Receta de verduras estofadas

Preparación del material: varios trozos de piel de tofu, 3-4 trozos de piel de mandarina, 15 trozos de fruta de hierba, 8 trozos de hojas de laurel, 7 trozos de jengibre, 1 trozo de cebolla y ajo, una cantidad adecuada de salsa de soja, una cantidad adecuada de vino de cocción, una cantidad adecuada de azúcar de roca, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de alitas y patas de pollo y 1 botella de cerveza.

1. Cortar las cebolletas en rodajas, el jengibre en rodajas y el ajo en rodajas gruesas.

2. Poner aceite en la olla y enjuagar la olla.

3. Sácalo después de que cambie de color.

4. Poner en la olla la cantidad adecuada de azúcar de roca.

5. Después de que el azúcar de roca cambie de color, agregue los ingredientes base, vierta la salsa de soja y el vino de cocción, revuelva continuamente y revuelva uniformemente.

6. Vierta 2/3 de la botella de cerveza.

7. Después de hervir, añadir diversos condimentos y sal.

8. Añade las verduras encurtidas.

9. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 1 a 2 horas.

10. Sartenes y platos.