¿Qué especialidades debo traer cuando viaje a Yunnan?

Especialidades de Yunnan: cerámica púrpura Jianshui, té Pu'er, pastel de flores Jiahua, productos de la serie Panax notoginseng, Cordyceps sinensis, Zhaotong Gastrodia elata, artesanías de cobre manchado, artesanías étnicas, jade de árbol, productos de jade, platería, pinturas de alas de mariposa, trajes étnicos , Abanico de leche, cuerno de buey agrio, pastel de cuerno de buey agrio, cuerno de buey dulce, ganba a la parrilla estilo Dai, bocadillos "Yunnan's Eighteen Strange" y mangostán.

Entre ellos, Crossing the Bridge Rice Noodles es un snack famoso en Yunnan. Los fideos de arroz con puente cruzado se elaboran principalmente con sopa, rodajas de carne y fideos de arroz condimentados. La sopa debe estar hecha con huesos grasos de pollo y cerdo y debe quedar clara y transparente. Corta la pechuga de pollo, el lomo de cerdo, el hígado, los riñones y el pescado fresco en rodajas finas y colócalos en un plato pequeño. Los fideos de arroz deben quedar blancos y firmes.

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