¿Qué sentido tiene colocar cuchillos y tenedores al comer comida occidental?
1. Si se ha colocado la vajilla sobre la mesa, lo primero que se utiliza es el juego de cuchillo y tenedor colocados a izquierda y derecha del plato de servir, y se cogen en orden desde el exterior. hacia el interior. Sin embargo, la cuchara colocada en el lado exterior del juego de cuchillos se usa para beber sopa 2. Independientemente de si hay vajilla en la mesa, si el plato se sirve con cubiertos, úselos para comer.
Cómo sujetar un cuchillo de mesa:
Se debe presionar con el dedo índice la parte posterior del mango. La postura más correcta para sostener un cuchillo en un banquete es "sostener el mango del cuchillo con la mano, presionar el costado del mango con el pulgar y presionar la parte posterior del mango con el dedo índice". extienden su dedo índice hacia la parte posterior del cuchillo, lo cual es incorrecto. A excepción de los platos que sólo se pueden cortar apretando las raíces de los dientes, o el cuchillo está demasiado desafilado, el dedo índice no puede llegar a la parte posterior del cuchillo. Algunas personas, especialmente las mujeres, sostienen un cuchillo con el dedo meñique hacia afuera. Quizás el involucrado pensó que esta postura era elegante, pero en realidad estaba equivocado.
2. La postura básica para comer comida occidental es sostener el cuchillo en la mano derecha y el tenedor en la mano izquierda. En este momento, la parte posterior del tenedor debe estar hacia arriba. A excepción de la carne, trate de no comer otros platos con un tenedor, para que la postura luzca elegante.
A la hora de comer ensalada, la mayoría de las veces sólo se utiliza un tenedor. En este momento, puedes sostener el tenedor en tu mano derecha con el interior hacia arriba. No es necesario que apunte con la parte posterior hacia arriba. En resumen, basta con utilizar la mano que sea fácil de operar. Si sigues la regla de oro de "el tenedor debe estar en tu mano izquierda", comer será difícil.
“¡Todavía quiero comer, pero el camarero me quitó el plato!”. Muchas personas han tenido esta experiencia. De hecho, no es que el camarero sea malo, sino que los comensales quieren parar a descansar un rato y poner el cuchillo y el tenedor en el plato. Sin embargo, al estar el cuchillo y el tenedor mal colocados, se crea la ilusión de que sí. Está "listo para llevar", por lo que el camarero guarda la comida.
Cuando se come comida occidental, la forma en que están dispuestos el cuchillo y el tenedor es la expresión de la intención de la fiesta. Entonces, ¿cómo debes colocar el cuchillo y el tenedor cuando quieras hacer una pausa o comer pan durante una comida?
El cuchillo debe colocarse en el lado derecho del plato y el tenedor en el izquierdo, formando una figura de ocho. Sin embargo, no es necesario que sea una figura de ocho absolutamente recta, siempre y cuando los extremos frontales del cuchillo y el tenedor toquen el plato, o los extremos frontales de los dos se extiendan a horcajadas sobre el borde del plato, uno frente al otro en una figura. de forma de ocho. Cabe señalar que la punta del cuchillo no puede deslizarse cuando descansa sobre el borde del plato y que el extremo posterior del mango del cuchillo no puede tocar la mesa.
Otra cosa a tener en cuenta es que el tenedor debe colocarse con la parte trasera hacia arriba. Porque, no importa cómo sostengas el tenedor al comer, colocar el tenedor con el interior hacia arriba es señal de que la comida está completa. Al mismo tiempo, también es de etiqueta mantener la punta del cuchillo hacia adentro.
Cuando abandones la mesa temporalmente, si quieres volver para seguir comiendo, también deberás colocar el cuchillo y el tenedor en forma de ocho, de esta forma, aunque queden pocos platos. en el plato, el camarero nunca guardará el plato. Ve, no dudes en dejar tu asiento.