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¿Cómo está Hefei?

Hefei es una antigua ciudad cultural con una historia de más de 2.000 años. Tiene una larga historia y un gran número de celebridades. Tiene una posición estratégica en "el pecho derecho del río Huaihe y los labios". y dientes de Jiangnan". A menudo es un campo de batalla para los estrategas militares. "Hefei" lleva el nombre de la confluencia del río East Fei y el río Nan Fei. Es conocido como el "antiguo lugar de los Tres Reinos y la ciudad natal de Bao Zheng". El nombre Hefei apareció por primera vez en "Registros históricos: biografía de Huo Shi" del gran escritor e historiador Sima Qian: "Hefei está sujeto a las mareas del norte y del sur, y también se exportan cuero, abulón y madera". A principios de las dinastías Qin y Han, Hefei estableció oficialmente el "condado de Hefei" y pertenecía al condado de Jiujiang. Liu Xiu de la dinastía Han del Este promovió a Hefei a estado vasallo, y durante el período de los Tres Reinos fue la sede de Yangzhou. Durante el período de los Tres Reinos, el general Wei Zhang Liao derrotó al ejército de 100.000 hombres de Sun Quan en la Batalla de Xiaoyaojin. que tuvo lugar aquí. Durante las dinastías Ming y Qing, estuvo gobernada por la prefectura de Luzhou, por lo que también se la llamó "Luzhou". Desde el final de la dinastía Han del Este, Hefei ha sido la sede de varios estados y condados, y siempre ha sido un importante centro administrativo y ciudad militar en la región de Jianghuai. Después de la liberación, Hefei se estableció como condado y ciudad. Tres años más tarde, el Gobierno Popular Provincial de Anhui se estableció formalmente en la ciudad de Hefei.

Lengua y cultura

Dialecto Hefei: El dialecto Hefei pertenece al mandarín Jianghuai. En la actualidad, el acento urbano ha sido seriamente asimilado al idioma común mandarín, y su fonología básicamente ha perdido las características del mandarín Jianghuai, conservando sólo las características tonales y los métodos de pronunciación. Sólo en Feidong, Feixi y Changfeng fuera del área urbana, todavía se conserva el dialecto tradicional de Hefei.

Delicias famosas

Los bocadillos de Luzhou son ricos en características locales. Al igual que la cocina de Luzhou, ocupan una posición considerable en el tesoro de las habilidades culinarias de Anhui. En la historia, Luzhou fue un antiguo campo de batalla durante las dinastías de los Tres Reinos y Jin del Este. Estaba ubicado entre el río Jianghuai y la entrada norte del lago Chaohu. Se estableció en las dinastías Ming y Qing y gobernó Lujiang, Chaohu y otros lugares. Después de la liberación, se convirtió en la capital de la provincia de Anhui y se convirtió en el centro político, económico, cultural y de transporte de la provincia. Las condiciones políticas y geográficas favorables le permiten adoptar los nombres de bocadillos de toda la provincia y heredar la esencia de los antiguos bocadillos de Luzhou, lo que la hace ecléctica y colorida.

Especialmente después de la victoria de la Guerra Antijaponesa, la capital provincial se trasladó a Hefei y los snacks se han desarrollado enormemente. En ese momento, los vendedores de bocadillos representaban alrededor del 70% del mercado de alimentos, a excepción de algunas tiendas, la mayoría instaló puestos y los compró en los callejones. Sirvieron albóndigas apestosas fritas, albóndigas de té salado y semillas de sésamo fritas con azúcar. , albóndigas de frijol mungo, pasteles de calabaza y wonton. Hay muchas variedades, como albóndigas de azúcar, cajas de puerros, etc. Algunas tiendas son buenas en gestión y tienen exquisitas habilidades de producción, y se han hecho famosas, como "Liu Hongsheng" por los fideos de sopa de pollo, albóndigas de wonton y albóndigas de pollo con champiñones, "Wu Hongfa" por los fideos de arroz y carne de Changchunyuan; "Xiao Nanyuan" por su pasta de sangre de pollo; bolas de masa hervida de arroz fermentado y bollos de huevo; bolas de masa hervida de sopa de huevas de cangrejo en "Palacio Guanghan"; bolas de masa hervida de cinco sabores en "Wuweizhai"; Templo; albóndigas en "Happy Forest"; "Fuxingyuan" "Los panqueques fritos, los pasteles de sapo y la bolsa de pastor". También hay algunas casas de té como Wanhualou, "Fozhaolou" y "Huibinlou" que tienen pequeñas flores de cabeza de león, siomai, bollos al vapor de cuatro colores, albóndigas de corona y rollitos de primavera de puerro, todos los cuales también son bastante distintivos. Después de que algunos bocadillos se vuelven famosos, otras tiendas los imitan y compiten con ellos, como Du Hongsheng, Sai Hongsheng, etc.

Después de la fundación de la República Popular China, con el cuidado del partido y el gobierno, los snacks de Luzhou han innovado y creado muchas variedades nuevas basándose en la herencia de la tradición, haciendo brillar los antiguos snacks de Luzhou. con la luz de la juventud. La variedad, el sabor y las costumbres alimentarias de los bocadillos de Luzhou son diferentes de los del norte y el sur. Hay un tintineo: "pastel de cáñamo, pastel de cinturón de jade, pulgada de oro, 100 cortes, pastel Jiabao, fideos con cuchillo pequeño, albóndigas de wonton, secas. albóndigas, fragancia aceitosa, bollos pequeños al vapor, semillas del festival de los faroles del dragón "Envueltas con palitos de masa frita". Las dos primeras oraciones son sobre pasteles de Luzhou y las dos últimas oraciones son sobre bocadillos de Luzhou. Estos bocadillos no son tan "picantes" como en el norte ni tan dulces como en el sur. Todos son moderadamente dulces y salados, y prestan atención a la frescura y la fragancia. La costumbre gastronómica de las "semillas del festival de los faroles del dragón envueltas con palitos de masa frita" es muy común, al igual que los panqueques del norte envueltos con cebollas verdes y la ternera asada con patatas de la Unión Soviética, son inseparables. Las semillas del festival de los faroles del dragón son fragantes pero secas cuando se comen solas, y los palitos de masa fritos son glutinosos pero grasosos cuando se comen solos. Los palitos de masa fritos envueltos en las semillas del festival de los faroles del dragón toman prestados los sabores entre sí, lo que los hace dulces. aceitoso y muy delicioso.

Los fideos siempre han ocupado el primer lugar entre los snacks de Luzhou. No sólo están exquisitamente elaborados, sino que también vienen en muchas variedades. Por ejemplo, las albóndigas incluyen albóndigas de champiñones y pollo, albóndigas de wonton, albóndigas de agua, albóndigas secas, albóndigas de arroz, albóndigas de olla, albóndigas de huevo frito, etc., cada una con sus propias características y sabores diferentes. Además, también destacan entre los platos platos como albóndigas de sopa Luyang, fideos pequeños con cuchillo, ombligo de Arhat, bolas de sésamo de carne fresca, cabezas de león de flores pequeñas, pasteles de crisálida de huevo, etc. Por ejemplo, "Arhat navel" es como el ombligo de Arhat, con un color blanco lechoso y múltiples capas de flores crujientes. El medio es un remolino rápido y es cóncavo capa por capa, como una bobina de alambre dorado. De forma única, el aceite es pesado pero no grasoso. Una variedad de especias afrutadas, perfectas como refrigerio para banquetes y como regalo para familiares y amigos.

Los bocadillos de Luzhou son deliciosos y populares, lo que está directamente relacionado con las habilidades del chef. Los bocadillos se elaboran con cuidado y tienen muchos procesos, si se descuidan, se deformarán y tendrán mal sabor.

Las principales técnicas para elaborar snacks Luzhou incluyen cocer al vapor, freír, freír en sartén, hornear, pegar y asar, que incluyen enrollar, estirar, envolver, envolver, enrollar, cortar, pellizcar y otras técnicas de procesamiento. Por ejemplo, las "empanadillas de pollo y champiñones" tienen que pasar por más de una docena de procesos, como relleno, elaboración de sopa, mezcla de masa, elaboración de tiras, estiramiento de la piel, relleno, cocción, bolos e ingredientes. No tendrá éxito el efecto de los fragantes champiñones, la sopa de pollo fresca, las finas envolturas de bola de masa y los tiernos rellenos. Las características de los snacks Luzhou también se reflejan en la estricta producción de rellenos y el control de la temperatura del aceite. Al preparar los rellenos, preste atención a la frescura, la ternura y la fragancia. Por ejemplo, en las "albóndigas de sopa Luyang", los materiales del relleno deben tener un 30% de grasa y un 70% de materia magra. Agregue piel de gelatina para hacer los rellenos para que la sopa quede fresca y. El tofu tierno se utiliza para albóndigas, albóndigas de arroz y pasteles de tofu. El relleno se prepara con ingredientes secos, suaves y fragantes. El "jardín de bolsa de pastor" y la "caja de puerros" prestan atención al uso de puerros y bolsa de pastor para preparar el relleno, que es fragante y delicioso. En términos de control de la temperatura del aceite, como "Arhat Navel", la temperatura del aceite siempre debe ser del 50%. Si la temperatura del aceite es demasiado alta o demasiado baja, será incómodo. Se pone la "Cabeza de león de flor pequeña" en la olla con un 50% de aceite y se calienta gradualmente hasta que esté madura y crujiente, y se rompe en pedazos tan pronto como se le da unas palmaditas. Con la mejora del nivel de vida de la gente, los requisitos de la gente en cuanto a variedades de bocadillos son cada vez mayores. Muchas tiendas de bocadillos de Luzhou tienen algunas variedades muy conocidas. Por ejemplo, el restaurante Luzhou actual tiene fragancia de aceite de arroz glutinoso, pequeñas flores de cabezas de león, albóndigas de sopa de Luzhou, así como exclusivas empanadillas cortadas en huevo y bolas de carne fresca con sésamo. Las empanadas de huevo fritas primero se cuecen al vapor y luego se fríen. Hay ocho bolas de masa y un huevo. Los huevos se fríen en una sola pieza con las bolas de masa. Son dorados y brillantes, con una piel suave y masticable y un relleno tierno y delicioso. "bolas de carne y sésamo" están llenas por fuera y huecas por dentro, con relleno de carne. El relleno en Lihuang rueda ruidosamente y tiene un sabor fuerte. El "Duck Fat Shaobing" del restaurante Luzhou Roast Duck es dorado, regordete, crujiente y lleno de creatividad. El "panqueque de huevo" del restaurante Guangming es aceitoso, crujiente y fragante. Ponga los fideos mezclados con agua en una sartén y fríalos por ambos lados. Abra un lado y presione los huevos mezclados. Los huevos recién batidos y fritos delante de ti, lo cual queda muy elegante. Las albóndigas al vapor con aceite de pollo de Jiushiyuan se rellenan con aceite de pollo y se cuecen al vapor. Son tiernas y deliciosas.

Además, las albóndigas de sopa Luyang del hotel Hefei, las gachas de avena Laba, los pasteles crujientes de sésamo de Hefei, el ombligo de Luohan y Dajiujia, los bollos de carne fresca y el té de la mañana del hotel Xihai, el jugo de frijoles, la cuajada de frijoles y las albóndigas de arroz del hotel Beiguo. , Xiaoyao La pasta de sangre de pollo y Yuanxiao en el restaurante Huaishang, los pasteles de tofu en el restaurante Huaishang, los pasteles de crisálida de gusanos de seda, los pasteles de sésamo y las albóndigas de pollo al vapor en el restaurante de cocina Huangshan Hui añaden un brillo brillante a los bocadillos de Luzhou.

Cultura y Arte

Ópera de Anhui

Una de las óperas locales más antiguas de nuestra provincia, se originó en la dinastía Ming y floreció en la dinastía Qing. En el año 55 del reinado del emperador Qianlong en la dinastía Qing (1790), para celebrar el 80 cumpleaños del emperador Gaozong, el Ministro de Asuntos de la Sal de Zhejiang reclutó compañías Hui para que vinieran a Beijing a celebrar su cumpleaños. El famoso artista de ópera Hui trajo la "compañía Sanqing" a Beijing. Pronto, las compañías Sixi, Chuntai y He Chun Hui también llegaron a Beijing una tras otra, conocidas como "las cuatro principales compañías de Anhui que vienen a Beijing". Después de que la compañía de Anhui llegó a Beijing, con sus hermosas artes escénicas que prestaban igual atención al canto, la lectura, la actuación y el juego, rápidamente ocuparon el escenario de Beijing y formaron la compañía de Huizhou que debe representar obras en Xizhuang (teatro de alto nivel) y el Xiyuan (teatro ordinario) más grande, las actuaciones en la Torre Guangde, la Torre Guanghe, el Jardín Sanqing y el Jardín Guangdong también serán realizadas principalmente por Hui Troupes. Beijing era en ese momento la capital imperial y el centro político, económico y cultural del país. Aquí se concentraban la mayoría de las compañías representativas de diversos tipos de teatro, formando así una situación de competencia e integración mutuas. Durante el período Jiaqing, se formó el enfrentamiento entre los grupos "Hui" y "Xi" (es decir, la Ópera Qin), reemplazando al "Departamento Ya" y al "Departamento Hua" que originalmente dominaban el escenario. Durante el período Daoguang, la ópera Hui en Beijing absorbió los puntos fuertes de la ópera Han, la ópera de Beijing, la ópera Qin y otras óperas, y las combinó con idiomas del norte para convertirse en la ópera de Pekín. La ópera Hui también influyó en la ópera Gan, la ópera Yunnan, la ópera Wu, la ópera cantonesa y la ópera Gui en las provincias del sur.

Ópera Huangmei

Es la principal ópera local de la provincia de Anhui y una de las óperas representativas de mi país. Se caracteriza por cantar y bailar, ser bueno en el lirismo, cercano a la vida, hermoso canto, interpretación simple y delicada y un encanto suave y atemporal. Se originó en el condado de Huangmei, provincia de Hubei y se desarrolló en Anqing, provincia de Anhui. Se desarrolló a partir de canciones populares. La Ópera Huangmei originalmente se llamaba Huangmei Diao o Chacha Diao. Se formó como una pequeña ópera folclórica en las áreas adyacentes a Hubei, Anhui y Jiangxi en la época de Daoguang en la dinastía Qing. Más tarde, se combinó con canciones y danzas folclóricas. música, absorbiendo la música y las artes escénicas de la Ópera Qingyang y la Ópera Anhui, y representó grandes óperas. El estilo de canto es famoso por su lirismo y se puede dividir en dos categorías: coloratura y ci simple. La coloratura se usa principalmente para cantar melodías menores, mientras que el ci simple se usa a menudo para párrafos largos de narración y lirismo. Los personajes suelen expresarse cantando y bailando en un estilo sencillo y saludable. El principal instrumento de acompañamiento es el Gaohu, que se complementa con otros instrumentos étnicos. Hoy en día, el canto y el acompañamiento se han desarrollado musicalmente para embellecer la melodía.

El artista representativo de la Ópera Huangmei es el fallecido Yan Fengying. Sus principales repertorios incluyen "The Fairy's Match", "The Consort", "The Cowherd and the Weaver Girl", "The Couple Watching the Lantern", "Pig Weed". etc. Algunas obras destacadas han ganado numerosos premios en representaciones de ópera en el este de China y en todo el país, y han sido llevadas al cine y a programas de televisión. Después de la fundación de la República Popular China, no sólo existían Compañías de Ópera Huangmei, escuelas de Ópera Huangmei e instituciones de investigación en Hefei, Anqing y otros lugares, sino también Compañías de Ópera Huangmei en Jiangsu, Hubei, Fujian, Jiangxi, Jilin, Zhejiang y otras provincias Su influencia y reputación se extienden hasta Hong Kong, Macao y el sudeste asiático.

Ópera Lu

Es uno de los principales tipos de ópera de nuestra provincia. Popular en el centro de Anhui y en el oeste de Anhui, anteriormente se conocía como "Siete óperas invertidas". Según la leyenda, hubo grupos profesionales durante el Reino Celestial Taiping. Se basaban en canciones populares de la montaña Dabie y canciones y danzas de Jianghuai, y absorbieron el canto y el repertorio de la ópera Duangong, la ópera Haizi, Menge y otras óperas. Lo mismo que la Ópera Hui y la Ópera de Pekín respectivamente. La actuación del grupo se convirtió gradualmente en la Ópera Lu. Se caracteriza por ricos estilos de canto, actuaciones sencillas y reales, repertorio fresco, lenguaje popular y fuerte sabor local. El estilo de canto se divide en dos categorías: melodía principal y coloratura. Se canta constantemente en falsete, lo que se denomina "voz pequeña". Hay voces durante el canto, y sus voces son agudas y amplias, que se utilizan para realzar la trama y realzar la atmósfera. El arte escénico es simple y animado, con rica percusión, casi como una obra con un juego de gongs y tambores. Las danzas corporales de los actores se realizaron en medio de gongs y tambores. Por lo general, cantan de pie y luego realizan algunos movimientos; después de cantar una sección, bailan con el acompañamiento de música de percusión, con posturas elegantes y trucos innovadores. Hay más de 200 repertorios de la ópera Lu, incluidos "Hugh Lilac", "Study Money", "Borrowing Luo Yi", "Selling Flowers", "Qin Xianglian" y otros repertorios, que se basan en materiales folclóricos y tienen un alto nivel artístico. Hay un grupo de ópera Lu en Hefei y otros lugares, que una vez actuó en el Huairen Hall de Beijing y fue bien recibido.

Ópera Lu

La Ópera Lu es una famosa ópera local en la provincia de Anhui. Se desarrolla a partir de canciones populares, canciones populares, canciones de puertas, linternas de tambores de flores y otras canciones y danzas populares. en el área de las montañas Dabie y el río Huaihe, debido a que sus actividades de creación y representación se centran en el centro de Anhui, estuvo bajo la jurisdicción de Luzhou en la antigüedad, por lo que se llama "Ópera Lu" y tiene una historia de casi 200 años.

Lu Opera se divide en Oriental, Central y Occidental, cada una con sus propias características y un fuerte sabor local. Las actuaciones son animadas y animadas. El repertorio tradicional se divide en tres categorías: ópera pequeña, ópera plegada y. ópera original Hay casi 300 obras de teatro que se dividen en dos categorías: melodía principal y melodía de color. Las melodías principales incluyen "Erliang", "Han tune", "Sanqi", "Zheng tune", "fall tune". "melodía fea", etc. Las melodías de colores son en su mayoría melodías folklóricas menores. Hay más de 40 tipos de estilos de canto de la ópera Lu. En la ópera Lu, a menudo hay melodías de apoyo, y todo el escenario es. cantado al unísono, que se llama "円台".

Después de la fundación de la República Popular China, la Ópera Lu ha experimentado importantes reformas e innovaciones artísticas. La música ha añadido un acompañamiento de seda a partir de un simple acompañamiento de gong y tambor, ha absorbido instrumentos orquestales y ha probado el acompañamiento electroacústico. El canto y la interpretación integran el canto, el baile, el habla y el canto, heredando la tradición e innovando. Se pueden representar en dramas de época o dramas modernos. Se han compilado muchos repertorios y algunos se han convertido en repertorio, y otros se han convertido profundamente en películas y televisión. amado por el público.

Cuando se viaja a Hefei, ver la Ópera Lu parece ser una obligación. El grupo principal de actuación de Lu Opera es Hefei Lu Opera Troupe. Los actores principales incluyen a Ling Yanhui, Huang Bing, Zhang Guoying, Hu Yongjun, Zhang Chengsheng, Sun Xiaomei, etc. En los 48 años transcurridos desde su creación, la compañía ha organizado, creado y representado 147 obras modernas y 138 obras de teatro. Ha publicado y distribuido una gran cantidad de cintas de audio y vídeo de Lu Opera. Entre sus obras representativas se incluyen "Double Ribbons". Préstamo de Luo Yi" y "Study Money", "Golpear las cañas", "Hugh Lilac", "Qin Xuemei", etc., "Double Locker", "Love and Enmity" (adaptado de "Medio par de tijeras" ) fueron filmados en series de televisión, que fueron transmitidas a nivel nacional por las estaciones de televisión CCTV, Shanghai y Anhui. "Borrowing Luo Yi" se convirtió en una película de arte cinematográfico y se proyectó en todo el país

Scenic Spots

La ciudad de Hefei concede gran importancia a la gobernanza ambiental, mejora el saneamiento urbano, fortalece el paisajismo urbano y desarrolla el turismo. La superficie paisajística urbana alcanza las 718 hectáreas y el espacio verde público per cápita es de 7,56 metros cuadrados. Sobre la base de una mayor reverdecimiento de los jardines alrededor de la ciudad, se construyeron cuatro nuevos lugares escénicos naturales en la "cinta verde" que rodea la antigua ciudad, conocida como "un collar, cuatro perlas". Sobre la base de la renovación de los antiguos "Ocho lugares escénicos de Luyang", se han construido diez nuevas atracciones naturales y el parque forestal Shushan, el jardín botánico, el parque Huachong, el parque Xinghua, el parque Yaohai, el parque Qingxi, el parque Galaxy, etc., además del interior. y fuera de la ciudad Varios parques del barrio se combinan entre sí, haciendo de la ciudad un mundo con jardines en la ciudad y paisajes en los jardines, llenos de flores y árboles. En 1992, Hefei fue calificada como Ciudad Jardín Nacional y Ciudad Sanitaria Nacional. Después de recomendaciones públicas de los ciudadanos y repetidas manifestaciones, se evaluaron los "Diez mejores lugares escénicos nuevos en Hefei":

Xiaoyao Ancient Jin es el parque Xiaoyaojin.

El parque tiene una superficie de 31,3 hectáreas. Todo el jardín está rodeado de esmeraldas y aguas cristalinas y onduladas. También hay jardines paisajísticos y zoológicos como ciruelos, peonías, rododendros, soledades tibetanas, bonsais y picos únicos. Dijo que hay jardines y paisajes en el jardín. Hay más paisajes en el medio.

La belleza del río Baohe consiste en el templo Bao Gong, el cementerio Bao Gong, el pabellón Qingfeng, Fuzhuang, el pozo Lianquan y las hermosas aguas del río Bao, formando un paisaje único con un estilo único. La superficie del agua es brillante, con yates ondeando entre ella; los pabellones y pabellones son simples y espectaculares, los edificios antiguos son antiguos con vigas talladas y pinturas, y la estatua de Bao Gong es solemne y imponente; También hay pasillos de pabellones junto al agua y puentes de arco de piedra. Los sauces llorones bailan a ambos lados de la orilla, los lotos verdes son fragantes en el agua, las paredes rojas están rodeadas de sombra verde y los senderos sinuosos conducen a la tranquilidad. Es verdaderamente una atracción turística con una variedad de paisajes.

Huancheng Jade es el parque Huancheng. El área escénica tiene 8,9 kilómetros de largo y cubre un área de 137,6 hectáreas. Es un parque abierto y multifuncional. Todo el parque está dividido en cuatro áreas escénicas: primavera, verano, otoño e invierno alrededor de la ciudad antigua. Hay pinos altos y rectos, cipreses imponentes, hierba verde y enredaderas. También hay una escultura gigante "Kunpeng Spreading Wings" ubicada en él. También hay pájaros y pájaros volando y turistas paseando. Los hermosos paisajes están conectados entre sí, como un collar de esmeraldas verdes con cuatro perlas deslumbrantes incrustadas.

Cao Cao utilizó la antigua plataforma de enseñanza de ballesta con campanas budistas para entrenar a fuertes ballesteros durante el período de los Tres Reinos. Hay un templo en la plataforma, que es el Templo Mingjiao. Hay una campana budista en el templo. En el pasado, cada medianoche, los monjes tocaban la campana sánscrita presionando la campana con la frecuencia y el ritmo de dieciocho con firmeza, dieciocho lentamente y dieciocho lenta y pausadamente. El sonido de la campana era melodioso. La gente buena se sentía feliz cuando. Lo oyeron, y los malos se arrepentirán cuando lo oigan. Los malvados se asustarán cuando oigan esto.

La montaña Shushan es la montaña que forma el pueblo de Hefei. Hoy en día, la montaña Dashu tiene un vivero y una base de flores, un parque de vida silvestre, la Galería Shushan, la primera galería en Anhui, el Jardín de Celebridades de Anhui, el Jardín Zodiac, el Centro de entretenimiento Pitt Bullet Shooting, el jardín de cerezos, el jardín de rosas, el bosque de arces, etc. La zona industrial de alta tecnología de Hefei también se encuentra en el lado este de la montaña. Cada primavera, cuando subo a la cima de la montaña y miro a lo lejos, puedo ver velas de pesca asomando, pájaros dando vueltas, mariposas bailando y abejas ruidosas, puedo escuchar el canto de los ciervos y oler las flores, me siento como si estuviera en un país de hadas.

Wuli Feihong es el paso elevado de Wulitun. El puente fue construido en Wulitun, al oeste de la ciudad. Es un cruce de cuatro pisos y el primer paso elevado de una autopista de alto nivel en la provincia de Anhui. El puente tiene 21 metros de altura y 1.100 metros de longitud. Un puente volador es como una docena de dragones gigantes que cruzan el río y el mar, con acceso sin obstáculos de este a oeste, de norte a sur. Por la noche, las luces parpadeantes embellecen a más de una docena de dragones gigantes en coloridos arco iris voladores entrecruzados, añadiendo un paisaje brillante y atractivo al Hefei actual.

La luz ámbar que fluye es Amber Villa. Construida en el oeste de la ciudad, es una comunidad residencial con estilo arquitectónico y estilo de jardín únicos. Todo el edificio comunitario se basa en los antiguos estilos arquitectónicos de las dinastías Ming y Qing en el sur de Anhui. Está construido cerca de montañas y ríos y sigue la pendiente, formando un paisaje maravilloso y hermoso con casas en el jardín y árboles que cubren las residencias. Cada edificio es como un trozo de ámbar natural. También hay rocallas, pabellones y pequeños puentes salpicados entre ellos, haciendo que todo el espacio forme un hermoso jardín. Toda la comunidad integra vida, ocio y turismo. No solo es una zona residencial moderna y de alto nivel, sino que también forma un hermoso paisaje en Hefei.

Luces de Luzhou Ya en la década de 1980, Hefei formuló e implementó un proyecto de iluminación para toda la ciudad. Después de varios años de construcción y desarrollo, toda la ciudad de Hefei finalmente está iluminada. Cada vez que cae la noche, las luces de neón, las cajas de luz flexibles, las luces de contorno, las luces publicitarias y las farolas de colores, sin importar los edificios de gran altura, los escaparates u otros edificios a lo largo de la calle, compiten para destellar, iluminar los edificios y reflejar la gloria de la ciudad. Al igual que el jade que se mueve por la tierra, al igual que la Vía Láctea al caer al mundo, toda la ciudad se convierte en una ciudad que nunca duerme y en una ciudad colorida, que muestra el esplendor de la ciudad.

Hua Yuanyuan Yun está situado en la calle Huayuan en el centro de la ciudad. Al otro lado de la calle hay un estanque de flores con hierba verde y flores. En él se encuentran esculturas ingeniosamente concebidas como "Mundo con manos", "Movimiento de la vida", "Eternidad", "Tótem" y "Reloj de sol". también están adornados con barandillas de arco iris, fuentes, pequeños puentes y caminos sinuosos. Aunque son atracciones hechas por el hombre, son ingeniosas. Cada día festivo, los turistas vienen aquí para pasear, descansar o tomar fotografías, y nunca olvidan irse. Todos elogian el jardín como un lugar único y artístico en la bulliciosa ciudad de Hefei.

Los restos del rey Wu se encuentran en la ciudad de Wushanmiao, condado de Changfeng, bajo jurisdicción municipal. El Templo Wushan es un templo dedicado a los reyes de Wu en las Cinco Dinastías. El templo del rey Wu está decorado con vigas talladas y pilares pintados. Hay estatuas e inscripciones dentro del templo, que son solemnes y solemnes. El rey Wu, llamado Yang Xingmi, era de Hefei. Reunió tropas para ocupar Luzhou a finales de la dinastía Tang. En el segundo año de Tianfu (902), la dinastía Tang le concedió el título de Rey de Wu. El rey de Wu era un funcionario pobre e indiferente, y su funeral fue sencillo después de su muerte. Fue profundamente respetado por las generaciones futuras, por lo que tuvo que construir un templo para ofrecer sacrificios y se convirtió en un paisaje cultural.

Durante la Gran Revolución, el pionero revolucionario de Hefei, Cai Xiaozhou, y otros lanzaron el históricamente famoso Levantamiento del Templo de Wushan, que fue el primer disparo en la oposición armada de Hefei al imperialismo y la erradicación de los señores de la guerra feudales. Para conmemorar este levantamiento armado, se construyó un monumento en el antiguo sitio del levantamiento del templo de Wushan, añadiendo nueva gloria y esplendor a la ciudad de Wushan en la actualidad. Hoy en día, la gente viene a la ciudad de Wushan para adorar al rey Wu, rendir homenaje a los monumentos y recordar a los mártires revolucionarios. Hay un flujo interminable de personas que vienen aquí para visitarlo y presentar sus respetos.

La mejora del entorno urbano, las instalaciones y otras condiciones se ha adaptado en gran medida y ha promovido el desarrollo profundo de la reforma y la apertura. La ciudad de Hefei ha establecido sucesivamente ciudades hermanas con la ciudad de Kurume en Japón, la ciudad de Bujumbura en Burundi, la ciudad de Freetown en Senegal Leona, la ciudad de Columbus en los Estados Unidos, la ciudad de Aalborg en Dinamarca y la ciudad de Lleida en España. La gente viene a Hefei todos los años para visitarla. Durante las inspecciones, compatriotas de Hong Kong, Macao y Taiwán, así como chinos de ultramar, chinos étnicos y amigos extranjeros que viven en el extranjero, acuden en un flujo interminable para realizar intercambios, visitas familiares, visitas turísticas y actividades comerciales. Hefei está saltando a las filas de las grandes ciudades de China con su gran fuerza, abundante vitalidad, hermoso entorno ecológico y entorno social civilizado

Otros lugares de interés

Humanidades y monumentos Templo Bao Gong Feishui Sitio de batalla, sitio de Longcheng, sitio de Dachengtou, sitio de la antigua cresta, restos del rey Wu, sitio de Xincheng, antigua tumba de Yuan Shu, tumba antigua de Wuwangdun, mezquita de la pagoda de Yunmen, sitio de Dachendun, parque Xiaoyaojin, antigua residencia de Liu Mingchuan, ciudad antigua de Sanhe, Bao Templo Gong

Paisaje natural Lago Daishan Parque forestal Shushan Montaña Siding Parque forestal nacional Fushan Zipengshan Estanque ámbar Complejo turístico del lago Shuangfeng

Mejor época para viajar

Se puede visitar Hefei en todas las estaciones, con paisajes naturales. Es hermoso y tiene muchas ruinas antiguas. La mejor temporada turística es de abril a octubre de cada año. Hefei pertenece a la zona climática monzónica subtropical, con cuatro estaciones distintas, clima templado y abundante sol. La temperatura media anual es de 15,7℃, el mes más frío es enero, con una temperatura media de 2,4℃, y el mes más caluroso, julio, con una temperatura media de 28,4℃. La precipitación media anual es de unos 1.000 mm, con más lluvia en primavera y otoño y en la intersección del verano. El período medio anual libre de heladas es de 228 días y la humedad relativa media anual es del 77%. Los principales desastres naturales son la sequía, las inundaciones, las corrientes frías, las bajas temperaturas, las fuertes lluvias, el frío de finales de primavera, los fuertes vientos y las heladas tardías.

Compras

Los principales productos locales de Hefei incluyen: abanicos de plumas, morrallas Chaohu, cangrejos peludos, huevos de kumquat con piel de tigre, tallas de bambú, etc. Además, como capital provincial, aquí se reúnen especialidades locales y artesanías famosas de todo Anhui, como papel de arroz y pinceles Xuan del condado de Jing, tinta Hui y piedras de entintar She del condado de She, pinturas de hierro Wuhu, pinturas Fengyang y cerámica Jieshou. , Colección Fuli Pollo asado, vino Huaibeikouzi, vino tributo a Haozhou Gujing, pera Dangshan, té Huangshan Maofeng, té negro Anhui Qi, té verde Anhui Tun, té Anhui Houkui, etc., puede elegir entre todos ellos.

El centro comercial de Hefei está situado en la zona de Changjiang Middle Road y Jinzhai Road. El mercado mayorista y minorista de productos básicos pequeños del templo Chenghuang, el centro comercial integral Zhongcaishi, el mercado mayorista de productos agrícolas y secundarios de Bashang Street, así como el mercado de Anhui, el mercado mayorista del río Yangtze, el centro comercial Oriental y el mundo de muebles Yaohai, que han surgido rápidamente en los últimos años. , son bastante influyentes dentro y fuera de la provincia de los grandes almacenes Hefei. Varios centros comerciales modernos e integrales a gran escala, como Gulou Commercial Building, Shangzhidu, Lepusheng Commercial Building, Parkson, Gujing Holidays y Ruijing, han formado el esqueleto del negocio comercial de Hefei. red.

Hefei Snacks

1. El hielo raspado de Sanxiaokou Jinman es delicioso, mucho mejor que el de Holi. La primera opción para las compras de postres de verano.

2. A unos cien metros al sur del edificio Sanxiaokou Wencai, hay una pequeña tienda orientada de oeste a este, "Da Lao Liu", que vende como loca cazuela de fideos de ternera.

3 Hay un "Liu Wu Ramen" en la salida oeste de Yicang Lane (cerca de la escuela secundaria número 3) (los fideos con carne y los fideos con despojos de carne cuestan 3,5 yuanes el plato)

4. Pizza Hut en Huaihe. Road en Hefei tiene buena pizza para comer (dos personas pueden pedir el restaurante de 9 pulgadas, un ala de pollo y una ensalada)

5. Hay una "barbacoa Tumen" en Lujiang Road. alitas de pollo asadas por el jefe con vasos (2 yuanes por brocheta) y huesos de cordero crujientes (1 yuan por brocheta)

6. Hay un delicioso calamar frito junto al refugio contra tifones en Huaihe Road en Hefei ( frito por una mujer de 35 años)

7. La señora Luzhou frente a la escuela secundaria número 3 en Suzhou Road en Hefei es deliciosa. Puedes probarlo cuando tengas tiempo.

8. Xiao Youtian detrás de Sanjiu Tiandu en Sanxiaokou, carne de res Los fideos saben bien.

9. La sopa pura de fideos con carne del restaurante Qi Guitang Weiquan es muy buena.

10. El arroz frito con carne y huevo y los fideos de ternera en Splendid Years, en el norte de la capital comercial de Suzhou, también son muy buenos y el precio es barato.

11. Allí es un Furong en el lado derecho de KFC en Suzhou Road. Los bollos grandes son buenos (la carne de res y el cerdo desmenuzados con sabor a pescado recomendados cuestan 1,5 yuanes cada uno)

12. También creo que las albóndigas en Sanhe en Meishan Road y la tienda de dumplings al lado de KFC son deliciosos

13. Hay una taza de té con leche Youko frente a Yum en Huaihe Road que sabe delicioso (el sabor original es el mejor)

14. Los snacks en el Distrito Sur de la Universidad Tecnológica también son muy buenos, y también hay una comida rápida Three Schools al lado del Distrito Norte, los bollos fritos dentro son deliciosos

15. Hay algunos platos en un lugar llamado Shuyu Shanzhai a un pequeño paseo del restaurante Luzhou Roast Duck, que son bastante deliciosos. Recomiendo un pescado, tres comidas y Honeycomb Corn

16. Cerca de Shang Capital, hay. Pescado en escabeche de Chongqing y pescado en escabeche de Dazhong en Lihua Lane, que son muy deliciosos.

17. Hay un restaurante Xiaoyang en diagonal frente al templo Mingxiao, que es barato, asequible y sabe bien.

18. La comida de Jin'anhui también es deliciosa, refrescante y no es cara.

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19. "Ziyue Hotel" en la sección central de Anqing Road ofrece un 40% de descuento en todos los pedidos en el vestíbulo y un 30% de descuento en habitaciones privadas. El ambiente para cenar es bueno y hay. Un plato que recomiendo mucho: lubina fresca, riquísima.

20. El "Jinting Hotel" frente a Anqing Road Hall también es bueno, siempre que puedas pedir comida, también es una buena opción.

21. "Xiao Xiao De Yue Lou" en la calle peatonal, el precio es relativamente razonable y la comida sabe bien.

22. Las brochetas fritas Zhang Zheng en la intersección de Lu'an Road y Anqing Road son muy famosas. Mucha gente va allí a comer todos los días

23. ¡Hay una deliciosa brocheta de lomo frito en el Younger Room detrás de los grandes almacenes!

24. El hotel Shitongtian junto a la estación Coal Design Institute en Royalstar Avenue es bueno, el precio no es muy alto y el ambiente es muy bueno.

25. El restaurante Sanhe en Hefei también es bueno. Puedes probarlo

26. El pescado hervido en Shuyuan también es bueno

27. El filete chisporroteante en Nueva York Nueva York también es bueno, y la ensalada que lo acompaña es Delicioso, personalmente creo que es mejor que disfrutarlo, cuesta 25 la pieza y la tarjeta VIP te puede dar un 15% de descuento.

28. El café Dingding junto al puente de Bozhou Road cuesta 26 yuanes la ración. Es delicioso y la sopa que lo acompaña también es buena.

29. Hay un callejón cerca de la salida Xiaoyaojin de la calle peatonal. En el callejón, hay un restaurante Xinjiang Aksu abierto por uigures. La comida que contiene es buena, más auténtica y no picante. /p>

30. Al este, frente a la estación Qili (estación número 115), hay una tienda de bolas de masa de hierro para estofado que es muy buena. Mucha gente va a comer allí todas las mañanas

31. La olla caliente en Angang Common People's House es barata y deliciosa

32. El arroz con salchichas y verduras en Malan Ramen también es delicioso y barato y delicioso Asequible, una porción es suficiente para comer dos comidas y solo cuesta 5 dólares

33. También hay una pequeña tienda "Clay Rice" frente a la Universidad de Hegong, y hay muchos comensales durante hora de comer.

34. El café Shangdao cuesta unos 20 yuanes por ración. Tiene una sopa, un plato vegetariano, un huevo al vapor y un arroz en olla de barro. El ambiente es muy bueno, hay sofás grandes y hay muchos. Muy poca gente, muy tranquila y agua helada con sabor a limón gratis, no es necesario pedir bebidas

35. Hay una tienda en diagonal frente a Suzhou Road (Guifei Liangpi) que vende pasteles horneados, y la fila es. desde la mañana hasta la noche todos los días.

36. También hay un buffet en el último piso de Jin Anhui, que solo cuesta 35 por persona al mediodía (parece que son 30). Los pasteles de sésamo con grasa de pato y el pastel de sésamo Osmanthus son muy famosos

Una ciudad que ha formado una ciudad hermana con la ciudad de Hefei

La ciudad de Kurume en Japón, la ciudad de Belfast en el Reino Unido, Aalborg Ciudad de Dinamarca, Ciudad de Wonju en Corea del Sur, Osnabrück, Alemania, Columbus, Estados Unidos, Darebin, Australia, Santiago, Chile.

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