¿Cuáles son los platos sureños?

Los platos sureños comunes incluyen: espinacas, col tierna, col china, cilantro, champiñones, ajo, melón amargo, coliflor, brócoli, musgo de ajo, judías verdes, patatas, hojas de batata, lechuga, melón de invierno, y melón amargo, calabaza, col china, colinabo, espinacas de agua, zanahoria, cebolleta, jengibre, lechuga, etc.

Las verduras se refieren a plantas u hongos que se pueden cocinar para convertirlos en alimentos. Las verduras son uno de los alimentos imprescindibles en la dieta diaria de las personas. Las verduras pueden proporcionar una variedad de vitaminas, minerales y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano.