¿Qué es el vino en Bantianyao Grilled Fish?

Pescado asado demoníaco de medio día con pimiento verde tiene su sede en Shanghai, China, y más de 1.000 cadenas de tiendas en China continental y Corea del Sur. La marca se especializa en pescado a la parrilla con pimiento verde como sello distintivo, con ocho sabores diferentes de pescado a la parrilla, como salsa picante y de soja, así como cerdo a la parrilla y bendiciones de autoservicio de 2 yuanes, lo que permite a decenas de millones de comensales probarlo. Cada año se dan un festín con cogollos de diferentes lugares.

Bantian Yao Grilled Fish no solo ofrece pescado a la parrilla sino también verduras hervidas, brochetas a la parrilla, guarniciones exquisitas y un buffet ilimitado que incluye cuatro bebidas que incluyen Coca-Cola, Sprite, Fanta, té negro con limón y palomitas de maíz. Y galletas de yema de huevo, y arroz Wuchang, arroz Wuchang, una buena cosecha. Estos cuestan sólo dos yuanes y te mantendrán lleno.

Precauciones para comer pescado saludable

1. Bantianyao Grilled Fish te recuerda no comer pescado demasiado rojo o demasiado blanco, porque hay pescados rojos como el atún, y pescados blancos. como el pulpo. Pero si el color del pescado es demasiado rojo brillante o blanco brillante, puede deberse al tinte.

2. Los ojos del pez están turbios y colapsados, y las branquias son grises. No los compres. Al elegir "pescado refrigerado", se recomienda observar primero los ojos y las branquias. El pescado fresco tiene ojos llenos, córneas transparentes y branquias de color rojo brillante. En segundo lugar, los globos oculares del pescado fresco no están llenos, la córnea está arrugada y ligeramente turbia, a veces el sangrado en el ojo es rojo y las branquias son de color rojo gris oscuro o gris violeta. Los globos oculares del pez podrido están colapsados ​​o arrugados, las córneas están atróficas o rotas y las branquias son marrones o blanquecinas.

3. Si el color es incorrecto, no elijas el agua de la caja. Al comprar peces vivos en el supermercado, preste atención al "color del agua" del tanque. Debido a que es una manifestación de la calidad del agua, si es verde oscuro o azul, puede haber demasiadas algas, lo que significa que el agua no se ha cambiado y el tanque de agua no se ha limpiado durante mucho tiempo, lo que puede afectar la calidad del agua. salud de los peces. Los peces en tanques con agua clara y corriente tienden a ser más coloridos.

4. Si el precio es demasiado bajo, no lo compres. El precio es ridículamente bajo. Yao Grilled Fish siempre nos ha recordado que debemos considerar la fuente, la calidad y la seguridad del pescado. Comer pescado en mal estado plantea importantes riesgos para la salud.

5. Comer sashimi después de congelarlo. Puede que haya parásitos en el sashimi. Los parásitos tienen poca tolerancia al calor y a las bajas temperaturas. Morirán después de 24 horas de congelación a -20°C. Pero el hielo debajo de un plato de sashimi no mata los parásitos en absoluto. Por lo tanto, Bantian Yao Grilled Fish les dice a todos que el pescado solo se puede comer crudo si la fuente de materia prima es suficiente.

6. Se recomienda cocinar el pescado a la plancha al vapor durante medio día. Entre todos los métodos de cocción, cocinar es el método más saludable. La temperatura de cocción es baja y el aceite se usa menos, lo que puede proteger la mayoría de los nutrientes del pescado para que no se destruyan. Algunos de los nutrientes del caldo de pescado pueden perderse al hervirlo o guisarlo. La alta temperatura de la barbacoa puede producir fácilmente sustancias nocivas y la cantidad de aceite que se utiliza para asar pescado también es bastante grande, lo que destruye las características saludables y bajas en grasa del pescado. El pescado frito tiene un mayor contenido de aceite y es más perjudicial para la nutrición del pescado. No se recomienda comer pescado a la parrilla.

7. Bantianyao Grilled Fish recomienda no comer pescado en escabeche, ya que los productos acuáticos pueden contener más nitritos. Durante el proceso de secado o decapado, algunas proteínas se descompondrán para producir aminas, que se combinan con el nitrito para formar nitrosaminas, lo que supone un cierto riesgo de cáncer.