¿Seguirán cayendo los precios de los huevos en Beijing?
Para los propietarios de granjas avícolas, los últimos meses a principios de este año han sido como un año: los precios de los huevos han caído una y otra vez y los altos costos han hecho que las granjas avícolas pierdan todo su dinero. .
Los días tortuosos finalmente "cambiaron" en junio. Los precios de los huevos aumentaron un 50% en un mes, pero comenzaron a caer rápidamente nuevamente la semana pasada. El tan esperado "huevo cohete" aún no ha tomado forma y corre el peligro de "desintegrarse a mitad de camino".
A este respecto, Liu Tong, jefe del Departamento de Estadísticas del Mercado Mayorista de Productos Agrícolas Xinfadi de Beijing, dijo que el fuerte aumento anterior en los precios de los huevos fue causado por los futuros: "No hay lugar para aumentos bruscos de precios. del nivel de oferta del mercado." De hecho, incluso durante un período en el que los precios de los huevos aumentaron bruscamente, todavía era difícil venderlos, y algunos huevos incluso corrían el riesgo de deteriorarse debido a los largos tiempos de almacenamiento. El mito del "salto" del precio de los huevos llega a su fin
Después de entrar en junio, el precio de los huevos se disparó a la velocidad del rayo, y el precio aumentó con éxito del "prefijo 2" al "prefijo 3". Según las estadísticas de Beijing Xinfadi, el 30 de junio, el precio al por mayor de los huevos en el mercado de Xinfadi era de 3,13 yuanes/mal, 11,58 menos que los 3,54 yuanes/mal del 23 de junio, pero inferior a los 2,10 yuanes del 30 de mayo de 2017. jin aumentó en 49,05.
“El 13 de junio, el precio medio de los huevos al por mayor en el mercado Xinfadi fue de 2,44 yuanes/mal, y el 23 de junio fue de 3,54 yuanes/mal. En 10 días, el precio aumentó en 45,08 yuanes. "La tasa de aumento fue más de lo que la gente suele llamar un 'salto'", dijo Liu Tong. La fuerza impulsora detrás del salto en los precios del huevo son "los futuros y el mercado del huevo", y la tendencia de los precios del huevo en el período posterior depende de cómo operan los comerciantes y no tiene nada que ver con las ventas en el mercado.