¿Cuál es el papel de las Bifidobacterias? Un cuerpo humano sano contiene miles de millones de bacterias probióticas, la mayoría de las cuales viven en los intestinos. El más conocido de ellos es Bifidobacterium 1 . Bifidobacterium es una bacteria fisiológica que existe en el cuerpo humano y es una de las bacterias más beneficiosas del cuerpo humano. Es inseparable de la salud humana y se puede decir que es el arma mágica que la naturaleza da a la salud humana. 2. Bifidobacterium descompone el azúcar para producir ácido láctico y ácido acético, lo que acidifica los intestinos. Por tanto, puede controlar la fermentación anormal causada por bacterias dañinas, estimular la peristalsis intestinal y aliviar el estreñimiento. 3. Las preparaciones de Bifidobacterium pueden inhibir la cantidad de bacterias dañinas que producen toxinas, desempeñando así un buen papel terapéutico en pacientes con enfermedades hepáticas. Bifidobacterium puede inhibir el crecimiento de bacterias perjudiciales y reducir la producción de sustancias nocivas como amoníaco, sulfuro de hidrógeno, vermicompost y olor fecal en sus metabolitos. 4. Las bifidobacterias y otras bacterias beneficiosas pueden afectar el metabolismo del colesterol, convertirlo en esteroides que no son absorbidos por el cuerpo humano y reducir la concentración de colesterol en la sangre, teniendo así un cierto efecto preventivo y terapéutico sobre la hipertensión y la arteriosclerosis. 5. Las bifidobacterias pueden producir lactasa durante el proceso de fermentación de los productos lácteos para ayudar a los pacientes a digerir la lactosa. Para evitar que algunas personas "intolerantes a la lactosa" tomen leche y tengan diarrea. 5. Bifidobacterium puede producir ácido láctico y ácido acético después de la fermentación en el intestino humano, lo que puede mejorar la utilización de calcio, fósforo y hierro, y promover la absorción de hierro y vitamina D. Bifidobacterium fermenta la lactosa para producir galactosa, que Es un componente importante del cerebro. La composición de los cerebrósidos en el sistema nervioso está estrechamente relacionada con el rápido crecimiento del cerebro después del nacimiento.