Camarones importados de Ecuador dieron positivo. ¿Alguien está infectado?
Muchos lugares han dado positivo en pruebas de ácido nucleico en productos congelados importados, y tanto las muestras del embalaje interior como exterior han dado positivo. Luego de pruebas y análisis por parte de los departamentos pertinentes, se demostró que el entorno de los contenedores y embalajes exteriores de los productos de la empresa ecuatoriana corren el riesgo de ser contaminados por el virus COVID-19. Hasta el momento no se han encontrado casos de infección personal. Llevar a cabo trazabilidad y pruebas.
Los departamentos pertinentes han implementado formas de sellar y dejar de vender productos relevantes. El personal de los departamentos pertinentes también debe rastrear los productos vendidos y realizar pruebas y observar contactos cercanos. El personal de los departamentos pertinentes ha realizado pruebas de ácido nucleico en el entorno circundante y en el personal que ha estado en contacto con él, y los ha desinfectado. Estadísticas oportunas y presentación de informes de información laboral relevante. Cómo se propaga el virus
Las gambas congeladas rara vez se ven en los supermercados, pero todavía se venden muchas online. Por ejemplo, todavía puedes ver muchos comerciantes vendiendo en Taobao, JD.com, etc. El personal pertinente dijo que la principal vía de transmisión del nuevo coronavirus es a través del tracto respiratorio o por gotitas. El virus no se reproduce
Los alimentos, incluidos los mariscos, no se infectarán con el nuevo coronavirus, pero aún existe la posibilidad de ser contaminados por el nuevo coronavirus. Los virus no se multiplican en las superficies de los alimentos ni de los envases. Sin embargo, el tiempo de supervivencia del nuevo coronavirus es todavía relativamente largo, por lo que aún no es posible descartar la posibilidad de que el nuevo coronavirus sirva como vector para causar contaminación viral o propagación entre humanos.
Las altas temperaturas pueden matar algunos virus, por lo que los alimentos deben cocinarse bien. Especialmente al manipular carne cruda procedente de productos acuáticos, hay que recordar cocinarla para garantizar una temperatura segura. Después de comprar, asegúrese de empacar las cantidades comestibles por separado antes de guardarlas. Empaque los alimentos cocidos y crudos por separado. Cuando compramos alimentos congelados importados, debemos prestar atención a mantenerlos limpios y desinfectarlos periódicamente. No enjuagar la carne cruda bajo el grifo. Al manipular productos acuáticos, lo mejor es utilizar agua corriente para limpiarlos.