¿Cuál es el significado de comer fideos?
En la tradición popular china, siempre ha existido la costumbre de comer fideos de la longevidad en los cumpleaños. Según la leyenda, está relacionado con el emperador Wu de la dinastía Han. El ingrediente principal de los fideos de la longevidad es el alto contenido de gluten. harina, mezclada con diversos condimentos, que representa los buenos deseos de la gente para el futuro.
Cara significa cara, y "una cara larga significa una cara larga", por eso la gente usa fideos largos para desear longevidad. Poco a poco, esta práctica evolucionó hasta convertirse en el hábito de comer fideos en los cumpleaños (días festivos), lo que se denomina "fideos de la longevidad".
Según la leyenda, el emperador Wu de la dinastía Han creía en los fantasmas, los dioses y la fisonomía. Un día, mientras conversaba con ministros y hablaba sobre la duración de la vida humana, el emperador Wu de la dinastía Han dijo: "Xiangshu" dice que si el surco de una persona es largo, su esperanza de vida será larga. Si su surco mide 1 pulgada de largo, él. puede vivir hasta los 100 años. "El ministro Dongfang Shuo, que estaba sentado junto al emperador Wu de la dinastía Han, se echó a reír después de escuchar esto. Los ministros quedaron desconcertados y lo culparon por ser grosero con el emperador.
Cuando el emperador Wu de la dinastía Han La dinastía Han le preguntó por qué se reía, Dongfang Shuo explicó: "No me estoy riendo. Su Majestad, en cambio, se rió de Peng Zu. Cuando una persona vive 100 años, su filtrum mide 1 pulgada de largo. Cuando Peng Zu vivió 800 años, su filtrum medía sólo 8 pulgadas de largo. Entonces, ¿cuánto mide su cara? "Todos se rieron cuando escucharon esto. Parece que si quieres vivir una vida larga, es imposible tener una cara más larga, pero puedes pensar en una forma flexible de expresar tu deseo de una vida larga. De hecho, Peng Zushou 800 se refiere a la gran familia Peng. Este país existe desde hace más de 800 años. Peng Zu nació en Pengshan, Sichuan, y se le concedió el título de Pengcheng, Xuzhou, porque los descendientes de la familia Peng tomaron el país como apellido.
Esta es una historia de amplia circulación, pero es solo una historia divertida que involucra el origen de la costumbre de comer fideos en los cumpleaños, probablemente para muchos estudiosos. La dinastía Qing mencionó esta historia, pero nadie mencionó la costumbre de comer fideos en los cumpleaños. Está relacionada con esta historia.
Cara es cara, por lo que "cara larga significa cara larga", por eso la gente usa larga. fideos para desear longevidad. Poco a poco, esta práctica evolucionó hasta convertirse en cumpleaños (el hábito de comer fideos durante el festival se llama "fideos de longevidad". En términos generales, es mejor no romper todo el plato de fideos. Esta costumbre se ha seguido hasta ahora. p>La costumbre más común para celebrar cumpleaños es comer fideos de la longevidad. Esta costumbre se trasladó a la dinastía Tang. Según los registros históricos, el emperador Xuanzong de la dinastía Tang quería destronar a su esposa, la reina Wang. Inquieto, llorando, le dijo a Xuanzong: "Su Majestad, ¿no cree que A Zhong se quitará su medio brazo morado para luchar por los fideos, solo por su pastel de sopa de cumpleaños?" "Cuando Xuanzong no estaba en el poder, él y la reina Wang pasaron por un momento difícil, tan difícil que no tenían dinero para celebrar su cumpleaños. Un año, en el cumpleaños de Xuanzong, el padre de la reina Wang, Azhong, se quitó la camisa morada de manga corta que llevaba. Se puso uno nuevo y se puso uno nuevo. Ven y prepara fideos de cumpleaños para Xuanzong. Este ejemplo nos dice que la costumbre de comer fideos de la longevidad en los cumpleaños era popular en la dinastía Tang.
Comer fideos en los cumpleaños. En realidad, está simbolizado por fideos largos. La longevidad de la vida no tiene un significado más profundo y no necesita ser inducida por eventos legendarios. Al comer fideos de la longevidad, también se deben comer huevos. Los huevos pueden incubar polluelos y son un símbolo de la vida. combinados con los fideos largos, tienen mucho significado. En algunos lugares, cuando la gente come huevos, los hierven, los pelan y los enrollan sobre su cara antes de comerlos. Esto se llama "suerte rodante" y simboliza la buena fortuna. llega el año nuevo.
Dado que el dueño del cumpleaños quiere comer fideos de la longevidad, familiares y amigos también usan fideos de la longevidad como regalo de cumpleaños común. Los fideos suelen medir más de tres pies. Al colocar los fideos de longevidad, primero debe colocarlos en círculos y enrollarlos en forma de torre alta, con una sensación imponente, la palabra "longevidad" se inserta en la parte superior y el exterior. cubierto de flores de papel tejido de color rojo y verde, que es una metáfora de la longevidad de la persona y la larga vida.
Hoy en día, la gente come en sus cumpleaños. El fenómeno de los fideos de la longevidad ya no es muy común. y su estatus ha sido sustituido por tartas de cumpleaños.