¿Qué especialidades de Nanchong vale la pena recomendar?
El rábano Yilong rouge es una famosa especialidad del condado de Yilong, ciudad de Nanchong, provincia de Sichuan. La raíz de este producto tiene forma de calabaza y pesa unos 80 g. La piel y la pulpa son de color carmín y tienen raíces fibrosas. La sección transversal es de color rojo carmín en forma radial, y la carne es densa, crujiente, ligeramente picante y dulce.
El condado de Yilong está situado en el noreste de la ciudad de Nanchong, la segunda ciudad más grande de la provincia de Sichuan. Es la ciudad natal del camarada Zhang Side, el líder mariscal y un modelo de servicio al pueblo.
2. Verduras encurtidas Yilong
El melón encurtido Yilong es una famosa especialidad del condado de Yilong, ciudad de Nanchong, provincia de Sichuan. Este producto es de color marrón rojizo, suave y tierno como el calamar, crujiente pero no grasoso. Cuando se come con vino, puede liberar el olor grasoso a pescado, lo que hace que la gente tenga un sabor fragante y apetitoso.
El condado de Yilong es la ciudad natal del gobernador y ha sido famoso durante mucho tiempo como tributo real durante el período Jiaqing de la dinastía Qing.
3. Marshal Yilong Pomelo
El condado de Yilong tiene una larga historia de cultivo de pomelo, que se remonta a hace más de 100 años. Todavía hay docenas de pomelos con ramas de más de 40 centímetros de espesor en la Brigada Heyang de la comuna de Tieshan en el distrito de Ma'an y en la comuna de Dayi en el distrito de Guanzi del condado de Yilong.