Un refrigerio imprescindible en Enshi.

1. Sopa de Camelia Tujia: Es una de las culturas alimentarias representativas del pueblo Tujia en Enshi, y también es una comida tradicional que los La gente de Tujia ama mucho. Muy sabroso y refrescante.

2. Escoria de Zhangguan: rica en proteínas y vitaminas, es el alimento favorito de la población local.

3. Frijoles secos de oveja blanca: son un manjar en Enshi y también han sido incluidos en el tercer lote de la lista de protección del patrimonio cultural inmaterial. Ha heredado cientos de años de tecnología de fabricación y el tofu seco que elabora es muy delicioso.

4. Arroz comunitario: Es un tipo de alimento utilizado por minorías étnicas como los Tujia, Miao y Dong en China para rendir culto a la patria.

5. Tocino de Tujia: Es un alimento de especialidad en muchas regiones, con diferentes técnicas de producción y sabor único.

6. Pimienta Guangtai: Es un plato casero apreciado por la gente de la zona montañosa de Tujia durante todo el año. Se elabora principalmente a partir de una mezcla de chiles frescos y harina de maíz, lo que le da un sabor picante. Popular en Xiangxi, Enshi y otros lugares.

7. Ge Xianmi: rico en nutrientes y proteínas. Tiene un sabor delicioso y es amado por mucha gente.

Estos son los snacks especiales que debes comprar cuando vayas a Enshi. Espero que puedan ayudarte.