¿Cuántas mesas de banquete se pueden colocar en el vestíbulo del hotel Beijiao Goldman Sachs?
El restaurante Beijiao Jufu Villa actualmente solo abre el salón de banquetes y algunas salas privadas en el segundo piso. El vestíbulo generalmente tiene capacidad para 90 asientos, pero solo se pueden abrir 45 asientos durante la epidemia. Además, la distancia entre mesas es mayor que la norma del sector de un metro, llegando a 1,5 metros, y el personal de servicio está completamente armado. Lin, gerente de la tienda Jufu Villa Beijiao, dijo: "Todos los días antes de ir a trabajar, especialmente por la mañana, exigimos a los empleados que primero usen máscaras y luego se tomen la temperatura antes de ir a trabajar".
Una vez que los invitados hayan terminado su comida y se hayan ido, el personal de servicio volverá a desinfectar los asientos después de guardar los platos y los espacios públicos se desinfectarán cada dos horas. Jufu Villa también toma estrictas medidas de protección para la cocina que los huéspedes no pueden ver. Lin, gerente de la tienda Jufu Villa Beijiao, dijo: "En la cocina, en primer lugar, en términos de higiene personal, el (personal) de la cocina usa gorros de trabajo de tamaño completo, guantes, controles de temperatura y máscaras. Antes de unirnos, También realizar inspecciones a cada empleado. Capacitación en todos los aspectos de la prevención de epidemias".
Se entiende que Beijiao ha emitido las "Directrices del distrito de Shunde para promover la reanudación ordenada del trabajo en la industria de la restauración" para todas las empresas de restauración. el 1 de marzo. Su, presidente de la Asociación de la Industria de Catering de Beijiao, dijo que a partir del 4 de marzo, había clubes, la tienda Jufu Villa Beijiao, el restaurante temático Biheyuan, Guoranju, Xixi Beijiao, etc. Su, presidente de la Asociación de Catering de los Suburbios del Norte, dijo: "En lo que respecta a los ingredientes, prohibimos estrictamente la venta de caza silvestre. En segundo lugar, debemos trabajar duro en la higiene personal de nuestros empleados, incluido el hecho de que la industria de la restauración es mano de obra. -Intensivo y tenemos muchos empleados en nuestras tiendas. En primer lugar, debemos prestar atención a su condición física. La condición física garantiza la salud de todos nuestros empleados, que es lo más importante para la seguridad de la producción”.