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¿Cómo prestar atención a tu alimentación cuando viajas a Rusia?

1. Los rusos comen principalmente pan, patatas, carne y leche. La característica de su dieta es más carne y leche y menos verduras. Un tabú dietético evidente entre los rusos es la carne de perro. En general, hay dos razones por las que los rusos no comen carne de perro: primero, los antiguos rusos eran buenos cazando. Durante el proceso de caza, los perros eran sus mejores compañeros, acompañándolos a cazar en busca de comida en el bosque. Por lo tanto, los rusos sienten un profundo afecto por los perros y los consideran sus mejores compañeros, no los animales ni la comida. En segundo lugar, su origen se remonta a la Segunda Guerra Mundial, cuando la Unión Soviética entrenó a un grupo de los llamados "perros tanque" y; Usó estos Los perros llevaban explosivos, entraron en tanques alemanes, atacaron a los alemanes y mataron con éxito a muchos soldados alemanes. En la batalla, el perro logró grandes logros y fue respetado por la gente. En China, sin embargo, ocurre lo contrario. A los chinos les gusta comer carne de perro. Aunque no se descarta que algunos amantes de los perros coman carne de perro, en términos generales, comer carne de perro es relativamente popular en China. La mayoría de la gente adora la carne de perro debido a su textura suave y su rico sabor a carne. Al mismo tiempo, la teoría de la salud de la medicina tradicional china cree que la carne de perro tiene los efectos de reponer el qi y nutrir el cuerpo, calmar el qi y calmar la mente, calentar el estómago y reponer la sangre. Tiene cierto valor para el cuidado de la salud. es el preferido por los entusiastas de la terapia alimentaria.

2. La diferencia en la cultura alimentaria entre China y Rusia se refleja principalmente en el consumo de carne de perro. Los rusos consideran a los perros amigos y compañeros, y está prohibido comer carne de perro. Pero en lo que respecta a la actitud del pueblo chino hacia los perros, comer carne de perro se basa enteramente en preferencias personales y no existe un concepto de valor unificado. La cultura alimentaria es una parte importante del desarrollo de la civilización y del sistema cultural de un país, desde donde podemos ver claramente los antecedentes culturales y los hábitos tradicionales de un país. En el proceso de desarrollo, un país necesita formar su propio patrimonio cultural basado en su propia civilización y tradiciones históricas, promoviendo así la promoción y el desarrollo de la cultura nacional sobre la base de la herencia de la cultura tradicional y formando un sistema de valores que se adapte a las condiciones sociales. desarrollo.

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