Al viajar a Xi, ¿cómo puedo desayunar igual que la gente de Xi?
Una de las especialidades de este local son los bollos de ternera curados. Se puede decir que tan pronto como le des un mordisco, tu boca se llenará con el aroma de la carne y podrás sentir la sopa espesa en la película, que puede satisfacer enormemente tus papilas gustativas. Si agregas un plato de sopa picante en este momento, será una combinación perfecta.
También hay una pequeña historia sobre esta hamburguesa china. Fue entonces cuando las Fuerzas Aliadas de las Ocho Potencias invadieron China y Cixi huyó de Beijing a Xi'an. Lo primero que hizo al llegar a este lugar no fue tratar asuntos políticos, sino detenerse y comerse una hamburguesa al costado de la carretera.
Además, Xi'an también tiene un famoso desayuno llamado camelia twist. Se puede decir que he estado en muchos lugares, pero sólo en Xi'an puedo comer auténticos twists de camelia. Por ejemplo, cuando estaba en Hangzhou, comí este tipo de té con aceite en un callejón. Después de comerlo, sentí que el sabor del té con aceite y sus giros en Hangzhou era muy inferior al de Xi'an.
Y hay una historia muy difundida en Xi'an, es decir, la forma en que la gente se levanta por la mañana no es despertarse naturalmente o despertarse del sueño, sino dejarse atraer por la fragancia de camelia y flores de cáñamo, y luego me desperté inconscientemente y después de un tazón de té con aceite y giros, me sentí lleno de energía durante toda la mañana.