Los 10 platos caseros más difíciles
A muchos amigos les puede gustar cocinar en circunstancias normales, porque sienten que les resultará muy satisfactorio. Sin embargo, de hecho, algunos platos son muy difíciles de preparar e incluso los chefs muy profesionales tienen miedo de asegurarse de poder hacerlos deliciosos. ¡A continuación, conozcamos la clasificación de los diez platos más difíciles de China!
Ranking de los diez platos más difíciles de cocinar en China
1. Camello entero asado en Oriente Medio, 2. Buda salta el muro, 3. Pescado berenjena, 4. Cordero salteado con cebollas verdes, 5. Carne de hibisco, 6. Sopa fresca de navajas y rábanos, 7. Camarones borrachos, 8. Pez globo estofado, 9. Repollo hervido, 10. Brotes de soja.
1. Camello entero asado en Medio Oriente
Entre los diez platos más difíciles de cocinar en China, se puede decir que el camello entero asado ocupa el primer lugar. Porque antes de hacerlo hay que matar y desangrar al camello, lo cual es una tarea que requiere mucha mano de obra. Además, al cocinar, también se deben poner huevos de cerdo, caballo, ternera, cordero y huevos de gallina, ganso y pato en el vientre del camello y cocinarlos juntos, lo que requiere mucha mano de obra.
2. Buda salta sobre el muro
Buda salta sobre el muro, también conocido como Mantanxiang y Fushouquan, es un manjar especial local en Fuzhou, Fujian y es una especialidad de Fujian. Según la leyenda, fue desarrollado por Zheng Chunfa, el propietario del restaurante Juchunyuan en la ciudad de Fuzhou, durante el reinado del emperador Guangxu de la dinastía Qing. Según el Sr. Fei Xiaotong, el inventor de este plato fue un grupo de mendigos.
Este es un plato real. Creo que los amigos que lo han probado también saben que este plato casero no se puede hacer porque requiere mucha materia prima, por lo que es muy incómodo de manipular.
3. Qie Kun
Con solo escuchar este nombre, creo que algunas personas no saben cómo pronunciar la palabra “鲞” y sienten que esta palabra ha mejorado invisiblemente el Calidad de este plato casero. Factor de dificultad. De hecho, esta guarnición casera en sí es relativamente difícil de preparar, y el origen de esta guarnición casera es en realidad la versión de 1987 de Dream of Red Mansions. Son camarones secos que se han secado. El método real consiste en pelar la piel de la berenjena, luego cortarla en trozos, luego freír los trozos de berenjena en aceite de manteca y luego agregar muchos otros alimentos para sofreír. En definitiva, es muy conveniente.
4. Lonchas de Cordero Salteado con Cebolleta
Lonchas de Cordero Salteado con Cebolleta, pertenece a la cocina de Anhui y es uno de los clásicos de la cocina de Anhui. Tiene las funciones de nutrir el yang, fortalecer la cintura y los riñones, nutrir el yin y la sangre y mantener la salud. La carne es suave y tierna, deliciosa y no ácida, y está llena de jugoso aceite. Aún quedarás satisfecho después de comerla. La carne es tierna y tiene un ligero aroma a cebolla.
A muchas personas les puede resultar extraño que este plato casero aparezca en este ranking. De hecho, cuanto más sencillo es un plato, más difícil es conseguir que tenga un sabor delicioso. Debido a que el estándar para esta guarnición casera es que el cordero se fríe hasta que se queme por fuera pero el interior esté muy tierno, y el aroma de la carne debe transmitirse desde la cebolla verde, la dificultad es muy alta.
5. Carne de hibisco
La carne de hibisco es un manjar tradicional en Zhejiang. Es un plato especial de Zhejiang. Tiene un color hermoso, es fragante y es caro. Hacer kungfu requiere mucho cuidado. Esta guarnición casera no solo tiene un color y aroma deliciosos, sino que también tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y la sangre y puede curar la desnutrición.
Aunque tiene un sabor delicioso, requiere mucho tiempo y energía prepararlo, pero no se puede comer con algunas frutas