¿Cuáles son los deliciosos bocadillos en la isla Gulangyu en Xiamen?

Xiamen es el lugar más popular para los turistas. Xiamen tiene paisajes muy hermosos y muchos lugares pintorescos. Si quiere decir qué atracción turística de Xiamen es la más popular, debe ser la isla Gulangyu. Este lugar de registro de celebridades de Internet ha atraído la atención de muchas personas. También hay muchos bocadillos en la isla Gulangyu. 1. Sha Cha Noodles

Dirección: No. 156, Longtou Road

Horario comercial: 9:00-21:30

Toma una buena sopa, un plato de arena Los fideos de té son la mitad de la batalla. La salsa de té de arena aquí está hecha por gourmets locales de Xiamen y es bastante auténtica. La sopa es muy espesa, la salsa fragante y el sabor a ajo es fuerte. Después de confirmar el sabor, es nuestra sopa de té de arena favorita ~ 2. Como una flor de jardín

Dirección: No. 85, Fuzhou Road

Horario comercial: 10:30-19: 00

Conocí este restaurante "Like a Garden Flower" en la esquina. Solo lo conocí una vez, pero no esperaba que estuviera incluido en la lista de restaurantes de visita obligada en Gulangyu.

¡La tarta de queso hecha a mano aquí es realmente deliciosa! La proporción de queso ligero y queso pesado es la correcta, sin una textura demasiado pesada, el cuerpo de la tarta es húmedo y delicado, fragante y delicioso; Compartir un trozo de queso entre varias personas obviamente no existe aquí. Dos porciones no son suficientes 3. Wenfeng Snack Bar

Dirección: No. 200 Longtou Road

Horario comercial: 6. :00-22:00

El discreto Wenfeng Snack Bar es en realidad un antiguo restaurante en el que los residentes de Gulangyu han comido durante más de diez años. Es común que los residentes cercanos vengan aquí a comer un plato de pasta de fideos durante la comida. Si te atreves a comer despojos, te recomendamos agregar intestino grueso y intestino delgado. Si llegas tarde, ¡se acabará!

Dirección: intersección de Longtou Road cerca

Horario comercial: a partir de las 8:00

Aunque es solo un proveedor móvil, el negocio no está nada mal. .

El jefe lo hizo en el acto con movimientos hábiles: primero rompe la bola de arroz glutinoso con un cuchillo y le da forma de bolsa, luego la envuelve rápidamente en maní y azúcar, y finalmente le da forma de bola. Y enróllalo en semillas de sésamo molidas. Es suave, glutinoso y dulce. Si no lo has comido antes, puedes comprarlo como regalo de pasta de dientes si pasas por allí. 5. Tienda Huang Shengji Meat Floss

Dirección: No. 95 Longtou Road

Horario comercial: 7:30-22:30

Se fundó Gulangyu Huang Shengji en 1842. Es muy conocido en la industria cárnica. Al acercarse a esta pequeña tienda, el aroma de la carne seca llena sus fosas nasales. ¡El entusiasta dependiente cortará un gran trozo de carne seca para que los clientes la prueben gratis!

Cecina de ternera y cerdo, hilo de cerdo, los cubos de cerdo, etc. son recuerdos populares. 6. Rollo de arroz Shenjia Minnan

Dirección: No. 57, Fujian Road

Horario comercial: 7:30-22:00

Rollo de arroz Shenjia Minnan , helado turco, patatas con queso Xiaoma Ge: estas tres pequeñas tiendas de Longtou Road son simplemente el "mito del Gulangyu".

Ya sea que haga sol, viento o lluvia, ¡siempre hay cola!

Parece un rollo de arroz normal y corriente, pero la pasta de arroz en realidad está hecha de harina de arroz Hokkien. Se elabora con cuartos de arroz, se le añaden huevos, carne, lechuga y huerta. La base de la sopa se elabora con huesos de pulgadas seleccionados, especias y frijoles negros. Si tiene suficiente tiempo y está dispuesto a hacer cola, regístrese ~7 Turkish Ice Cream

Dirección: No. 57, Fujian Road

Horario comercial: 10:00. -22:00

Este es el helado turco que se hizo popular en Douyin.

Se rumorea que hay muchos trucos, y los chicos extranjeros harán todo tipo de trucos para divertirte: es fácil de comprar, pero en realidad no es fácil de comer. solo quiero conseguirlo rápido para probar el sabor ~ 8. Patata con queso de Xiao Ma Ge

Dirección: No. 57-3, Fujian Road

Horario comercial: 9:00-21 :00

Se dice que las papas con queso Xiao Ma Ge se originaron en el mercado nocturno de Fengjia en Taichung, y después de ser introducidas en el mercado nocturno de Shilin en Taipei, causaron una gran locura en las colas.

Este refrigerio creativo que debes comer en Longtou Road consiste en pelar la papa entera y triturarla en puré de papas, luego envolverla en pan rallado y freírla. Una vez cocida, cortarle un corte. en el medio y agregue la piña y el pepino, el maíz, las vieiras, las rodajas de abulón, los camarones, el mentaiko, la ensalada de langosta, el pulpo grande y, finalmente, cubra con salsa de queso y espolvoree con hojuelas de bonito.

Las patatas tienen un sabor crujiente y suave, y el toque final es la salsa de queso, que es fragante pero no grasosa.

9. Banshake

Dirección: No. 9, Fujian Road

Horario comercial: 10:00-22:00

Primera vez que escuché sobre "Banshake" "Es gracias al plato de" Sopa Meng Po "que sólo pueden beber los antiguos clientes que han conquistado el té helado de Long Island. Pero la razón por la que "Ban Shake" nunca ha sido olvidado es en realidad la taza de "Ban's Milk Tea" que se atreve a afirmar que es "el mejor té con leche de Gulangyu".

La antigua tienda que tenía solo una docena de metros cuadrados ha cambiado de propietario. La tienda actual está en diagonal opuesta a la ubicación original y tiene un tamaño de 50 metros cuadrados. Se puede decir que el ambiente es tranquilo. medio del caos. 10. Cocina de Hong Kong

Dirección: No. 15, Fujian Road

Horario comercial: 10:00-21:30

Además del restaurante bajo el Picky Marcas de alimentos, fideos de té y restaurantes de mariscos.

Bollos negros al vapor, gambas de aguas profundas capturadas a mano, tofu picante, bibimbap de casa flotante, verduras orgánicas de temporada, guiso de cangrejo salvaje... los ingredientes son frescos y deliciosos.

¡El consenso es que es excelente! Recomendado ~11 Green Train Puffs

Dirección: No. 66 Quanzhou Road

Horario comercial: 8:00. -22:30

Me gustan los hojaldres no sólo por su delicado y suave relleno de nata fresca, sino también por su inolvidable piel exterior crujiente.

El estilo pequeño y fresco "Green Train Tea" tiene muchas ramas en la isla Gulangyu y tienen deliciosas bocanadas ~

Vainilla, matcha, cacao. Hay cuatro sabores de durian. ¡Y el matcha fresco es mi favorito! ¡Estallarás en jugo cuando lo muerdas 12. Shangyu Aquatic Creative Seafood

Dirección: No. 4-2, Zhonghua Road, Gulangyu

Horario comercial: 11:00-16:0017:00-21:00

Se puede decir que Shangyu Aquatic Products es uno de los referentes en la industria de la restauración de la isla en términos de ambiente, servicio y calidad del restaurante. platos.

El espacio del comedor se puede dividir en partes interior y exterior. El estilo interior es contrario al estilo literario y fresco que es común en la isla Gulangyu, pero tiene un sabor retro. Las paredes permanecen intactas para revelar su apariencia original, y se dice que los objetos antiguos provienen de la gente común de la isla Gulangyu.

La combinación de objetos antiguos y la lámpara de araña retro del techo hacen que el ambiente del restaurante sea muy cálido y confortable.

El cangrejo frito característico es frito, el caparazón es rojo y brillante y la carne de cangrejo es blanca, firme y dulce.

Las huevas de cangrejo son muy masticables, lo cual es completamente diferente de las huevas de cangrejo líquidas del cangrejo al vapor. ¡Un cangrejo frito arrogante tiene escrito "delicioso" por todas partes! Mostrar tu verdadera naturaleza como entusiasta en este momento es el mayor respeto por un cangrejo frito 13. Lin Ji Fish Balls

Dirección: No. 67 Quanzhou Road 2

Horario comercial: 8: 00-22: 00

Según la presentación de los residentes locales de la isla Gulangyu, Lin Ji Mutan Fish Balls es el antepasado de Gulangyu Fish Ball Shop.

En los primeros años, en la isla Gulangyu había un dicho de "llevar doce cargas sobre los hombros", que hace referencia a los 12 vendedores más famosos de la primera mitad del siglo XX que llevaban cargas y vendían. en las calles, y el Sr. Lin Yusen era uno de ellos. Se ha transmitido a tres generaciones desde 1941 y tiene una historia de casi 80 años.

Desde seleccionar pescado fresco hasta batir la masa y envolver las bolas de pescado, es solo por la herencia de un sabor tradicional.

Delicadas, deliciosas y flexibles, estos son los criterios definitivos para una buena bola de pescado. 14. Granos de carne aromática y comida plana con piel de golondrina

Dirección: No. 169, Longtou Road

Horario comercial: 9:00-21:00

Los granos de carne fragante Bianshi son diferentes del Bianshi tradicional de Xiamen. La piel del Bianshi es "piel de golondrina de carne" en lugar de "piel de fideos".

El cerdo Yan no es ajeno a los amigos en Fuzhou. Se elabora batiendo carne de cerdo y batata en polvo con palos de madera, y la textura será más crujiente~15 Chujiayuan Cafe

Dirección. : No. 15, Zhonghua Road

Horario comercial: 10:30-21:00

En comparación con el promedio del sur de Fujian, los residentes de Gulangyu disfrutan de algo más que té. Otra opción de bebida es. café.

Como reflejo de la cultura occidental, ¡el Chu Family Cafe es un buen representante de ella!

La "Familia Chu" es una familia famosa en Gulangyu con una historia familiar centenaria. Tiene un jardín de mil metros cuadrados. "Chu Homestead" es un antiguo bungalow de ladrillo rojo de Qingshui construido en 1932.

En 2008, se transformó en una cafetería. Es una de las "cafés más antiguas de la isla" y puede considerarse el "hito del café de la isla Gulangyu".

No hay historias míticas ni publicidad exagerada. El letrero de "Chu Homeland" es la pequeña tira de madera pintada fuera del patio. Es tan discreto que las personas que no lo conocen lo perderán de inmediato.

Entrando por la pequeña puerta, el patio es verdaderamente único. Hay árboles centenarios, flores y plantas dispersas, pequeños edificios de estilo occidental con sensación de antigüedad y gatos paseando perezosamente...

El interior sigue el estilo de la propia casa, "renovada como antigua como antes", lo cual es bastante único. ¡Encantador!

Lo correcto es venir aquí a tomar un café. Los postres se combinan con tiramisú o tarta de queso. Puedes sentarte allí toda la tarde~16, chef privado para seis personas. años

Dirección: Inside No. 139, Cuo'ao Road

Horario comercial: 11:00-14:30, 17:00-20:30

En la isla Gulangyu, es posible que su estómago se llene de bocadillos. Pero siempre hay algunas personas que deben cenar para saciar su hambre.

Seis años de cocina privada, seis años de cuenta atrás... El nombre de Seis Años de Cocina Privada está tomado del periodo de arrendamiento de esta tienda: 2014.9.28-2020.9.14.

No sé si podré volver a verlo el 15 de septiembre de 2020, pero ahora que tengo hambre, solo come.

La ternera a la pimienta en escabeche, los tubitos de Dongshan Jinsha y el tofu Yipin son tres platos que combinan bien con el arroz, no son grasosos y las raciones son muy generosas. 17. Restaurante de mariscos Fish Tail Cat

Dirección: No. 111 Kangtai Road

Horario comercial: 11:00-00:00

Si quieres visitar Isla Gulangyu Para mariscos, el restaurante y bar de mariscos Fish Tail Cat, adyacente al muelle de Neicuoao, es una buena recomendación. Los ingredientes del marisco son frescos y los precios razonables.

Además, hay cantantes en vivo a partir de las 8 p. m. todas las noches, bebiendo cerveza artesanal, comiendo mariscos y barbacoa, y escuchando música este tipo de noche Gulangyu es muy agradable con solo pensarlo. , saliva ¡Los platos como el pollo son realmente geniales!) 18. Jinlan Cake Shop

Dirección: No. 413 Neicuoao Road

Horario comercial: 8:00-20:00

Entre las diversas guías de viaje de Gulangyu que circulan en Internet, se puede decir que "Neicuo'ao" ​​​​es una palabra de baja frecuencia. Después de todo, es una de las pocas áreas antiguas de Gulangyu que no lo ha hecho. ha sido "desarrollado"...

La pastelería Jinlan, conocida como "el recuerdo más profundo de los lugareños de Gulangyu", ha estado abierta en la isla de Gulangyu durante más de 70 años. Solo hay una en Neicuo'ao en. la ciudad y ninguna otra sucursal.

Es una pequeña tienda con tartas y cajas de regalo cuidadosamente dispuestas. Si miras con atención, verás que los precios de algunas tartas aquí incluso se calculan en "esquinas", lo cual es muy interesante.