¿Cuáles son algunos de los favoritos de la familia que son deliciosos y perfectos para la cena?
Alimento de tofu con salsa: tofu adecuado, zanahoria, cebolla, pimiento, champiñones, salchichas, salsa de tomate, aceite, sal, glutamato monosódico y pimienta negra: 1. Remoje bien los champiñones y reserve los trozos de la hornilla para las salchichas, las cebollas, los pimientos y las zanahorias. 2. Lavar el tofu y cortarlo en trozos grandes. Añadir un poco de aceite a la olla, llevar a ebullición, añadir el tofu y sofreír hasta que ambos lados estén dorados. 3. Tira todo el aceite de tofu frito, dejando solo el aceite en el fondo de la olla. Añade una cucharada de aceite a una cucharada de salsa de tomate y sofríe a fuego lento. 4. Agregue las chalotas, los champiñones, las salchichas y las zanahorias cortadas en cubitos, sofría, escurra, agregue sal y pimienta negra y deje hervir. 5. Agregue el tofu de agua y cocine a fuego lento hasta que el tofu de agua esté fragante. Tardará unos tres minutos y el tofu de agua estará listo. 6. Si el jugo restante no es suficiente, agrega chile y sofríe, agrega un poco de glutamato monosódico y aceite de sésamo para quitarle el sabor y viértelo sobre el tofu.
Ingredientes para alitas de pollo fritas con salsa de tomate: alitas de pollo, jengibre, vino de arroz, aceite, sal, azúcar, salsa de tomate. Práctica: 1. Lavar las alitas de pollo, cortar dos aberturas con un cuchillo y marinarlas con rodajas de jengibre, vino de arroz, aceite y sal durante 30 minutos. 2. Poner aceite en la olla. Cuando esté cocido 5-6 minutos, añadir las piernas de pollo y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados. Ponlo en un bol y reserva. 3. Deje el aceite base en la olla, vierta la pasta de tomate, el azúcar y la sal y revuelva uniformemente. 4. Agregue las alitas de pollo fritas, revuelva uniformemente, cubra y deje hervir, luego destape la tapa para recoger el jugo.