Fundadora de Mrs. Hum Apricot Peel Tea

Li Jing.

Li Jing, la fundadora del té de piel de albaricoque "Mrs. Humph", es una auténtica nativa del noroeste. En 2019, con la intención original de revitalizar el antiguo sabor de su ciudad natal, Li Jing lanzó el té de piel de albaricoque "Most Hi" con sabor original y sabor puro a albaricoque mediante la integración de recetas antiguas y nuevas técnicas.

El té de cáscara de albaricoque es uno de los patrimonios culturales intangibles del municipio de Dunhuang y una bebida diaria muy conocida por la gente de las regiones del noroeste como Gansu, Qinghai y Shaanxi. Como el "té de hierbas" de la región noroeste, el té de cáscara de albaricoque es muy apreciado por la población local por su sabor agridulce y su capacidad para aliviar el picante y la untuosidad.