¿Cuál es la función de la lecitina?

2. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Por ejemplo, la lecitina de soja tiene la función y función de prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Puede descomponer eficazmente el colesterol y la grasa adheridos a las paredes de los vasos sanguíneos y emulsionarlos en pequeños. Las partículas luego son metabolizadas suavemente por el hígado.

3. Proteger el hígado. La lecitina también tiene la función y efecto de proteger el hígado. Por ejemplo, tiene un cierto efecto acondicionador auxiliar sobre la disfunción provocada por el hígado graso leve.