¿Qué impactos ha tenido el aumento de los precios de la carne de cerdo y del petróleo refinado?
El aumento de los precios de la carne de cerdo afecta en primer lugar a la cantidad de carne de cerdo consumida. Debido al fuerte aumento de los precios de la carne de cerdo, ¿la carne de cerdo que ya era barata ahora se ha vuelto más rápida? ¿Artículos de lujo? Tomemos nuestro lugar como ejemplo. Hoy en día, el precio medio de la carne de cerdo ha aumentado a 20 yuanes por gato y el precio medio de las costillas ha aumentado a 25 yuanes por gato, siempre que no haya un aumento significativo de los ingresos. Los altos precios de la carne de cerdo han llevado a la gente a boicotear su consumo.
Especialmente en Guangdong, Guangxi, Fujian y otros lugares donde los precios del cerdo son actualmente relativamente altos, se dice que el precio más alto de la carne de cerdo ha superado los 30 yuanes. Este es el precio de la carne de cerdo más alto de la historia. Por eso las ventas de carne de cerdo se han desplomado recientemente. En palabras de un vendedor de cerdos en el mercado, en el pasado se podían vender tres cerdos al día, pero ahora es difícil vender un cerdo en tres días porque la carne de cerdo no sólo es demasiado cara para los consumidores, sino también la carne. los vendedores tampoco pueden permitírselo.
Además, el impacto de la subida de la carne de cerdo no es sólo una reducción de las ventas. Dado que la carne de cerdo es un producto de consumo básico para el público, el aumento continuo de los precios del cerdo afecta los precios de otros productos básicos. Tomemos nuestro lugar como ejemplo. El mes pasado, el precio minorista de la carne de cerdo fue de 15 yuanes por malicioso, el precio minorista del cordero fue de 65.438 yuanes y 28 yuanes por malicioso, y el precio minorista de la carne de res fue de 65.438 yuanes y 30 yuanes por malicioso. Ahora el precio de los cerdos está aumentando: la carne de cerdo se vende por 20 yuanes, la de cordero por 33 yuanes y la carne de vacuno por 35 yuanes. Además, los precios de los huevos, el pollo e incluso las verduras han aumentado en cierta medida. Incluso los bollos de carne que se venden en un restaurante de carretera cuestan ahora un yuan más. Debido al aumento de los precios del cerdo, algunos internautas incluso bromearon: "Quiero comer carne, no quiero trabajar, quiero volver a ser jefe, quiero volver a casa y criar cerdos". Se puede observar que la reacción en cadena provocada por el aumento de la carne de cerdo sigue siendo relativamente fuerte.
Sin embargo, a medida que el precio de la carne de cerdo se dispara, para estabilizar el precio de la carne de cerdo en el período posterior, el país ha introducido una serie de macrocontroles, ha fortalecido la supervisión del mercado de la carne de cerdo y ha impedido especulación artificial en los precios de la carne de cerdo. Por otro lado, varios lugares han intensificado las medidas para fomentar y apoyar la cría de cerdos. Por ejemplo, diez cerdos en Guangdong, subsidios de sobre rojo para cerdos reproductores en Fujian y Zhejiang y programas de préstamos subsidiados para granjas porcinas a gran escala en las principales provincias criadoras de cerdos, como Shandong y Sichuan, ilustran que el país concede gran importancia a la fenómeno actual del aumento de los precios de la carne de cerdo. Se espera que con la recuperación de la capacidad de producción porcina en el futuro, los precios del cerdo vuelvan gradualmente a precios racionales. Es más, la epidemia de peste porcina aún no ha terminado. Para los recién llegados, los riesgos de reproducción son relativamente altos en la actualidad y no se les apoya para ingresar al mercado en este momento.