La antigüedad de los chefs en Taiwán
Hola, los títulos honoríficos para los chefs en el sur de Fujian y la provincia de Taiwán son. En el idioma del sur de Fujian, los chefs se llaman zongpu, zongfu, chufu, zongpao y Zhangpao. Cocido a cuchillo.
La jerarquía de los chefs generalmente se denomina Gran Maestro, Maestro o Aprendiz. No es diferente de China continental.
Espero que esto ayude.