Si comes bolas de masa sin salsa de soja, irás a la cárcel. ¿Qué significa eso?

Si comes dumplings sin salsa de soja, irás a la cárcel. La historia de ser enviado a la cárcel por comer bolas de masa sin mojarlas en salsa de soja. Para evitar sospechas de discriminación regional, se omiten los nombres de lugares específicos. En la década de 1990, en algún lugar del norte de Mongolia Interior. En aquel momento, la economía de Mongolia Interior estaba muy atrasada. La economía de muchos lugares fue impulsada inicialmente por inmigrantes del sur que reparaban relojes, vendían bolsos de cuero y pequeños electrodomésticos.

Un sureño vino a hablar de negocios. Para cenar, fui sola a un pequeño restaurante, con una guarnición y un plato de bolas de masa, pensando en los negocios, y comí en silencio sin dañar a personas ni animales. Realmente es la escena más común, después de comer y pagar, volver al hotel a dormir, una sociedad socialista armoniosa. La única diferencia es que la comida local tiene un sabor fuerte. La mayoría de la gente come bolas de masa con salsa de soja, pero los sureños comen bolas de masa sin salsa de soja.

Las siete u ocho personas en la mesa de al lado eran guardias de la prisión local, celebrando al líder recién ascendido. El líder fue al baño durante el banquete. Pasó junto a esta mesa, la miró, se acercó y luego regresó con una mirada de borracho y preguntó: "¿Por qué no comes bolas de masa sin mojarlas en soja?". ¿salsa?"

Aquí hay un chiste. En esa época, la comida en las cárceles era baja en sal y sin sabor. Los prisioneros, especialmente los reincidentes, comían comida de prisión durante todo el año y la comida tenía un sabor muy suave. Debido a que los guardias de la prisión conocían algunos de los hábitos de los prisioneros, instintivamente pensaron que parecía un criminal habitual por sus hábitos alimenticios.