Cómo hacer huevos de hierro taiwaneses deliciosos y sencillos, comparte la receta con ilustraciones

Ingredientes

14 huevos

Accesorios

Una cantidad adecuada de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de salsa de soja clara

Una cantidad adecuada de salsa de ostras y cinco especias Un poco de polvo

Una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de azúcar de roca

Dos rodajas de canela y anís 5 estrellas

Un puñado pequeño de granos de pimienta y un puñado pequeño de cebolletas

Plancha Taiwán Cómo hacer huevos

1 Lavar los huevos, ponerlos en frío. Cocine al vapor de agua durante 8 minutos hasta que esté cocido y retire las cáscaras;

2. Ponga todos los condimentos en la olla y agregue agua para preparar. Haga una marinada;

3. todas las especias en la bolsa de marinada;

4. Ponga la bolsa de marinada en la marinada y déjela hervir a fuego alto;

5. hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego sáquelos;

6. Coloque los huevos debajo de un ventilador o en un lugar ventilado para que se sequen al aire y luego séquelos. nuevamente Regresar a la olla y cocinar a fuego lento durante 15 minutos;

Repetir esto 10 veces hasta que los huevos estén firmes;

Consejos

1. huevos Finalmente, colóquelo en una caja de conservación sellada, agregue una cantidad adecuada de agua, luego cierre bien la tapa, agítelo vigorosamente por un momento, sáquelo, la cáscara del huevo se pelará fácilmente;