Comida taiwanesa
1. Fideos con carne:
Los fideos con carne no son solo el alimento representativo único de Taiwán, sino también una cultura alimentaria que ha influido profundamente en Taipei. Un delicioso plato de fideos con carne se prepara guisando carne fresca, cocinando los fideos con sopa de carne y luego cortando la carne en trozos y colocándola sobre los fideos. La carne debe estar fragante pero no grasosa, la sopa debe estar deliciosa y. los fideos deben quedar masticables.
2. Arroz con cerdo estofado:
El arroz con cerdo estofado es el bocadillo más famoso y único de Taiwán. Se dice que solo el arroz con cerdo estofado local de Taiwán es el plato más auténtico. cubierto con carne de cerdo picada y salsa. Un buen plato de arroz con cerdo estofado. La panceta de cerdo se pica cuidadosamente pero no demasiado desmenuzada y se cuece a fuego lento en una salsa con 5 tipos de especias. Luego se vierte la carne cocida sobre el arroz caliente. , el arroz con cerdo estofado ligeramente salado es perfecto.
3. Camarones del Lago Sun Moon:
Los camarones del Lago Sun Moon son un manjar en el Lago Sun Moon que se puede clasificar junto al pescado Presidencial y el pescado Chili. La mayoría de los camarones se fríen porque tienen menos carne y quedan fragantes después de freírlos. Es un plato delicioso. Combinar deliciosos camarones con un poco de cerveza fría es definitivamente un placer para los comensales. El aroma de los camarones llena todo el espacio. es aún más delicioso cuando se combina con otros platos. El restaurante de especialidades de montaña cerca de la Oficina de Gestión del Área Escénica del Lago Sun Moon, o el estilo aborigen...
4. Brotes de bambú de medio día:
Los brotes de bambú de medio día son los corazón de la nuez de betel, que es el árbol de crecimiento tardío de la nuez de betel. Córtalo y toma unos 20 centímetros del centro, que es medio brote de bambú. Este trozo de corazón de nuez de betel se suele picar y se utiliza para cocinar costillas de cerdo, sopa de cerdo desmenuzada o carne de cerdo desmenuzada salteada. Tiene un sabor especial y es muy popular entre los lugareños. Puede degustarlo en los restaurantes de especialidades de montaña o en los restaurantes de estilo aborigen cerca de la Oficina de Gestión del Área Escénica del Lago Sun Moon.
5. Tortilla de ostras:
La tortilla de ostras es definitivamente uno de los bocadillos más famosos de Taiwán. Está hecha de ostras frescas, regordetas y jugosas, huevos, crisantemo y espesada con almidón. Freír en forma de panqueque. Vierta la salsa dulce y picante antes de servir y podrá saborear la delicia de las ostras y la dulzura de la corteza.