¿Qué conocimientos y habilidades necesitas saber para vender frutas?

En términos generales, entre todos los tipos de frutas, las frutas comunes, como las manzanas y las naranjas, tienen ganancias relativamente bajas, mientras que las frutas de temporada, como los mangos, las uvas y los melocotones, tienen ganancias más altas. Al comprar productos, preste especial atención a la combinación de variedades. Las frutas comunes deben representar aproximadamente el 70% y las frutas de temporada el 30%.

Existen habilidades a la hora de adquirir un bien, especialmente la visión del comprador. Por ejemplo, simplemente probar los cítricos no es bueno. Quienes conocen el producto pueden notar que este tipo de cítrico tiene poco contenido de agua, no es dulce y no tiene muchas piedras. En el caso de los plátanos, uno se basa en observar la apariencia, principalmente para ver si está aplastada. Según los informes, dominar estos consejos es la clave para ganar dinero en la compra de bienes.

Los negocios de frutas vienen en varios tamaños: algunos son puestos callejeros de frutas, otros operan conjuntamente con tiendas de alimentos no básicos y algunos son tiendas especializadas en frutas. Cada verano, hay camiones de frutas en la calle, lo que equivale a un puesto de frutas móvil. Las escalas son diferentes y los tipos de frutas procesadas son naturalmente diferentes.

En general, los puestos callejeros venden principalmente frutas comunes como manzanas y naranjas, que tienen una larga vida útil y bajas pérdidas; las tiendas de alimentos no básicos agregarán frutas de temporada como plátanos, sandías y pomelos; Las tiendas especializadas en frutas tienen más variedades. Además de las frutas comunes, las grandes empresas también venden algunas frutas importadas. Los más pequeños también tendrán frutas más caras como el mango y el melón. Los puestos de fruta móviles operados sobre camiones venden principalmente frutas de temporada de mayor tamaño, como piña, pomelo, sandía, melón, etc.

Cuanto mayor sea la escala del negocio frutícola, mayor será el coste. En general, montar un puesto callejero solo cuesta unos pocos cientos de yuanes en costos de fruta. Abrir una pequeña frutería requiere costos adicionales como alquiler y puestos de fruta, y el costo de la fruta es de varios miles de dólares más, incluidos. alquiler, decoración, expositores de frutas, etc. Cultivar frutas de alta gama.

Datos ampliados:

(1) La ejecución es más importante que la creación, pero hay que afrontar diversos entornos, personas y cosas cambiantes. Si amas este trabajo, te dedicarás a él, por lo que siempre enfrentarás una enorme presión psicológica y física, e incluso puedes abandonar a tu familia y amigos a causa de tu trabajo, soportando así la presión de ellos. Se puede ver que esta es una industria que "nadie conoce".

(2) El pago y la devolución suelen ser inconsistentes. Algunas tiendas pueden obtener buenos beneficios fácilmente, mientras que otras no pueden mejorar significativamente su rendimiento por mucho que trabajes.

(3) Recursos limitados, responsabilidades ilimitadas. Debido a que el gerente de la tienda representa tanto a la empresa como a los empleados y es la primera persona responsable del desempeño de la tienda, el gerente de la tienda asume toda la responsabilidad por la operación y administración de la tienda. Sin embargo, los recursos y la autoridad en sus manos son muy limitados y la sede tiene una serie de controles sobre las tiendas.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Fruit Business

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