¿Puedo beber vino tinto mientras como cangrejos?

Puedes beber vino tinto cuando comes cangrejos, pero no bebas demasiado.

Los cangrejos son alimentos fríos. Generalmente, al comerlos, se deben combinar con alimentos más calientes para neutralizar el frío de los cangrejos. El vino tinto se fermenta a partir del jugo de uva y tiene un sabor agridulce. Cómelo con cangrejos, y el vino tinto también tiene cierto efecto bactericida, que puede reducir eficazmente el malestar físico que provoca comer cangrejos.

Sin embargo, los cangrejos son ricos en proteínas y el vino tinto contiene una cierta cantidad de taninos, que pueden producir fácilmente sustancias no digeribles en el cuerpo, afectar la digestión y absorción de los alimentos y también afectar el sabor de los cangrejos. , entonces debe ser ¡No comas demasiado! 2

¿Qué tipo de vino es adecuado para comer cangrejos?

Vino blanco

El maridaje de vino blanco y marisco se produjo hace mucho tiempo. Los dos no solo pueden mejorar el sabor de los alimentos, y el vino blanco también puede reducir las bacterias en los cangrejos, haciéndolos más seguros para comer.

Vino amarillo

El vino amarillo se elabora exclusivamente en mi país y no entra en conflicto con los cangrejos cuando se comen juntos. Además, el vino de arroz es cálido por naturaleza y puede neutralizar el frío de los cangrejos. Tiene ciertos efectos terapéuticos. Puede disipar el frío y favorecer la digestión de los alimentos. Generalmente, el vino de arroz semiseco se elige para comer con cangrejos. 3

¿Qué pasará si comes cangrejos y bebes cerveza?

Comer cangrejos y cerveza juntos puede producir fácilmente sustancias nocivas en el cuerpo y aumentar el contenido de ácido úrico en la sangre humana. y forman cálculos en el tracto urinario que son difíciles de eliminar. Además, los cangrejos y la cerveza contienen un contenido relativamente alto de purinas, que pueden aumentar fácilmente los niveles de ácido úrico en sangre, causando gota. En casos graves, pueden aparecer nefropatía gotosa, artritis gotosa y otros síntomas. . 4

Consejos

Los cangrejos se pueden combinar no sólo con vino blanco y vino de arroz, sino también con condimentos como cebolla, jengibre, ajo y vinagre. disipar el frío y el efecto de esterilización también puede aumentar el sabor de los cangrejos.