luna y el emperador Ming de la dinastía Tang visitando el Palacio de la Luna. Está lleno de colores románticos y la tendencia de jugar con el. La luna acaba de volverse popular.
En la dinastía Song del Norte, el 15 de agosto se designaba oficialmente como el Festival del Medio Otoño, y apareció la comida de temporada "pequeños pasteles que son como masticar la luna, con rellenos crujientes y dulces". "Tokyo Menghua Lu" de Meng Yuanlao dijo: "En la noche del Festival del Medio Otoño, las familias nobles decoraron sus pabellones y la gente compitió por restaurantes para jugar a la luz de la luna. Además, "las cuerdas pesan y los calderos hierven, y los residentes cercanos". Escuche el sonido de sheng y taro en medio de la noche, como nubes". Afuera, hay niños jugando toda la noche y el mercado nocturno está lleno de gente. "Meng Liang Lu" de Wu Zimu dijo: "En este Al mismo tiempo, el fénix dorado es refrescante, el rocío de jade es refrescante, el osmanthus es fragante y el sapo plateado brilla. Los ricos con casas enormes suben a las peligrosas torres, juegan bajo la luna en el pabellón o. Abre el pabellón, prepara banquetes, toca pianos y arpas, bebe vino y canta, para predecir la alegría de la velada, organiza un banquete familiar, reúnete alrededor de los niños para celebrar la fiesta, aunque los pobres estén al fondo. Los callejones están bebiendo en el mercado de agricultores, se muestran reacios a pasar la noche vendiendo y comprando en las calles, hasta que suenan los cinco tambores y la suegra está allí "Lo que es más interesante es". que el "New Drunkard's Talk" registra la costumbre de adorar a la luna: "Los niños de la familia Qingcheng no piensan que sean ricos o pobres, pero todos están decorados con ojos de adultos. , sube a la torre o quema incienso en el atrio para adorar a la luna, y cada uno tiene su propio camino; los hombres quieren ir temprano al Palacio del Sapo y subir al hada osmanthus... Las mujeres quieren parecerse a Chang'e y ser tan redondas como la luna brillante".
Apreciación de la luna en las dinastías Ming y Qing Las actividades siguen siendo populares. "Los pasteles de frutas que ofrezcan deben ser redondos"; cada familia debe establecer una "posición a la luz de la luna" y "ofrecer ofrendas a la luna" en la dirección de la salida de la luna. "Beijing Suihua Ji" de Lu Qihong registra: "En la noche del Festival del Medio Otoño, la gente colocaba símbolos del Palacio de la Luna, con los símbolos de pie como personas; pusieron melones y frutas en el patio, y los pasteles fueron pintados con símbolos del Palacio de la Luna; hombres y mujeres adoraron y quemaron incienso "Las" Notas del recorrido por el lago oeste "de Tian Rucheng dicen: "Es de noche, la gente tiene un banquete para contemplar la luna o toman un bote en el lago Baihu para nadar junto al sol. En el Su Di, se dan la mano para cantar, como durante el día"; "La gente usa pasteles de luna. Invitarse unos a otros trae el significado de reunión". Las "Notas de los años de Yanjing" de Fucha Dunchong decían: "Los pasteles de luna de mediados de otoño son los mejores en Kioto de Qianmen Zhimeizhai, y no hay suficiente comida en otros lugares. Los pasteles de luna están disponibles en todas partes. Los grandes miden más de un pie de largo. y tienen pintadas cera del palacio de la luna. "En forma de conejo". "Cada Festival del Medio Otoño, las familias nobles de la mansión ofrecen pasteles de luna y frutas. Cuando llega el decimoquinto mes, ponen melones y frutas en el patio para ofrecer sacrificios a la luna. Este es el momento de Hao Po En el cielo, las nubes de colores comienzan a dispersarse, las tazas se lavan y los niños hacen ruidos. Es realmente un festival. ofrecido, muchos hombres no se inclinan". Al mismo tiempo, en los últimos quinientos años, también se introdujeron "quemar cubos de incienso", "caminar sobre la luna" y "caminar sobre la luna". Actividades festivas como " dejar faroles en el cielo", "Festival del Medio Otoño de los Árboles", "encender faroles de torres", "dragones de fuego danzantes", "piedras que se arrastran", "vender conejos", etc. Entre ellas, costumbres como apreciar la luna, comer pasteles de luna, y las cenas de reunión se han extendido hasta nuestros días.
El Festival del Medio Otoño tiene una larga historia. Al igual que otros festivales tradicionales, también se desarrolló lentamente. Los antiguos emperadores tenían el sistema ritual de adorar al sol en primavera y a la luna en otoño. libro "Zhou Rites", Se ha registrado la palabra "Festival del Medio Otoño". Más tarde, los nobles y los literatos también hicieron lo mismo. Durante el Festival del Medio Otoño, miraban la luna redonda y brillante en el cielo, observaban y adoraban, y expresaban sus sentimientos. Esta costumbre se extendió entre la gente y se convirtió en una actividad tradicional. Hasta la dinastía Tang, después de eso, la gente prestó más atención a la costumbre de adorar a la luna, y el Festival del Medio Otoño se convirtió en un festival fijo. El "Libro de Tang·Taizong Ji" registra el "Festival del Medio Otoño el 15 de agosto". Este festival fue popular en la dinastía Song y se hizo popular en las dinastías Ming y Qing. Es tan famoso como el día de Año Nuevo y se ha convertido en uno de los festivales más importantes de nuestro país.
Las leyendas del Festival del Medio Otoño son muy ricas. Las historias míticas como Chang'e volando a la luna, Wu Gang conquistando Gui y el Conejo de Jade haciendo medicinas circulan ampliamente.
Una de las leyendas del Festival del Medio Otoño: Chang'e volando hacia la luna
Según la leyenda, en la antigüedad, diez soles aparecían en el cielo al mismo tiempo. , lo que provocó que las cosechas se marchitaran y la gente viviera en una situación desesperada. Un héroe llamado Hou Yi, que infinitamente simpatizó con la gente que sufría, subió a la cima de la montaña Kunlun, ejerció su poder mágico, tensó su arco mágico. y derribó más de nueve soles de una vez, y ordenó estrictamente que el último sol saliera y se pusiera a tiempo para beneficiar a la gente.
Como resultado, Hou Yi fue respetado y amado por la gente. Hou Yi se casó con una esposa hermosa y de buen corazón llamada Chang'e. Además de difundir sus habilidades y cazar, Hou Yi se quedó con su esposa todo el día. La gente envidiaba a esta amorosa pareja por su talento y belleza.
Muchas personas con ideales elevados vinieron aquí para aprender de Tou Shi, y Peng Meng con malas intenciones también entró.
Un día, Hou Yi fue a la montaña Kunlun para visitar a sus amigos y buscar la iluminación. Se encontró con la Reina Madre que pasaba por allí y le pidió un paquete de elixir. Se dice que si tomas este medicamento, puedes ascender inmediatamente al cielo y convertirte en inmortal. Sin embargo, Hou Yi se mostró reacio a dejar a su esposa, por lo que tuvo que entregarle temporalmente el elixir a Chang'e para que lo recogiera. Chang'e escondió la medicina en la caja del tesoro sobre el tocador. Inesperadamente, el villano Peng Meng lo vio. Quería robar el elixir y convertirse él mismo en un inmortal.
Tres días después, Hou Yi llevó a sus discípulos a cazar, Peng Meng, que tenía malas intenciones, fingió estar enfermo y se quedó. Poco después de que Hou Yi se llevara a todos, Peng Meng irrumpió en el patio trasero de la casa interior con una espada y obligó a Chang'e a entregar el elixir. Chang'e sabía que no era rival para Peng Meng. En el momento crítico, tomó una decisión rápida, se dio la vuelta, abrió la caja del tesoro, sacó el elixir y se lo tragó de un trago. Chang'e tragó la medicina y su cuerpo inmediatamente flotó del suelo, salió corriendo por la ventana y voló hacia el cielo. Debido a que Chang'e se preocupaba por su esposo, voló a la luna más cercana al mundo y se convirtió en inmortal.
Por la noche, Hou Yi regresó a casa y las criadas lloraron por lo sucedido durante el día. Hou Yi estaba asustado y enojado, por lo que sacó su espada para matar al villano, pero Peng Meng ya había escapado. Hou Yi estaba tan enojado que se golpeó el pecho y estaba angustiado. Miró hacia el cielo nocturno y gritó el nombre. de su amada esposa En este momento, se sorprendió al descubrir que la luna de hoy era particularmente especial. Es brillante y brillante, y hay una figura balanceándose que se parece a Chang'e. Persiguió a la luna desesperadamente, pero persiguió tres pasos, la luna retrocedió tres pasos, él retrocedió tres pasos y la luna dio tres pasos hacia adelante. No importa qué, no pudo alcanzarlo.
Houyi no tuvo más remedio que extrañar a su esposa, por lo que tuvo que enviar gente al jardín trasero favorito de Chang'e, instalar una mesa de incienso, poner sus dulces y frutas frescas favoritas y ofrecerle sacrificios. en el palacio de la luna de Chang'e. Después de que la gente escuchó la noticia de que Chang'e voló a la luna y se convirtió en inmortal, todos instalaron mesas de incienso bajo la luna y oraron al bondadoso Chang'e por buena suerte y paz.
Desde entonces se ha extendido entre el pueblo la costumbre de adorar a la luna durante la Fiesta del Medio Otoño.
Leyenda del Medio Otoño 2 - Wu Gang ganó el laurel
Hay otra leyenda sobre el Festival del Medio Otoño: Se dice que el árbol de osmanthus frente al Palacio Guanghan en la luna crece exuberantemente y tiene más de 500 pies de altura. Hay un hombre debajo que siempre está talándola, pero cada vez que la tala, el área cortada inmediatamente se vuelve a cerrar. Durante miles de años, este árbol de osmanthus ha sido talado sobre la marcha. Este árbol de osmanthus nunca podrá ser talado. Se dice que el hombre que cortó el árbol se llamaba Wu Gang, que era de Xihe en la dinastía Han. Una vez siguió a los inmortales para practicar el taoísmo y llegó al cielo. Sin embargo, cometió un error y los inmortales lo degradaron. el Palacio de la Luna, donde hacía un trabajo tan inútil y duro todos los días como castigo. Hay un registro en el poema de Li Bai "Si quieres cortar el laurel en la luna, te quedarás con el salario de los que tienen frío".
La tercera leyenda del Festival del Medio Otoño: Zhu Yuanzhang y el levantamiento del pastel de luna.
Se dice que comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Yuan. En ese momento, la gran cantidad de personas en las Llanuras Centrales no pudieron soportar el cruel gobierno de la clase dominante de la dinastía Yuan y se rebelaron contra la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang unió varias fuerzas de resistencia para prepararse para el levantamiento. Sin embargo, los oficiales y soldados del tribunal llevaron a cabo una búsqueda muy estricta, lo que hizo muy difícil transmitir la noticia. El consejero militar Liu Bowen ideó un plan y ordenó a sus subordinados que escondieran la nota con la leyenda "Levantamiento del 15 de agosto" en los pasteles, y luego envió gente a entregarla a los ejércitos insurreccionales en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento. la noche del 15 de agosto. El día del levantamiento, todos los ejércitos rebeldes respondieron juntos, y el ejército insurreccional fue como una chispa que encendió el fuego de una pradera.
Pronto, Xu Da capturó a Yuan Dadu y el levantamiento fue un éxito. Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang estaba tan feliz que rápidamente dio una orden oral para permitir que todos los soldados y el pueblo disfrutaran del próximo Festival del Medio Otoño y recompensar a los ministros con los "pasteles de luna" que se usaban para transmitir en secreto. el mensaje cuando el ejército se lanzó como pasteles de temporada. Desde entonces, la elaboración de "mooncakes" se ha vuelto cada vez más sofisticada, con más variedades, y las grandes, del tamaño de discos, se han convertido en un buen regalo. A partir de entonces, se extendió entre la gente la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.
El día 15 del octavo mes lunar de cada año se celebra el tradicional Festival del Medio Otoño. Estamos a mediados de otoño, por eso se llama Festival del Medio Otoño. En el calendario lunar chino, un año se divide en cuatro estaciones, y cada estación se divide en tres partes: Meng, Zhong y Ji. Por eso, el Festival del Medio Otoño también se llama Zhongqiu. La luna del 15 de agosto es más redonda y brillante que la luna llena de otros meses, por eso también se le llama "Yuexi" y "Festival de Agosto". En esta noche, cuando la gente mira la luna brillante en el cielo, naturalmente esperan con ansias las reuniones familiares. Los viajeros que están lejos de casa también utilizan esto para expresar su añoranza por su ciudad natal y sus familiares. Por eso, el Festival del Medio Otoño también se llama "Festival de la Reunión".
Nuestro pueblo ha tenido la costumbre del “crepúsculo otoñal y luna vespertina” desde la antigüedad. En vísperas de la luna, adora al dios de la luna. Durante la dinastía Zhou, cada noche del Festival del Medio Otoño se celebraba para dar la bienvenida al frío y adorar a la luna. Instale una gran mesa de incienso y coloque pasteles de luna, sandías, manzanas, dátiles, ciruelas, uvas y otras ofrendas. Los pasteles de luna y sandías son absolutamente indispensables.
La sandía también se debe cortar en forma de loto. Debajo de la luna, la estatua de la luna se coloca en la dirección de la luna, con velas rojas encendidas. Toda la familia adora a la luna por turno, y luego el ama de casa corta los pasteles de luna de la reunión. La persona que corta la comida debe calcular de antemano cuántas personas hay en la familia, las que están en casa y las que están fuera de la ciudad, no pueden cortar más ni menos, y los tamaños deben ser iguales.
Según la leyenda, Wu Yan, una niña fea del antiguo estado de Qi, adoraba devotamente a la luna cuando era niña. Cuando creció, entró al palacio con un carácter moral sobresaliente, pero lo era. no favorecido. El 15 de agosto de cierto año, el emperador la vio bajo la luz de la luna mientras admiraba la luna. Pensó que era hermosa y sobresaliente, por lo que la nombró su reina. Así fue como llegó el Festival del Medio Otoño para adorar a la luna. En medio de la luna, Chang'e es famosa por su belleza, por lo que la niña adora a la luna y desea "parecerse a Chang'e y tener una cara como la luna brillante".
En la dinastía Tang, admirar y jugar con la luna durante el Festival del Medio Otoño era bastante popular. En la capital de la dinastía Song del Norte. En la noche del 15 de agosto, la gente de toda la ciudad, ricos y pobres, viejos y jóvenes, visten ropa de adulto, queman incienso, adoran a la luna, expresan sus deseos y rezan por la bendición del dios de la luna. En la dinastía Song del Sur, la gente se regalaba pasteles de luna para simbolizar el reencuentro. En algunos lugares, hay actividades como bailar dragones de hierba y construir pagodas. Desde las dinastías Ming y Qing, las costumbres del Festival del Medio Otoño se han vuelto más populares en muchos lugares se han formado costumbres especiales como quemar incienso, plantar árboles del Festival del Medio Otoño, encender linternas de torres, soltar linternas del cielo y caminar sobre la luna; y dragones de fuego danzantes.
Hoy en día, la costumbre de jugar bajo la luna es mucho menos popular que en el pasado. Sin embargo, sigue siendo muy popular celebrar banquetes para apreciar la luna. La gente bebe vino para admirar la luna y celebrar una buena vida, o desear a sus familiares lejanos que estén sanos y felices y que "vivan a miles de kilómetros de distancia". sus familias.
Hay muchas costumbres y formas diferentes del Festival del Medio Otoño, pero todas expresan el amor infinito de las personas por la vida y el anhelo de una vida mejor.
¡El Festival del Medio Otoño también es un día para honrar a tus padres! ¡No olvides prestar más atención a tus padres!
El día 15 del octavo mes lunar es el tradicional Festival del Medio Otoño en mi país, y también es el segundo festival tradicional más grande en mi país después del Festival de Primavera. El 15 de agosto es justo en pleno otoño, por eso se le llama el Festival del Medio Otoño. El antiguo calendario chino llamaba agosto, que corresponde a mediados de otoño, "Zhongqiu", por lo que el Festival del Medio Otoño también se llama "Festival Zhongqiu".
En la noche del Festival del Medio Otoño, la luna es brillante y clara. Los antiguos consideraban la luna llena como un símbolo de reunión. Por eso, el 15 de agosto también se llama el "Festival de la Reunión". A lo largo de los siglos, la gente ha utilizado a menudo los términos "luna llena" y "luna menguante" para describir "alegrías y tristezas", y los vagabundos que viven en tierras extranjeras utilizan la luna para expresar sus sentimientos profundos. El poeta Li Bai de la dinastía Tang escribió "Mirando hacia la luna brillante, inclinando la cabeza pensando en su ciudad natal", "El rocío es blanco esta noche, la luna brilla en mi ciudad natal" de Du Fu, escribió Wang Anshi de la dinastía Song. "La brisa primaveral vuelve a ser verde en la orilla sur del río, ¿cuándo volverá a brillar sobre mí la luna brillante?" y otros poemas, son todos cantos eternos.
El Festival del Medio Otoño es un festival antiguo, y adorar y admirar la luna es una costumbre importante del festival. En la antigüedad, los emperadores tenían un sistema social de adorar al sol en primavera y a la luna en otoño, y la gente también tenía la costumbre de adorar a la luna en el Festival del Medio Otoño. Más tarde, admirar la luna se volvió más importante que adorar a la luna. , y serios sacrificios se convirtieron en entretenimiento relajado. La costumbre de apreciar la luna durante el Festival del Medio Otoño alcanzó su punto máximo en la dinastía Tang. Muchos poetas incluyeron poemas alabando la luna en sus famosas obras. En las dinastías Song, Ming y Qing, las actividades de adorar y apreciar la luna entre la corte. y el pueblo se hizo más extenso. Hay muchos monumentos antiguos como el "Altar de Adoración a la Luna", el "Pabellón de Adoración a la Luna" y la "Torre de Observación de la Luna" que permanecen en varias partes de nuestro país. El "Altar de la Luna" en Beijing fue construido durante el período Jiajing de la dinastía Ming para que la familia real adorara a la luna. Cada vez que sale la luna durante el Festival del Medio Otoño, se coloca una mesa al aire libre y se ofrecen pasteles de luna, granadas, dátiles y otras frutas en la mesa. Después de adorar a la luna, toda la familia se sienta alrededor de la mesa. come y habla, y disfruta de la luna brillante. Hoy en día, las actividades de adoración y adoración a la luna han sido reemplazadas por actividades recreativas coloridas y a gran escala de observación masiva de la luna.
Comer pasteles de luna es otra costumbre de la festividad. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro. La producción de pasteles de luna se ha vuelto cada vez más sofisticada desde la dinastía Tang. Su Dongpo escribió en un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con frescura y dulzura en el medio". Yang Guangfu de la dinastía Qing escribió: "Los pasteles de luna están rellenos de durazno y carne, y el helado es dulce". glaseado de azúcar de caña." Parece que los pasteles de luna de esa época son bastante similares a los de ahora.
Según los registros históricos, la palabra "Festival del Medio Otoño" apareció por primera vez en el libro "Zhou Rites". En las dinastías Wei y Jin, hubo un registro de "ordenar al ministro que reprimiera la confusión del ganado, y en la noche del Festival del Medio Otoño, la gente de izquierda y de derecha estaban de incógnito e inundaron el río". No fue hasta principios de la dinastía Tang que el Festival del Medio Otoño se convirtió en un festival fijo. El "Libro de Tang·Taizong Ji" registra el "Festival del Medio Otoño el 15 de agosto". La popularidad del Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Song. Durante las dinastías Ming y Qing, se volvió tan famoso como el día de Año Nuevo y se convirtió en uno de los festivales más importantes de nuestro país. Esta es también la segunda fiesta tradicional más importante de nuestro país después de la Fiesta de la Primavera.
El libro "West Lake Tour Zhiyu" dice: "El quince de agosto se llama el Festival del Medio Otoño, y la gente se envía pasteles de luna entre sí para simbolizar el reencuentro". "Una breve introducción al paisaje de la capital imperial" también dice: "Cuando se adore a la luna el día 15 del octavo mes lunar, las tortas serán redondas, los melones se romperán en pedazos y los pétalos se tallarán". como flores de loto... Aquellos que tienen una esposa que ha regresado a la paz, regresarán a la casa de su marido en este día, que se llama fiesta.
En la noche del Festival del Medio Otoño, en la mayoría de las zonas de mi país todavía se tiene la costumbre de hornear "reunión", que es un pequeño pastel que simboliza el reencuentro y es similar a un pastel de luna. El pastel se rellena con azúcar, sésamo, Osmanthus y verduras, y la luna, osmanthus, conejo y otros patrones están presionados en el exterior. Después del sacrificio de la luna, los mayores de la familia dividirán el pastel en pedazos según el número de personas, y cada persona tendrá un pedazo si alguien no está en casa, se les dejará una porción para expresar la reunión familiar.
Durante el Festival del Medio Otoño, hay pocas nubes y niebla, y la luz de la luna es brillante y clara, además de realizar una serie de actividades como admirar la luna, ofrecer sacrificios a la luna, comer. pasteles de luna y reuniones de bendiciones, en algunos lugares hay danzas de dragones de hierba, construcción de pagodas, etc. Además de los pasteles de luna, en la Noche de Medio Otoño también se ofrecen diversas frutas frescas y secas de temporada.
Otra teoría sobre el origen del Festival del Medio Otoño es que el decimoquinto día del octavo mes lunar resulta ser el momento en que madura el arroz y cada familia adora al Dios de la Tierra. El Festival del Medio Otoño puede ser el legado del Anuncio de Otoño.
Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y son un alimento imprescindible para el Festival del Medio Otoño. Se dice que la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se transmitió desde finales de la dinastía Yuan.
Se dice que durante la dinastía Yuan, la gente de las Llanuras Centrales no estaba dispuesta a aceptar el cruel gobierno de los mongoles y se rebeló contra la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang quería unir las fuerzas de resistencia, pero los oficiales y soldados de la dinastía Yuan realizaron una búsqueda rigurosa y no tenían forma de transmitir la noticia. Entonces a Liu Bowen se le ocurrió un plan y ordenó a Wang Zhaoguang que hiciera panqueques y escondiera una nota que decía "Levantamiento en la noche del 15 de agosto" dentro de los panqueques. Luego se envió gente por separado a los ejércitos insurreccionales en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento de la noche del 15 de agosto. Como resultado, la dinastía Yuan fue derrocada de un solo golpe. Para conmemorar este logro, se transmitió la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Especialmente en la región noreste, hay un dicho que dice "Mata a Dazi el 15 de agosto".
No importa de qué época se originaron los pasteles de luna, la redondez de la luna significa el reencuentro de las personas, y la redondez de los pasteles de luna significa la vida eterna de las personas. Los pasteles de luna se utilizan para transmitir el sentimiento de extrañar la ciudad natal y los familiares. y rezar por una buena cosecha y felicidad. Los deseos de la gente de todo el mundo.
Algunas personas piensan que comer y regalar pasteles de luna está relacionado con el Festival del Medio Otoño desde la antigüedad. En realidad, este no es el caso. A principios de la dinastía Tang, resultó que sólo el primer día del octavo mes lunar era un festival, pero no el decimoquinto día del octavo mes lunar. Según la leyenda, el posterior emperador Ming de la dinastía Tang visitó el Palacio de la Luna la noche del 15 de agosto, por lo que la gente consideraba el 15 de agosto como el Festival del Medio Otoño. A mediados de la dinastía Tang, la gente empezó a subir a la torre para observar la luna la noche del 15 de agosto, pero en esa época no había pasteles de luna. Hablando de pasteles de luna, la primera aparición fue en la dinastía Song del Sur. Sin embargo, los pasteles de luna de esa época no tenían nada que ver con el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna de esa época también eran muy diferentes de los pasteles de luna modernos. Solo aparecían en el mercado de alimentos como comida al vapor.
Los pasteles de luna estaban realmente relacionados con el Festival del Medio Otoño en la dinastía Ming. En ese momento, apareció en Beijing una especie de pastel de luna relleno de fruta. En el Festival del Medio Otoño, la gente hacía pasteles de luna para ellos mismos y como obsequio a amigos y familiares para expresar reencuentro y felicitaciones. En aquella época, el tamaño y la forma de los pasteles de luna eran muy irregulares y variados, y sus nombres también eran bastante especiales.
Por ejemplo, en el condado de Jiexiu, provincia de Shanxi, durante el Festival del Medio Otoño, la población local tiene la costumbre de sentarse junto con sus familias para compartir pasteles de luna de reunión. Los pasteles de luna que elabora son muchos e interesantes, como los pasteles de luna creciente especialmente para hombres, los pasteles de luna de calabaza solo para mujeres y los pasteles de luna como "Sun Wukong" y "Rabbit Lord" especialmente preparados para adolescentes, etc. Hay muchos nombres, sólo por nombrar algunos. La tecnología de producción de pasteles de luna alcanzó un nivel muy alto en la dinastía Ming. En ese momento, algunos pasteles de luna tenían patrones decorativos como "Conejo sapo en la luna" en la superficie. Su exquisito diseño, maravillosa composición y exquisitos patrones hacen que la gente disfrute del disfrute artístico. No solo refleja plenamente el ingenio de los fabricantes de pasteles de luna, sino que también refleja la espléndida cultura de nuestra gran nación china.
El decimoquinto día del octavo mes lunar es un día para que las personas se reúnan con sus familias o extrañen a sus familiares y amigos lejanos durante el Festival del Medio Otoño, además de admirar la luna y comer Mid. -Pasteles de luna de otoño, la gente de Xiamen también tiene una forma de expulsar a los holandeses y recuperar el país. La actividad popular de "Jugar con pastel y apostar al premio número uno" transmitida desde Taiwán es bastante interesante. Hay 63 piezas de pasteles en cada Festival del Medio Otoño, con diferentes tamaños. Están divididas en 6 tipos, que representan respectivamente al erudito número uno, el segundo lugar, la tercera flor, Jinshi, la persona exitosa y el erudito en los antiguos exámenes imperiales. Cada persona se turna para lanzar 6 dados en el cuenco y recibe el pastel según el número de dados arrojados al cuenco. Se considera afortunado ganar el "premio mayor" al final. Durante más de 300 años, esta actividad llena de diversión ha sido popular entre los habitantes de Xiamen. Las panaderías y fábricas de pasteles de Xiamen producirán en masa este tipo de pasteles para la venta antes y después del Festival del Medio Otoño.
Es una costumbre única del pueblo de Xiamen celebrar el Festival del Medio Otoño cuando todos se reúnen para apostar pasteles.
Se dice que hace más de 300 años, cuando Zheng Chenggong ocupó Xiamen para luchar contra la dinastía Qing, el general de Zheng, Hong Xu, para aliviar las preocupaciones de los soldados, fomentar la moral y facilitar la expulsión de los colonos holandeses y recuperar Taiwán. Después de mucha deliberación, los miembros de Yamen diseñaron inteligentemente los pasteles del Festival del Medio Otoño para que todos los soldados pudieran luchar felices en la fresca noche del Medio Otoño.
Las tartas de funcionamiento se calculan en "hui" y, por lo general, un "hui" es adecuado para cuatro o cinco personas. Los pasteles "Hui" imitan el sistema de exámenes imperial, con un pastel de erudito número uno (el más grande), dos pasteles de duitang (segundo lugar), cuatro pasteles de tres rojos (tres flores), ocho pasteles de cuatro jin (jinshi) y dos (juren) pasteles 16 piezas, 32 piezas de pastel Yixiu (Xiu Cai). Este es un símbolo del antiguo examen imperial de cuatro niveles. En la antigüedad, los niños que aprobaban el examen de prefectura se llamaban Xiucai; los que aprobaban el examen provincial (nivel provincial) se llamaban Juren; los que aprobaban el examen imperial en la capital se llamaban Gongsheng; los emperadores se llamaban Jinshi, entre los cuales se dividían en los tres primeros: primer y tercer lugar, es decir el número uno, segundo lugar, tercer lugar en general, comúnmente conocido como Sanding A o tercer lugar hay más lugares en el segundo lugar; , y hay más lugares entre los tres primeros. Al seleccionar al erudito número uno en la antigüedad, los emperadores no solo miraban el talento y la apariencia, sino que también consideraban cuidadosamente el apellido y el nombre. Por ejemplo, en el examen del Palacio Jiachen en el año 22 de Yongle (1424), el número uno. El erudito Sun Chengzu de la dinastía Ming sintió que Gong era la combinación perfecta. Al mismo tiempo, la palabra "violento" fue desafortunada, por lo que fue degradado al tercer lugar y Xing Kuanyi, que ocupaba el tercer lugar, fue cambiado. a la primera elección. Esto muestra que el erudito número uno no es necesariamente una persona "talentosa y guapa", pero la tercera persona es aquella que tiene verdadero talento y conocimiento, por lo que la calidad de los "tres rojos" en Xiamen Huibing es particularmente buena. , y esta es la implicación.
Un juego de pasteles cuesta hasta 63 piezas, que se basa en el "Tres más y nueve Ru". Tres y nueve son los números auspiciosos entre los chinos.
Las "apuestas de pasteles" originarias de Xiamen han sido populares en Taiwán durante más de 300 años desde que Zheng Chenggong recuperó Taiwán.
El Festival del Medio Otoño que se celebra el 15 de agosto también se llama Festival de Agosto en Jiangnan. El origen del Festival de Agosto está relacionado con la próspera ciudad de Nanjing.
Como festival del año, el Festival del Medio Otoño se formó relativamente tarde, pero la práctica de jugar con la luna tiene una larga historia durante la dinastía Jin del Este, "Niuzhu jugando con la luna". En Nanjing se encuentra la apreciación de la luna más influyente que se ha difundido hasta el día de hoy. La leyenda incluso se ha convertido en un Festival del Medio Otoño que ha sido celebrado por las masas durante miles de años.
Niuzhu (ahora Caishiji) perteneció a Moling (ahora Nanjing) del condado de Danyang durante la dinastía Han. "Xu Hanshu·Zhiguo Zhi" dice que el condado de Moling "tiene Niuzhu en el sur". Hace ya 1.600 años, cuando la dinastía Jin Oriental estableció su capital en Nanjing (entonces llamada Jianye), Xie Shang, que custodiaba Niuzhu, navegaba en bote por el río Niuzhu en una noche de luna y escuchó a alguien en un barco de alquiler satirizar su El poema "Oda a la Historia", fue muy apreciado, por lo que lo invitó a cruzar el barco. Esta persona era Yuan Hong. Se llevaron bien de inmediato, cantaron poemas y hablaron hasta el amanecer. En ese momento, Xie Shang era el general de Zhenxi, mientras que Yuan Hong era solo un erudito pobre que se ganaba la vida alquilando bienes. Debido a su respeto por el talento, rompieron la barrera del estatus. Yuan Hong se hizo famoso a partir de entonces porque fue elogiado por Xie Shang. Xie Shang Wan Yue escuchó que Yuan Hongyong fue quien vino antes que él, y los literatos hicieron lo mismo, por lo que había un flujo interminable de personas que iban en bote y trepaban edificios para jugar con la luna. Cuando Li Bai, un gran poeta de la dinastía Tang, llegó a Jinling y se enteró de esto, escribió un poema: "Una vez escuché que Niuzhu estaba nadando en cinco capítulos. ¿Cómo puedo agradecerle a Yuan Jialang ahora? " , acudió al Restaurante Sunchu, al oeste de la ciudad, para "jugar con la luna y llegar al amanecer". Ouyang Zhan, de la dinastía Tang, escribió el "Prefacio a la poesía de Wan Yue" y dijo: "Wan Yue es una forma antigua de juego. Xie Fu y Bao Shi están jugando con la luna frente al pabellón que domina y en la luz brillante. edificio." El emperador Ming de la dinastía Tang visitó el Palacio de la Luna por la noche. Estas son las historias sobre cómo disfrutar de la luna que se han transmitido hasta el día de hoy.
El 15 de agosto es la mitad de las tres estaciones del otoño, por eso se le llama Fiesta del Medio Otoño. Durante el Festival del Medio Otoño, la temperatura es fresca pero no fría, el cielo está alto y el aire es fresco y la luna brilla en el cielo. Es el mejor momento para jugar con la luna. La luna en esta época se ha convertido gradualmente en un festival desde la dinastía Tang. Este es el origen del Festival del Medio Otoño.
En la dinastía Song, la gente comía frutas y pasteles redondos en la noche del Festival del Medio Otoño. Este pastel redondo fue el comienzo de los pasteles de luna. Poema de Su Dongpo "Los pasteles pequeños son como masticar la luna". Durante la dinastía Song del Sur, en la noche del Festival del Medio Otoño, Jiankang (ahora Nanjing) y Lin'an (ahora Hangzhou) compitieron para lanzar linternas de agua. Las velas parpadearon y la luna se volvió blanca, lo cual fue particularmente espectacular (más tarde). , Nanjing trasladó el lanzamiento de la linterna de agua al 15 de julio, que se llamó "Zhongyuan" Poner lámpara de agua ".
En el primer año de Hongwu en la dinastía Ming (1368 d.C.), Zhu Yuanzhang se convirtió en emperador en Yingtianfu (ahora Nanjing). El segundo día de agosto, Xu Da capturó la capital de la dinastía Yuan. Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang estaba tan feliz que rápidamente emitió una orden oral para que todos los soldados y la gente se divirtieran durante el próximo Mediodía. Festival de Otoño, y para compartir los "pasteles de luna" que se utilizaban para transmitir mensajes en secreto cuando se lanzaba el ejército ", como pastel de temporada para recompensar a los ministros. Desde entonces, la elaboración de "mooncakes" se ha vuelto cada vez más sofisticada, con más variedades, y las grandes, del tamaño de discos, se han convertido en un buen regalo. Esta noche en Nanjing, la gente pintó cuadros del Palacio de la Luna, exhibió frutas frescas y pasteles de luna, encendió varitas de incienso, contó historias sobre "Chang'e volando a la luna", "Wu Gang conquistando a Gui", "El Conejo de Jade golpeando la medicina". , compitiendo para lanzar linternas de agua, etc. Fue muy animado.
Desde entonces, la noche del Festival del Medio Otoño ha sido muy animada tanto en el sur como en el norte. Los norteños comen pasteles de luna y frutas en este día y compran conejos para que jueguen sus hijos. "Rabbit Master" se puede dividir en pintura de papel, corbata de tela y escultura de arcilla. Tiene el cuerpo de un conejo y la cabeza de un conejo. Está vestido con ropas coloridas y está sentado o de pie, golpeando un mortero. Montar un animal y izar una bandera es muy singular.
A los sureños les gusta comer pasteles de luna, raíces de loto frescas, castañas de agua maduras, caquis, granadas, bolas de masa de azúcar, etc. durante el Festival del Medio Otoño. Cuando la gente de Nanjing se reúne para beber bajo la luz de la luna por la noche, deben comer el famoso plato de Jinling, el pato osmanthus perfumado. El "pato Osmanthus" está en el mercado cuando el osmanthus es fragante. Es graso pero no grasoso y delicioso. Después de beber, debes comer una pequeña cantidad de taro de azúcar y verterlo con almíbar de canela. No hace falta decir que está delicioso. "Guangxi Pulp" lleva el nombre de "Songs of Chu·Shao Siming" de Qu Yuan "Ayuda al Norte a beber Guangxi Pulp". Guijiang, también conocido como osmanto de azúcar, se recoge alrededor del Festival del Medio Otoño y se encurte con azúcar y ciruelas ácidas. Las mujeres de Jiangnan son hábiles para convertir las cosas cantadas en los poemas en delicias sobre la mesa.
Según la "Crónica del condado de Zhengde Jiangning", en la noche del Festival del Medio Otoño, la gente de Nanjing admirará la luna. La apreciación familiar de la luna se llama "celebrar la reunión", sentarse juntos y beber. juntos se llama "luna llena", y salir al mercado se llama "caminar sobre la luna" ". A principios de la dinastía Ming, Nanjing construyó la Torre de la Luna y el Puente de la Luna, y en la Dinastía Qing, la Torre de la Luna se construyó debajo de la Montaña del León. Todos eran para que la gente admirara la luna, y aquellos que visitaban el Puente de la Luna eran. el más popular. Cuando la luna está alta en el cielo, la gente va a la Torre de la Luna, juegan juntos en el Puente de la Luna y disfrutan viendo el Conejo de Jade.
El puente Wanyue está ubicado en el templo Qinhuai Confucio en Henan. Junto al puente se encuentra la residencia de Ma Xianglan, una famosa prostituta. Esa noche, los eruditos se reunieron en el puente para tocar y cantar, recordando a Niu Zhu. Jugando con la luna y componiendo poemas sobre la luna, por eso se llamó "Puente Wanyue". Después de la caída de la dinastía Ming, las generaciones posteriores escribieron un poema sobre él: "Fengliu. Nanqu se agotó y solo queda el West Wind Long Banqiao, pero recuerdo al hombre de jade sentado en el puente y enseñándome a tocar la flauta contra la luna brillante. ". Chang Banqiao, el puente Wan Yue original
Después de la República de China, Nanjing fue la sede del gobierno central del Kuomintang y la sociedad se desarrolló de manera anormal. Hubo una fiesta de luces frente al Templo de Confucio y los empresarios ricos fueron a navegar en Qinhuai. Disfrute de la luna el 15 de agosto. Miles de hogares se sentían miserables. Había una canción popular en ese momento: "El 15 de agosto es el Festival del Medio Otoño. Algunas personas están felices y otras están tristes. Algunas tocan la flauta arriba y otras. frunciendo el ceño abajo. "Además, se perdieron muchas ruinas antiguas, el río se contaminó y no lo visitaron muchos turistas.
En los últimos años, el templo de Confucio de Nanjing ha sido renovado, se han restaurado algunos pabellones de las dinastías Ming y Qing, y dragado el río durante el Festival del Medio Otoño, pueden reunirse para disfrutar de la diversión de disfrutar de la luna aquí