Ranking de las diez marcas de condimentos más famosas
Un buen plato requiere no sólo de un buen chef, sino también de buenos ingredientes. Entonces, ¿cuáles son las marcas de condimentos en China? ¿Qué marca de condimentos es mejor? La serie exclusiva de marcas reúne las diez marcas de condimentos más famosas de China, con la esperanza de ayudarlo a elegir una mejor marca de condimentos.
1. Marca: Haitian Haitian
La industria del sabor haitiano comenzó hace más de 200 años durante la era de la sequía a mediados de la dinastía Qing. Como una de las "Cuatro Ciudades Famosas" de la antigua China, Foshan disfruta de las ventajas geográficas del delta subtropical del río Perla, las condiciones únicas de clima cálido y abundante sol, que dieron origen a la industria cervecera tradicional: el Jardín Foshan Maotai. En ese momento, el método de elaboración de cerveza de Jiangyuan estaba por delante de sus pares con su exquisita artesanía y su suave sabor. Artesanos calificados como Liang Zhuhou y Xia Tai han promovido la prosperidad y el desarrollo de la industria de la salsa y sus productos se exportan a los mercados de Hong Kong y Macao.
2. Marca: Taitailo
Shanghai Taitailo Food Co., Ltd. es una de las empresas de condimentos más famosas de China.
De acuerdo con la filosofía corporativa de "dejar que 1.300 millones de personas prueben alimentos más deliciosos" y con el apoyo de sólidas capacidades de I+D, Taitailo Company se ha comprometido a desarrollar condimentos más nuevos y mejores para ofrecer a los consumidores más deliciosos condimentos. El autor trae una nueva generación de condimentos populares internacionalmente. La serie de condimentos Taitailo se divide en seis categorías y docenas de variedades, a saber, series de esencias de pollo, series de salsas, series de glutamato monosódico, series de nutrición, series de sabores y series de sopas. Taitailo desarrolló Taitailo Chicken Essence utilizando los "Saltos de Buda sobre el muro" y el nuevo principio científico: sabor delicioso. Se refina a partir de pollo fresco natural, combinado con tecnología de alta tecnología, huevos, nucleótidos de condimentos, glutamato de sodio, polvo vegetal, etc. Combina exquisito sabor, aroma y nutrición. Ninguno de los platos agregados entrará en conflicto con los sabores. No sentirá sed después de comerlo y su frescura es entre 1,8 y 2 veces mayor que la del glutamato monosódico al 99% común. La serie de salsa de soja producida por Taitaile Company recibió el primer lote de calificaciones de exención de inspección de calidad por parte de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena por su excelente calidad. Junto con Taitailo Chicken Essence, fue calificado como "Producto de marca famosa de Shanghai" por el gobierno municipal de Shanghai y goza del gran favor de los consumidores chinos.
3. Marca: Chubang Chef
Guangdong Delicious Fresh Seasoning Food Co., Ltd. es una empresa de propiedad total de la empresa que cotiza en bolsa Zhongju High-tech Industry (Group) Co. ., Ltd. Una empresa moderna a gran escala especializada en la producción de condimentos, es la principal base de producción y exportación de condimentos en China. La empresa cuenta con tres marcas: Chef Bang, Meijia y Delicious Qixian Jiangqiao, para satisfacer las necesidades de consumidores con gustos diferentes. Los productos incluyen salsa de soja, pollo en polvo, jugo de pollo, salsa de ostras, vinagre, tofu fermentado, salsa para condimentar, glutamato monosódico y condimento en polvo, con más de 100 variedades y más de 300 especificaciones. Desde 2002, la producción y el volumen de ventas de la empresa se encuentran entre los mejores del mismo sector a nivel nacional. En los últimos años, la compañía ha ganado premios como "Producto de marca famosa de China" y "Salsa de soja para banquetes en el Gran Salón del Pueblo". Entre ellos, el chef de la compañía, Bang Soy Sauce, es la única "Salsa de Soja para Banquetes del Gran Salón del Pueblo" del país.
4. Marca: Lao Ma
Guiyang Nanming Laoganma Flavor Food Co., Ltd. está ubicada en el n.° 138, Jianlong East Road, Longdongbao, distrito de Nanming, ciudad de Guiyang. Fue establecido en 1996. La empresa cuenta actualmente con un edificio de oficinas multifuncional de cuatro pisos y cuatro bases de producción, con una superficie de más de 20.000 metros cuadrados, con más de 2.000 empleados, incluidos 246 personal directivo y técnico.
Desde el establecimiento de Guiyang Nanming Laoganma Flavor Food Co., Ltd., con el apoyo y la ayuda de los comités del partido y los gobiernos de todos los niveles en la provincia, ciudad y distrito de Guizhou, y bajo el liderazgo de la empresa. fundadora Sra. Tao Huabi, Laoganma Todos los empleados de la empresa siempre se adhieren al espíritu corporativo de "integridad primero, pragmatismo y espíritu emprendedor". Después de nueve años de arduo trabajo, la empresa se ha convertido en una empresa de renombre a nivel nacional y una empresa líder clave en la industrialización agrícola. En la actualidad, Lao Ma Company ha establecido una capacidad de producción de 1,2 millones de botellas de productos de chile por día. Produce principalmente más de 20 series de productos como tempeh aromatizado, chile con aceite, carne fresca en polvo, tempeh de agua y bergamota.
El grupo produce más de 100 tipos de salsa de soja, vinagre y tofu fermentado. , salsa de soja, salsa de soja en polvo, salsa de soja y curry Salsa, sake, vino para cocinar y otros condimentos compuestos que están estrechamente relacionados con la vida diaria de las personas. El grupo posee cinco marcas: "Wang Zhihe", "Golden Lion", "Longmen", "Tiger" y "Kuan", y es la empresa profesional de producción y operación de condimentos más grande de Beijing. Su escala, ganancias y niveles impositivos se encuentran entre los mejores de la misma industria a nivel nacional. En la actualidad, la producción anual es de 300 millones de piezas de tofu fermentado, 80.000 toneladas de salsa de soja, 30.000 toneladas de vinagre, 10.000 toneladas de salsa de soja y 3.000 toneladas de salsa de soja sólida. El tofu fermentado tiene una participación de mercado del 90% en Beijing, y otros condimentos tienen una participación de mercado del 60% en Beijing.
El tofu fermentado se vende bien en todo el país y se exporta a Europa, América, el sudeste asiático y otros países.
6. Marca: Lee Kum Kee Lee Kum Kee
El grupo Lee Kum Kee de Hong Kong fue fundado en 1888 y tiene una historia de más de 110 años. Desde la década de 1970, con una estricta gestión de calidad y una fuerte capacidad de expansión del mercado, ha establecido rápidamente un famoso reino de la salsa de soja en el país y en el extranjero, con más de 60 productos más vendidos y una red de ventas en más de 80 países y regiones en los cinco continentes. . Realmente se da cuenta de que "donde hay chinos, hay productos de Li Jinji".
Li Jinji recibió grandes honores por sus destacados logros. Ha ganado premios como el Hong Kong Export Marketing Award, el Overseas Development Achievement Award, la cuarta marca más grande de Asia y la primera marca de alimentos de Asia. Fue seleccionado como una de las 20 organizaciones empresariales más destacadas de Hong Kong, y el presidente Lee Man Tat también fue nombrado una de las 100 personas más influyentes de Hong Kong. Al entrar en el siglo XXI, Li Jinji fue calificada como una de las diez empresas más importantes de Hong Kong en el nuevo milenio y "la empresa con la marca y la reputación más antiguas", consolidando aún más la posición de Li Jinji en el mercado internacional.
7. Marca: Wang Shouyi
Wang Shouyi Thirteen Fragrance Condiment Group Co., Ltd. se estableció en 1984 y ahora es una de las 20 principales empresas de condimentos naturales del país. . En 1998, la empresa se reestructuró en Wang Shouyi Zhumadian Shisanxiang Condiment Group Co., Ltd. de acuerdo con el sistema empresarial moderno. La empresa cubre un área de más de 180.000 metros cuadrados, con un área de construcción de más de 50.000 metros cuadrados, más de 1.000 empleados, una escala de activos de 180 millones de yuanes, un valor de producción anual de más de 200 millones de yuanes. y un pago de impuestos de 12 millones de yuanes en 2003. La empresa cuenta con un sólido equipo de investigación y desarrollo de productos y una gran capacidad de producción. La empresa adopta métodos de producción científicos, combina orgánicamente recetas secretas ancestrales con condimentos naturales y desarrolla y produce productos adecuados para diferentes regiones y nacionalidades de China. Los productos de la serie Wang Shouyi Thirteen Spices tienen una amplia gama de usos, como Wang Shouyi Thirteen Spices, condimentos frescos picantes, condimentos para bollos y albóndigas al vapor, condimentos para carne guisada, condimentos con esencia de pollo, etc. 45 variedades y más de 100 especificaciones de productos de la serie. han ganado el título de "Libre de inspección de la provincia de Henan", "Marca famosa de la provincia de Henan", "Producto recomendado por la Asociación de condimentos de China" y otros títulos. En 2000, los productos pasaron con éxito la certificación del sistema de calidad internacional ISO9002. En 2002, la marca registrada de Wang Shouyi fue nombrada "Marca famosa de China". La marca Shisanxiang fue calificada como "Marca famosa china" en 2004.
8. Marca: Hengshun
Jiangsu Hengshun Group Co., Ltd. es un gran grupo empresarial fundado en 1840. La empresa cuenta con una estación de trabajo postdoctoral nacional y decenas de filiales. Entre ellos, Jiangsu Hengshun Vinegar Co., Ltd. es el mayor fabricante de vinagre de China con los mejores beneficios económicos, una empresa nacional líder en industrialización agrícola y una unidad nacional avanzada en la construcción de civilizaciones espirituales. En 2001, se cotizaron oficialmente 40 millones de acciones A emitidas por la empresa, lo que convirtió a Hengshun en la primera empresa cotizada en la misma industria en China.
Jiangsu Hengshun Vinegar Co., Ltd. es el lugar de nacimiento y el principal fabricante del vinagre balsámico de Zhenjiang. Produce principalmente cerca de 200 variedades de condimentos como vinagre balsámico, salsa de soja, encurtidos y vino. La empresa ha obtenido la certificación del sistema de calidad internacional ISO9001 y la certificación del sistema de gestión de seguridad alimentaria HACCP. Los productos de Hengshun se venden bien en 43 países y regiones de todo el país y el mundo, y brindan servicios a más de 200 embajadas (consulados) en 160 países de China. Estas embajadas (consulados) se han establecido en la Estación de Investigación de la Gran Muralla Antártica de China y en la Estación de Investigación de la Gran Muralla Antártica China. Gran Salón del Pueblo de China
Sichuan Haoji Group es una empresa de renombre nacional y una empresa clave y ventajosa en la provincia de Sichuan. Su negocio abarca alimentación, restauración, educación, bienes raíces, comercio y circulación comercial, y ha comenzado a incursionar en la industria financiera. En 2001, estableció con éxito una empresa conjunta con la suiza Nestlé, la empresa alimentaria más grande del mundo entre las empresas Fortune 500. A través de la alianza estratégica entre las dos partes, se han sentado unas bases sólidas para que la empresa se desarrolle más rápidamente.
10. Marca: Knorr
Lejia es la marca de alimentos más grande de Unilever. Sus innovadoras innovaciones en productos sazonadores satisfacen los gustos de todo el mundo y añaden diversión infinita a su vida gastronómica.
Propósito de marca, estilo de comida, creación musical familiar.
Lejia es una de las marcas de sopa de fideos más famosas del mundo, con una trayectoria de más de 100 años. Desde que Karl Henschel Keller de Alemania fundó la marca Keller en 1838, se ha convertido en una marca reconocida y respetada por chefs profesionales, con tecnología avanzada, rica experiencia y excelente calidad.
En 1957, la marca Keller se vendía en ocho países, con ventas netas de 50 millones de dólares y unos ingresos operativos de 3,5 millones de dólares. Actualmente, Kellogg tiene buenas ventas en más de 100 países de todo el mundo, con unas ventas anuales que alcanzan los 3.000 millones de euros.
En 1993, los productos Lejia llegaron a China e introdujeron vigorosamente el polvo de esencia de pollo Lejia para guiar un nuevo concepto de salud. Posteriormente, para satisfacer continuamente los gustos de los consumidores chinos, Keller lanzó otros productos de sopa en polvo y salsas, abriendo una nueva página para el mercado chino de condimentos para catering.