¿Qué hacer si el wok de acero inoxidable Zwilling se pega a la sartén? ¿Qué hacer si el wok de acero inoxidable Zwilling se pega a la sartén?

1. El wok Zwilling es una sartén antiadherente. Si el wok no se pega bien puede ser porque el revestimiento está dañado o no se siguen las instrucciones de limpieza y uso mencionadas anteriormente.

2. Asegúrate de precalentar los alimentos antes de utilizar el wok Zwilling. Debido a que el acero inoxidable tiene una densidad relativamente baja, se pegará a la sartén. Cuando se calienta a alta temperatura, la densidad aumentará y no se pegará a la sartén.

3. Si hay óxido blanco en el wok Zwilling, puedes frotarlo con vinagre blanco. El vinagre blanco no causa corrosión, es eficaz para eliminar las manchas de óxido y puede curar los fondos de las ollas.

4. Cuando utilices el wok de doble base, puedes precalentarlo y luego golpear el fondo de la olla varias veces con una espátula para liberar la basura de los pequeños huecos de la olla. Este es el secreto para conservar la olla, con el tiempo tendrá un fuerte efecto antiadherente.

5. Presta atención a la limpieza del wok Zwilling. Si usa lana de acero para cepillar el wok, asegúrese de usarla con cuidado porque es demasiado pesada y forma una capa protectora sobre el wok.